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2026年2月 4日 (水)

すいすい通信   vol.179

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☆ すいすい通信 ☆ vol.179 2026年2月4日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・すいすいシリーズが「難しい材料」に強いわけ
・零細起業のあれこれ・・・・・・・揚げたがねと不思議なご縁
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・・・サウナで健康づくり
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

すいすいシリーズが「難しい材料」に強いわけ

研究現場では、
「この材料、DNA(またはRNA)が全然取れない…」
という声をよく耳にします。
抽出が難しい理由はさまざまですが、共通しているのは
“既存のキットではうまくいかない” という点です。

リーゾの「すいすいシリーズ」は、
そんな「難しい材料」からの抽出に定評があります。
今回は、その理由を少しだけ掘り下げてご紹介します。

1. 現場の困りごとから始まっている
リーゾの抽出試薬は、かつての私自身も含めて研究者さんが
研究現場で直面している課題から生まれています。
「核酸が全く取れない」、「粘性物と分離できない」
「PCRがかからない」・・・
こうしたリアルな悩みを出発点として、
仮説→検証→改良を繰り返して、解決策を編み出しています。

2. 夾雑物質の対策に知恵を絞っている
試料中に共存する困りもの=夾雑物質※。
リーゾの試薬では、生化学の知識を駆使して、阻害物質を
「溶かし出さない」「取り除く」「無効化する」ための、
複数の作戦を組み合わせたつくりになっています。
簡単そうに見えて、裏ではいろいろやってるんです。
(※ポリフェノール、多糖類、腐植物質、核酸分解酵素など)

3. 壊す・溶かす・守る のバランスに留意
上記と少し被りますが、
「細胞を壊す(破砕)」「核酸を溶かす(溶解)」
「核酸を守る(阻害物質から保護)」
この3つについて、材料ごとに最適化した組成と手法に
なるように心がけています。

4. 研究室での使いやすさを重視
抽出試薬キットは、学生さんも使うので、
「誰が使っても、そこそこうまくいく」ことも大切。
ステップ数が増えれば失敗の要因も増えるので、
「手順の少なさ」にはこだわっています。

ただ、フェノクロ抽出(上清移転)やアルコール沈殿という、
リッチなラボでは不要の古くさい手法をあえて使うのは、
研究者として生きるなら覚えておいて損はないから、
という親心もあったりします。

5. 実績が積み重なって、いつの間にか定評に
すいすいシリーズでも取れない材料は常に存在しており、
そんな難題をいただくたびに試行錯誤を重ね、
「こうやれば取れます!」という抽出法をご提案。

その結果、解決できました!、というお返事をいただけると
こちらもとてもうれしくて、ひそかにガッツポーズ。
研究者さんとのこんなやり取りが長い間に積み重なり、
「難しい材料に強い」という定評と、
「どんな材料でもなんとかできる」
という自信に、つながっています。

つまりは、リーゾの抽出試薬の強みは、
研究者さんたちとの二人三脚で培われてきた、と言えそうです。
そういうわけで、これからも、難しいお題をお待ちしています。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

揚げたがねと不思議なご縁

コシヒカリと黒米の交配で生まれた玄米食専用新品種、
「コシヒカリつくば黒1号」。
この品種を、筑波山麓で減農薬栽培していただき、
「美食同玄米」として販売しています。

この美食同玄米をふんだんに使った贅沢なかきもちが、
「美食同玄米揚げたがね」。
「つくば常陸屋」さんとのコラボで生まれました。
この揚げたがねに関係して、ちょっと素敵な出来事が
ありました。

先日、島根県松江市の書店、artos BookStoreの店主さんから、
揚げたがねをお店に置かせてほしい、
というお電話がありました。

ぜひぜひ!と言いたいところですが、あいにく現在、
常陸屋さんのご都合で、揚げたがね販売はお休み中・・・。
申し訳ないです、とお断りして終わりになるはずでした。

ですが、「実は」と続くお話がありました。

松江と言えば、現在の朝ドラ「ばけばけ」の舞台。
その主題歌を担当していて、紅白にも出た夫婦デュオ
「ハンバート ハンバート」と20年来の付き合いがあり、
(書店の一角でミニコンサートなどやっていたそう)
揚げたがねを差し上げたらカレー味を大変気に入って、
1月18日のコンサートで差し入れられたらと思って、と。

実は、ハンバート ハンバートには
我が家族にもちょっとしたご縁がありました。
だいぶ昔、つくばで「ケルティッククリスマス」という
本場アイルランドのバンドがたくさん出るコンサートで、
夫に連れられて行った当時小学生の息子が選んだのが、
(なぜかケルトのバンドではなく)ハンバートさんのCD。

当時まだ無名のおふたりには、サイン待ちの列もなく、
「ほんとうに私たちでいいの?!」と喜ばれつつ、
CDにサインをもらって帰ってきました(実話です)。

そんなこともあり、我が家は昔からおふたりのファン。
これはなんとかしたい、でも卸せるほど在庫ない・・・
と悩んだ末、「進呈すればいいんじゃん!」と思いつき、
4つだけ残っていたカレー味を、artosさんに送り、
コンサートの楽屋に届けてもらいました。

コンサートの楽屋でおふたりが揚げたがねを手に喜ぶ
証拠写真が、artosさんから送られてきました。
ネットに出すのはNGのため、印刷して社内に掲示し、
関係者だけで喜んでおります。

製造も販売もお休み中のいま、こんな話を書いても
販促にはならないのですが(まったくリーゾらしい!)
素敵すぎるご縁、素敵すぎるエピソードだったので、
ご了解を得て、紹介させていただきました。

美食同玄米事業は、労多くして収益少なく、コンサルなら
「切りましょう」と言いそうなビジネスですが、
こんな楽しいことが起こるのは、継続していればこそ。
零細ビジネスならではの、醍醐味のひとつかも。

ハンバート ハンバートを知らない方のために、
NHK朝ドラ「ばけばけ」主題歌の動画のリンクです。

https://youtu.be/1_P2MT39VJ0

美食同玄米揚げたがねの販売サイトです(現在品切れ中)

https://rizonookome.rizo.co.jp/categories/3691620

 

■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

サウナで健康づくり

先日、ずっと懸案だった自宅マンションの浴室リフォームを
決行しました。

懸案が続いていた理由のひとつは、
「改装中の入浴どうする?問題」でした。

が、ふたを開けてみれば、工務店が温浴施設の招待券を
改装日数×家族人数ぶんくれるとのことであっさり解決。
ということで、近隣にある「つくば温泉喜楽里別邸」に、
3夜連続で通うことになり、サウナにもトライしました。

サウナと言えば、市民プールの温浴施設にもあり、
水泳帰りに利用して一時期ハマりましたが、
その後はご無沙汰で、かなり久しぶりです。

「ととのう」という言葉で表される多幸感が有名ですが、
サウナは単に気持ちが良いだけでなく、
健康づくりにも一役買うようです。

自律神経のプロである小林弘幸医師の本
「医者が教える 心と体が本当にととのうサウナ習慣」
によりますと、サウナに入ると脳と体のパフォーマンスが
劇的にアップするとか。

ざっくりまとめると、
・高温で温め、冷水と外気浴で冷やす、急激な温度変化で、
自律神経に適度な刺激が加わりバランスが良くなる
かつ、
・「司令塔の臓器」である腸が温まり、活動が活発になる
 ↓
・脳のパフォーマンスが向上する
とか。

また、体表の温度変化で毛細血管が鍛えられて、
血流が良くなり、スムーズな血流を保てる
 ↓
全身の細胞に栄養が行き届き、老廃物が円滑に排出され、
毛細血管が機能しなくなる「ゴースト血管」化を防げて、
動脈硬化や心筋梗塞、それにガンの予防にもなる
とか。

さらに、温浴とリラックス効果で、肉体疲労、精神疲労、
眼精疲労が取れ、睡眠の質が改善して、心も体も回復。
血行悪化が原因の、肩凝りや腰痛にも効果あるはずです。

「血行と代謝」は健康と美容の肝。
毎日サウナ通いは難しいですが、サウナに行かずとも
お風呂でも、運動でも、マッサージでも、湯たんぽでも
「温めて冷ます」なら、自力でもできそうです。

寒波襲来中の外気浴は、クールダウン効果絶大。
高温の蒸気を浴びる「ロウリュ」も初体験できました。
が、3日連続の温浴施設通いは、少々疲れました・・・。
無事にリフォームが終わり、やれやれです。
やっぱり我が家のお風呂が最高!

<参考書籍>

「医者が教える 心と体が本当にととのうサウナ習慣」
小林弘幸著 Gakken刊


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○交配袋のご注文について

年度末で、特注品のご注文が重なっています。
大量にご注文いただく場合には、
ご注文の前に軽く打診をいただけると助かります。

なお、定番品については、多めに在庫を確保しており、
比較的スムーズに納品できる見込みです。

交配袋の情報はこちらです
https://rizo.co.jp/crossingbag.html


○【求人情報ご紹介】植物研究の技術補助員

研究者様からの求人情報拡散のお手伝いです。

東京農大(世田谷キャンパス)の樋口恭子教授が、
植物組織切片の作成、染色、観察をお願いできる
研究補助員を探しています。

試薬を扱うため化学・生物系の素養は要りますが、
切片の扱いについては未経験でもOK(教えます)とのこと。

補助業務としては破格の厚遇です。
詳しくは下記リンク先をご覧ください。

https://jrecin.jst.go.jp/seek/SeekJorDetail?id=D126011239


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○今回の特集は、AIの力を借りて構成してみました。
自社製品の魅力って、開発者では気づかなかったり、
わかっていても言語化しにくかったりするもの。
客観的に整理して提示してくれるAI、なかなかです。
(文章自体は、自分でリライトしています)

○年明けに、高校同期の卒業40周年同窓会参加のため
わが心のふるさと長崎に弾丸一泊旅行してきました。
今回は大学生娘がついてきて、1日目の夕方までと、
2日目は母娘で定番の出島やグラバー園、
トルコライスや佐世保バーガーを楽しみました。

○先日、2度目の守谷ハーフマラソンに出場。
昨年のみぞれ模様とは真逆の快晴のもと、
爽快に走れて、3分ほど記録を更新できました。
ちなみに、汗をかきながら向かい風を受けていると、
「ととのう」に似た多幸感が得られる気がします。
 
○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。


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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161

HP:http://www.rizo.co.jp/

※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで
最適に表示されます。

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Copyright(C) Rizo Inc. All rights reserved.

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2026年1月 7日 (水)

すいすい通信   vol.178

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☆ すいすい通信 ☆ vol.178 2026年1月7日配信

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%%name_sei%%さま、こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・・・・・・コンサルすいすい再び
・零細起業のあれこれ・・・・スタートアップと零細の違いとは
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・・・スマホでチェス入門

・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

コンサルすいすい再び

いろいろな(マニアックな)分野の専門知識を持つ人と、
専門家さんにちょっと相談してみたい人が気軽にやり取りできる、
「広場のようなサイト」を目指して、
リーゾのウェブサイトの片隅にオープンした
「コンサルすいすい」。

https://rizo.co.jp/consulsuisui.html

実は開設以来、相談してくれる人がぜんぜんいらっしゃらず、
残念ながら、開店休業状態です。

そんなコンサルすいすいでも、見つけてくださる方もいて、
専門家として関わりたい、といううれしいお申し出があり、
さっそく登録させていただきました。

これを機に、私自身が使ってみよう!と思いつき、
ちょっとした相談を投げかけてみたところ、
とても有意義なやり取りができました。

せっかくなので、「こんな感じで相談できるんだ!」という
雰囲気だけでもわかっていただければと思い、
ここで一部だけご紹介します(専門家さん承諾済み)。

私からの質問はこちら。
(専門家さんは、「ゲノム編集」に詳しい方です)

『ゲノム編集を使うと、異次元にきれいなメダカを
作出できる可能性があるのでは?と思っています。
観賞用メダカ(ヒメダカ)のゲノム編集は可能なのかと、
可能な場合、引き受けてくれる会社や機関はあるのか、
そしてその費用感が知りたいです。』
(※完全に趣味の領域です)

そして、専門家のYKさんからいただいたご回答がこちら。

長文のため、内容をまとめますと、

・メダカは発生生物学のモデル生物として確立しており、
ゲノム編集は可能で、比較的取り組みやすい
・ただし、遺伝子と表現型の関係は未知数で、試行錯誤が必要
・金魚ではゲノム解析が進み、形態や体色に関わる遺伝的基盤が
少しずつ明らかになっている(これを利用できるかも)
・ビジネスとしてメダカのゲノム編集を引き受ける会社は把握せず
(したがって費用感は不明)

注意すべき点についても言及があり、、
・商用利用の場合はライセンスコストが発生する可能性あり
・食用ではないので、心理的ハードルは低いとはいえ、
社会的受容の問題も無視できない

最後に、『「技術として可能なこと」と
「社会実装として成立すること」をどうつなぐかという点では、
とても面白いテーマだと思います。』
というお褒めのコメントもいただきました。

ゲノム編集したタイやフグを販売している企業もすでにあり、
今すぐやれるわけではないにしても、
実現不可能な夢、というわけでもなさそうで、
ちょっとワクワクしてしまいました。

いかがでしょうか?
こんな感じでやり取りしながら、信頼関係を醸成して、
『ぜひ仕事として依頼したい!』ということになるまでは、
お金はかかりませんので、気軽に相談してみてください。

サイト上では当初、「初回相談は無料」としていましたが、
「こまでが初回相談かが曖昧で、
高額サービスを売り込まれそうな不安を与えるかも?と
「利用は無料、有償で何かを頼みたい場合のみ直接交渉を」
という記載に改めました。

ひとりでぼんやり考えていたアイデアを、
誰かに話してみることで、二歩も三歩も前に進めることって、
よくあると思います。

専門家さんたちにとっても、
『相談に乗って、喜んでもらった』
という実績の積み重ね自体が、うれしい報酬になります。
活用していただければ、私もうれしいです。

新生コンサルすいすいはこちらです。

https://rizo.co.jp/consulsuisui.html

※なお、今回いただいたご回答については、
専門家さん個人の見解であり、
特定の所属機関や組織の公式見解ではない、
ということを申し添えます。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

スタートアップと零細の違いとは

先日、スタートアップ支援のお仕事をされている方と
お話する機会がありまして、
補助金に採択されると5年で10億もの補助金が出ることもある、
と知ってびっくりしました。
(中小企業が利用できる補助金とは桁が2つ違う・・・)

そこで、
『研究者が起業するという点では同じなのに、
リーゾのような零細企業とスタートアップの
本質的な違いは何なんだろう?』
と気になり、AIに質問しながらまとめてみました。

結論から言いますと、使うお金の規模だけでなく、
事業の目的、時間軸、リスクの取り方、組織のあり方、
経営者の姿勢や働き方に至るまで、
スタートアップと零細は、何もかもが違うみたいです。

まず、スタートアップは、
『短期間で急成長し、社会インフラ級の影響力を持つ』
ことを前提に設計されています。
そのために、巨額の資金を集め、人材を一気に増やして、
成長を加速する必要があります。
ひとことでいえば、『スピード最優先』、
かつ、『ハイリスク・ハイリターン』。

一方、零細企業は小規模であることを前提に、
『持続性を重視し、顧客との信頼関係の中で価値を育て、
細く長く続けていく』
ことを大切にします。
ひとことでいえば、『安定または低速成長』、
かつ、『ローリスク・ローリターン』です。

対比させてまとめると、こうなります。
(スタートアップ⇔零細)

【目的】
急成長・社会インフラ化⇔持続可能な価値提供

【資金】
大規模(億単位の外部資金)⇔小規模(自走型)

【リスク】
大きい(成功か失敗か)⇔小さい(安定・継続)

【強み】
スピード、規模、影響力⇔深さ、信頼、柔軟性

【弱み】
プレシャー、制約⇔資金不足、拡大困難

零細は、急成長はできないし、そもそも目指しません。
その代わり、柔軟性や安定性に強みがあり(しぶとい)、
地域や専門領域に深く根ざした価値を提供するもの。
確かにリーゾのありようにぴったり合致してます。

では、零細が10億円の補助金を受け取ったらどうなるか?
を(ファンタジーの域になりますが、まあ仮の話として)
考えてみました。

巨額資金を得ることで研究開発や人材確保の幅は広がり、
補助金=国のお墨付きで認知度も上がるでしょう。

同時に、人が増えると価値観の統一が難しくなり、
組織の文化や働き方が大きく変わりそうです。

また、補助金というものは使途制約が厳しくて、
「補助金をもらうために不要な支出をする」
といったおかしな状態になるリスクも・・・。
(多くの補助金は後払いで、資金繰り負担大です)

経営者の働き方も大きく変わりそうです。
零細ならではの、顧客との柔軟なやり取りや、
創造・発信に使える時間が減って、
資金管理や監査対応、社員のマネジメントなど、
あまり面白くはない仕事が中心に・・・。

もちろん、経営者として当たり前のことですが、
起業の目的でもあった「仕事の楽しさ」は、失われそうです。

つまり、零細が大金を幸せに活用するのは難しい、
ということで、残念ですけど、スッキリできました。

これまで、スタートアップを志す研究者さんたちに、
リーゾの金銭感覚でリスク管理を説いても理解してもらえず、
「そんな小さい話じゃないんだよ」と鼻で笑われたりもして、
ひそかにムッとすることもあったのですけど・・・
そもそも参加するゲームのルールが違うのなら納得です。

大きな社会課題を一気に解決する可能性をかかげるスタートアップ。
地域や専門領域に深く根ざし継続的に価値を提供する零細。
互いにリスペクトし補完しあう、というのがよさそうです。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

チェス入門

スマホで多言語学習ができる「DuoLingo」というアプリを
2年以上愛用していて、英語のほか、仏語、伊語、数学、
音楽などいろいろ楽しんでいます(上達はしてませんけど)。

最近になって、「チェス」ができるようになったことを知り、
軽い気持ちで追加してみたところ、すっかりはまりました。

他人(人間)に何かを教わるのって結構気を遣うものですが、
相手がスマホ(AI)ならそんな気遣いは無用、
間違えても恥ずかしくないし、同じ間違いを繰り返しても
ため息をつかれる心配もなくて気楽です。

チェスは将棋と少し似ています。
例えば、キングは王将と、ルークは飛車、
ビショップは角と、同じように動かせます。

ナイトは桂馬と似た動きをするし(横にも行ける点が違う)、
最強のクイーンは飛車と角を合わせた感じです。
最前線のポーンは歩と、少し違うけど似た動きをして、
敵陣に到達するとクイーンなどに「成る」こともできます。
将棋との最大の違いは、取った駒の再利用ができないことです。

レッスンは、ひとつひとつの駒の動かし方から始まり、
戦略や戦術を、ちょっとずつ駒の配置を変えて練習していきます。
間違えてもすぐやり直せて、正解すれば次、と、
テンポよくスピーディーに進んでいくのも気持ち良いです。

個人的には、何であれ「論理的に先を読む」のは
非常に苦手とするところなので、いつも直感で指して、
間違いながら正解を探っていく感じでやっているのですが、
量をこなすと正解率が上がっていくのを実感しています。
これがいわゆる「習うより慣れろ」ということなのかも。

チェスに興味をもったきっかけのひとつは、
NetFlixの「クイーンズ・ギャンビット」というドラマでした。
チェスのことを全く知らなくてもかなり面白かったのですが、
ルールがわかったら今なら、もっと楽しめるかもしれません。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○交配袋のご注文について

年度末で、特注品のご注文が重なっています。
大量にご注文いただく場合には、
ご注文の前に軽く打診をいただけると助かります。

なお、定番品については、多めに在庫を確保しており、
比較的スムーズに納品できる見込みです。

交配袋の情報はこちらです
https://rizo.co.jp/crossingbag.html


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、1月21日(水)10時~11時半
「PCR」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○ネット情報ですが、チェスには賢くなる効用があるそう。
集中力が向上する、先読みして戦略を練る練習になる、
駒どうしの共闘から協力精神が身に着く・・・などなど。
はたして私にも効くのか?は、期待してません。
 
○先月号のこの欄で紹介した「二軸走法」をあっさり習得。
種を明かせば、バーチャルランニング(その場足踏み)が
実は二軸そのもので、そのまま前進すれば完成でした。
歩幅が取れない分、スピードはピッチで上げるのですが、
ピッチを上げても疲れにくく、するする走れて最高です。
(見た目が若干カッコ悪いのが難点)

○今年もリーゾからの賀状は控え、
すいすい通信で新年のご挨拶に代えさせていただきます。
本年も、スタッフ一同協力しあって
微力ながらお役に立てるよう努めて参ります。

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
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【発行元】

株式会社リーゾ
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2025年12月 3日 (水)

すいすい通信   vol.177

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☆ すいすい通信 ☆ vol.177 2025年12月3日配信

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%%name_sei%%さま、こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・・・・・今年の美食同玄米
・零細起業のあれこれ・・・・・経営者のセルフプロモーション
・コーヒーブレイク・・・・・・ ・・・初フルマラソン挑戦記

・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

今年の美食同玄米

おかげさまで、今年も美食同玄米が無事に収穫できました。

収穫日は10月中旬。寒さが訪れる前の刈り取りとなったため、
一昨年と同様、残念ながら黒さは控えめ、
かつ、夏の厳しい暑さとカメムシの影響が大きく、
収穫量が昨年よりさらに減少してしまい、ダブルパンチです。
(でも、味は大丈夫です)

ご承知の通り、美食同玄米は玄米食専用のお米なのですが、
現在、私自身がもっともおすすめしている食べ方は
『発酵玄米(酵素玄米・ねかせ玄米)』です。
牛久に移転したごはんとお惣菜の店「味のばくだん」さんの
大人気メニューなのですが、真似して自作しています。
A
作り方は、米2合に小豆大さじ2を加えて泡だて器でよく洗い、
塩小さじ1/2と水380mlを加えて2時間以上吸水。
その後、炊飯器の玄米モードで炊き上げます。
炊けたら1日1回混ぜながら3日間保温(途中で食べてもOK)。

ばくだんさん風に、ゴマ塩と梅干だけでいただくのもオツですが、
いなりずしやおはぎにしたり、
ライスサラダやガパオ、チリコンカン、カレーと合わせたり、
醤油をしみこませてシュレッドチーズをのせ、
グリルで焼いてピザ風焼きおにぎりにしたり、
スープや汁物と合わせてリゾットや雑炊にしたり。
いろいろ楽しめます。

白米派には、雑穀ミックス風に混ぜて炊くのもおすすめです。
この場合の目安は米1合に玄米大さじ1です。

実は、今年の収穫日には、某有名雑誌の取材撮影も入りました。
希少なお米なので、宣伝活動はむしろ控えているのですが、
雑誌の理念と編集長さんの熱意に共鳴して取材を受けました。
掲載の暁には、改めて皆さまにご報告いたします。

自然と向き合いながら挑戦を続ける美食同玄米。
来年に向けては、筑峯学園さんと連携しながら
栽培方法やタイミングを工夫して、
品質と収穫量が安定する生産を目指してまいります。

美食同玄米のご購入はこちらから
https://rizonookome.rizo.co.jp/
(Amazonでも販売しています)


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

経営者のセルフプロモーション

起業を志す読者のみなさまへ、リーゾの経験をお伝えしています。
今回は、経営者がSNSなどで自分自身をアピールする、
「セルフプロモーション」について考えます。

実は10年ほど前、なぜか講演、講義、マスコミ取材などが
立て続けに入った時がありました。
そうするとポスターや新聞に顔写真が載るわけで、
なんだか芸能人みたい!と少々舞い上がりました。
(お恥ずかしい話です・・・)

が、そのせいかどうか、無防備な姿で外出中に、
知らない人にじっと見られたり、
黙礼されたりするような気がしたときにゾッとして、
『自分には有名人になる覚悟がないのだ』と深く自覚。
それ以来、目立つことは極力しないことにしました。

私自身が避けていることは脇に置いて、
特に小さなビジネスでは、「何を売るか」以上に
「誰が売っているか」が信頼や共感の土台になりますから、
セルフプロモーションはとても有効な宣伝手段です。
上手に活用すれば、ビジネスの立ち上げがスムーズになるし、
その後の経営にもものすごく役に立つものです。

動画配信を含め、たいがいのことがSNSでやれる時代、
広告費をかけずにPRできてしまうわけで、
起業するならむしろ「利用しない選択肢はない」くらいです。

ただし、注意してほしいのは、「浮ついて見える」リスク。
発信が自己アピールばかりになると、
実績や中身が伴っていない印象を与えてしまいがちです。

また、ゴージャスでハイセンスな生活を演出するための
服や小物、美容にお金がかかっていそうな人を時々みかけます。
お金だけでなく、時間や労力についても同じで、
本業がおろそかになるほどに費やしては本末転倒。

発信内容についても、事業の方向性と一致しているか?
常に確認しながら行う必要があります。
ネタがないからと、事業の理念とそぐわないような発信を
してしまうと、逆効果にしかなりません。

さらに、発信時はがんばってきれいな外見にしていても、
リアルに会った時の落差があまりに大きいと、
せっかく獲得したお客様に落胆されるリスクもあるかも。
(大きなお世話かもですが・・・)

私のように顔出ししたくない経営者にでも、
できるセルフプロモーションの方法はないのか?と、
流行りのAIに相談してみましたが、
似顔絵アイコンや手元を写した動画を使う、という程度で、
大した回答は得られずでした。

ですが、考えてみれば、こうして「すいすい通信」で
雑文を毎月発信して読んでいただいていることでも、
リーゾを運営するチームの思いや人柄は伝わっている
とするならば、これも一種のセルフプロモーション、
と言えなくもないですよね。

「顔を出すかどうか」ではなく、
「何をどう伝えるか」を念頭に、
これからも模索しながら、
自分らしい発信を続けていきたいと思っています。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

初フルマラソン挑戦記

「還暦までにフル」の目標達成を目指し、
コース変更で10キロの部がなくなったのを機に、
つくばマラソンで初めてのフルにエントリーして約半年。
そして11月23日につくばマラソンとなりました!
今回は、その挑戦の過程で学んだことをシェアします。

レース日から逆算すると、夏場に練習しないと玉砕必至、
でも熱中症怖いし日焼け嫌だしと躊躇していたところに、
「疲労抜きジョグ」という走り方を知りました。

要するにらくちんなペースで長めに走るだけと解釈し、
(具体的には、私の場合で心拍数135以下をキープ)
日の出とともに家を出て、涼しいうちに帰着するスタイルで、
毎週末1回、7~10キロ程度を走りました。

9月に入ってからは、涼しい時間帯が伸びるのに合わせて、
「疲労抜き」ペースのままで徐々に距離を伸ばしていき、
最終的にはレースの2週間前に33キロまで、
イーブンペースで(←重要)走れるようになりました。

「疲労抜き」の言葉通り、きつくはない走り方なのですが、
意外にも心肺機能(VO2MAX、最大酸素摂取量)は40→43に
上昇していて、トレーニング効果はしっかりあったようです。
(足腰の筋トレ効果はもちろんあり)

追加で取り入れたのが、「バーチャルランニング」です。
YouTubeにたくさんある動画から好みのものを選び、
家の中で「その場足踏み」します。
目標は20分。体が温まり、汗ばむくらいまでやります。

これが案外、なかなか素晴らしくて、
足腰に優しい「ミッドフット着地」が、自然と身に着くし、
前傾すると移動してしまうので必然的に姿勢が良くなるし、
腕を背中側にしっかり振る練習にもなるんです。
雨でも夜中でもできますし。

レース当日のペース配分については、先達にも相談して、
30キロ以降の終盤での失速(歩き)を避けるため、
終始「疲労抜きジョグ」のペースで走り、
35キロ以降でもし余裕があればペースアップ、と計画しました。
(まずありえない)。

予想タイムは5時間強と気が遠くなりそうな長さですが、
風景に癒され、応援を味わい、自分の体や心とも向き合う、
一度きりかもしれない「旅」を楽しもう、と考えました。

おまけとして、走る前に飲むと良いというアミノ酸パウダー、
途中で補給するエナジージェルとスポーツようかんも買い、
練習時にも摂取して、身体に合うかテストしておきました。
 
と、いうことで、自分なりに万全の準備をしたわけですが、
気になる結果はどうだったかといいますと・・・
実は今回、残念ながら、レース前日にインフルエンザを発症し、
出走することができずに終わりました。

コースをリニューアルして初のつくばマラソンで、
(1万人の枠が30分で埋まる人気だったらしいです)
気温低めで霧雨がちの曇りとコンディションもばっちりで、
これなら完走できたかもなのに・・・と悔し涙に暮れましたが、
発症が1日遅れていたら、途中で倒れて搬送された可能性もあり、
むしろ運が良かったのだ、とポジティブに考えて、
次回につなげようと思います。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○交配袋のご注文について

年度末の繁忙期が近づいて参りました。
受注生産となる「特注品」を大量にご注文いただく場合には、
年度内の納品が可能かどうか、
ご注文の前に軽く打診をいただけると助かります。

なお、定番品については、多めに在庫を確保しており、
比較的スムーズに納品できる見込みです。

交配袋の情報はこちらです
https://rizo.co.jp/crossingbag.html


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、12月17日(水)10時~11時半
「電気泳動」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○母の介護用に購入したマンションのお部屋、
先月半ばに無事に決済&引き渡しを完了しました。
家財もお部屋も、思い出が多くて名残惜しかったのですが、
今までありがとう!とお礼を言って、泣く泣くお別れ。
が、終わると意外とスッキリ!笑顔で仏前に報告しました。
(ちなみに買い手さんも、お母さまの介護用だそうです)
 
○療養中、長距離をよりラクに走れる方法を探していたら
「二軸走法」なるものを見つけました。
着地が一本線上ではなく腰幅の二本線上になるのが特徴で、
骨盤の捻りがない分エネルギー効率がよいとか・・・。
早く試したくてうずうずしています。

○早いもので2025年も最後の月になりました。
リーゾでは、例年通り年賀状は控え、
すいすい通信新年号でご挨拶させていただきます。
少し早いですが、どうぞよいお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
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※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで
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2025年11月 5日 (水)

すいすい通信   vol.176

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☆ すいすい通信 ☆ vol.176 2025年11月5日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・・・・・遠隔秘書サービス
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・・よそ様の商売から学ぶ
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・・「腸活」で「脳活」?

・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

遠隔秘書サービス

リーゾがまたまた新しいサービスを始めました。
といっても、テストケースが立ち上がったばかりで、
少々気が早い感はあるのですが、軽くご紹介します。

サービスの名称(仮)は、タイトルの通り、
「遠隔秘書サービス」です。

雑務が多くて忙しすぎる研究者さんから、
「優秀な秘書を派遣してくれないか?」
と相談されたことがきっかけで立ち上げました。

つくばから遠すぎて派遣は無理だし、紹介するあてもなく、
お断りするしかないかな、と思ったのですが、
よくよくお話を聞いてみると、
仕事は雑多で多いけれど、ほぼパソコン上で完結するし、
毎日コンスタントに仕事が発生するわけではないとのこと。

なので、必要になったときに仕事を投げてもらい、
その都度対応して提出/ご報告する感じの
遠隔秘書サービスの方がお互いやりやすいかも、と考えました。

ユーザー(研究者)さんには、
利用期間、業務内容、所要時間の目安、希望の作業ペース、
予算、などをお聞きします。

担当可能な人材が見つかれば、リーゾの一員になってもらい、
業務委託契約に進みます。

業務開始後は、メールやSlackでやり取りしながら
仕事を進めています(まだ試行錯誤中・・・)。

今のところ、決まっているのはこのくらいで、
ニーズに合わせて、柔軟に取り組めればと思っています。

このサービスがうまくいけば、働く側にも、
・都合のよい時間に、在宅で集中して作業ができる
・大学や研究機関で事務をした経験やITスキルを活かせる
・マルチワークが可能
などのメリットがあります。
子育て、介護、健康上の理由などで、外で働きにくい、
優秀な人材にも、活躍してもらうことができそうです。

宣伝っぽいことを言っておきながら、
まだ新たな案件には対応できないのですが
(そこがリーゾらしいところ?)、
もしもご興味あり、という場合には、
「こんなことを頼めたら助かる」
というコメントをいただけたらうれしいです。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

よそ様の商売から学ぶ

起業を志す読者のみなさんに、
リーゾの経験をお伝えしています

今回は、他人の商売の仕組みを理解することで、
自分の商売のヒントにしていこう、というお話です。

先日、店舗型フリマへの出店募集チラシが我が家に届きました。

都内で話題の店舗型フリマがいよいよつくばに!
出店料も販売手数料も無料!
売りたいものに値段をつけて出すだけで手間いらず!
売れたら代金は全額もらえます!
・・・という触れ込みです。

実家の片付け中の私としては、大変魅力的なお話です。

なのですが、それですと、
お店はどうやって利益を出すの?
店の家賃やスタッフの人件費など運営費はどこから?
いったいどういうビジネスなんだろう?
が気になるところ。
お金をかけて宣伝する以上に儲かる仕組みがあるはずです。

都内で話題の店舗型フリマはおそらくこれだな、
と思われるところのサイトを見つけて読んでみると、

出品するには「互助会」への参加が必要で、
互助会の会費は月々1500円または3000円の積み立てで、
1500円なら月5点まで、3000円なら10点まで、
フリマに出品することができるとのこと。

つまりは1点300円の出品料がかかるようなものですが、
積み立てですから、会員はお金を預けている形になります。

それならいずれ返金しないといけないわけで、
やはりお店は儲からなさそうに見えますが・・・。

実は、積み立てたお金は、ある特殊な用途にのみ使うことができ、
退会しても返金はされません。

その特殊な用途とは、ずばり「結婚式」と「葬式」です。

ここまでくると、そういうことか!と納得感が出てきます。

葬儀費用を積み立てる互助会は昔からポピュラーですが、
結婚式も葬儀もコンパクトに行う流れになっている昨今、
あまり魅力を感じてもらえずに会員獲得に困っていて、
集客方法の一環として、無料のフリマを考えたのかも。

興味を持つのは若いお母さん層が多いとすれば、
結婚式は終わっていて、葬儀に利用するのはずっと先。
積立期間を長く取れるわけで、客層としてばっちりです。

フリマで売れるかどうかは利益に関係ないので、
売る努力は「ふり」だけしてればいいわけです
(そういう悪いことはしてないと思いますが)。

うまいことを考えたなあ!と感心してしまいました。

仮に、店の運営にかかる費用が月50万円として、
会員を200~300人くらい集められれば利益が出ます。

結婚式や葬儀のときに積み立て分を差し引くとすると、
事業者の手には残らないように、理屈上は見えますが、
そのあたりは実際どうにでもなる・・・ということは、
実際に商売をしている人にはわかるはず。

積み立て分を結果的に使わずに終わる会員も
一定の割合で出るでしょうから、その分は丸儲けです。

互助会に加わるとなると、通常は、
・実際にその時が来て、近隣に利用可能な施設があるのか、
・積み立て金で利用できるサービスの範囲はどこまでか
・積み立てたお金はどこでどう運用されるのか
・もしお店が閉店したらどうなるのか、
・もし互助会自体がつぶれたらどうなるのか、
などをしっかり確認すべきところですが、
なにしろ頭にフリマ出品しかない状態なわけで、
深く考えずに「とりあえず」で申し込んでしまいそう。

そして、退会すると積み立て分が消えてしまう、と思うと
モヤモヤしつつも継続してしまいそう。

と、なんだか悪口みたいになってしまいましたが、
いやいやそんなことはなく、とても賢い集客戦略です。

この事例の良しあしはともかくとして、
うまい話には必ず「売る側が儲かる仕組み」があります。

駆け出し経営者としては、それを見抜いたうえで、
・もっとうまいやり方はないか?
・自分の商売には生かせないか?
を考えるのも、良い勉強になります。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

「腸活」で「脳活」?

お腹の調子を良くすれば、頭が良くなる、
と聞いて、そんなわけないじゃん、と思う方は
多いのではないでしょうか。
(何をかくそう、私もそうでした)

なのですが、実際に、
『腸内環境の改善が、脳の働きに影響する』
ことを示す研究が、数多く発表されているんです。

たとえば、脳内の神経伝達物質であるセロトニンの約90%は
腸で作られていて、腸内細菌がその合成に深く関わっています。

さらに、意欲や快感に関わるドーパミンも、
腸内細菌がその前駆体の代謝に関与していることがわかっています。

つまり、腸が整うことで、
セロトニンやドーパミンの生成が促進され、
気分の安定や集中力の向上、
さらには判断力や創造性にもつながる、というわけです。

離れたところにある腸と脳がこんな風につながっているとは。
まさに、食べることは生きること、なんですね。

実は、こんなことを調べることになったきっかけは、
美食同玄米ユーザーからいただいたコメントでした。

『美食同玄米を食べ始めて3カ月、腸内環境が劇的に改善。
そのせいか、頭の回転が確実に速くなって、
難しい判断がスムーズにできて自分でも驚いてます』

玄米を食べることで、頭の回転にも効果があるの?
・・・と、半信半疑で調べてみて、驚いた次第です。

となると次に気になるのは
「玄米には腸内環境改善効果があるのか?」ですが、

まず、玄米には白米の約6倍の食物繊維が含まれていて、
腸のぜん動運動を活発にし、便通を改善する効果は
確かにあります。
(美食同玄米は、この効果が強すぎるくらいです)

さらに玄米にはビタミンB群、ビタミンE、γオリザノール、
ミネラル類も多く含まれています。
(美食同玄米には、黒米由来のポリフェノールも)

どの成分がどう効く、と断言するのは難しいところですが、
全体として、腸内の善玉菌を増やしたり、
神経伝達物質の合成をサポートしたり、
腸の炎症を抑えたり、免疫力を高めたり・・・
という効果につながっているのかな、と思います。

腸活といえば、玄米と並んで注目したいのがヨーグルト。
乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が豊富に含まれており、
腸内のバランスを整える「プロバイオティクス」として
知られています。

玄米に含まれる食物繊維やレジスタントスターチは、
善玉菌のエサとなる「プレバイオティクス」として働くので、
両者を組み合わせることで、腸内細菌の活動が活性化され、
より強力な腸活効果が期待できるみたいですよ。

ほかにも、根菜やきのこ、海藻など、
腸活に良い食材はたくさんあります。

忘却力に磨きがかかる年代になり、脳活が必要だな、
と思っていた矢先の朗報でした。
腸活に良い、美味しい食材をたくさん食べて、
ついでに脳も元気にしましょう!


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○交配袋のご注文について

年度末の繁忙期が近づいて参りました。
受注生産となる「特注品」を大量にご注文いただく場合には、
年度内の納品が可能かどうか、
ご注文の前に軽く打診をいただけると助かります。

なお、定番品については、多めに在庫を確保しており、
比較的スムーズに納品できる見込みです。

交配袋の情報はこちらです
https://rizo.co.jp/crossingbag.html


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、11月19日(水)10時~11時半
「植物組織からのDNA抽出」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○仰向けで膝を軽く立て、お腹の皮(肉?)をあちこちと、
「軽くつまんで離す」を繰り返すだけで、
お腹のリンパの流れが良くなり、ほかほかしてよく眠れます。
寝ている間に胃腸の働きが良くなって翌朝スッキリ!
食べる以外の、外から刺激する腸活もお試しを。

○母の介護のために購入したマンションの売却が決まり、
思い出の家財を処分しているところなのですが
40年以上愛用した九州民芸家具のダイニングセットは、
福岡に住む息子がもらってくれることに。
送料が痛いですけど、孫が引き継いでくれたら喜ぶはず。
追加の親孝行ができて良かったです。
 
○フルマラソン初挑戦を今月下旬に控え、ゆるゆる練習中。
先達の教えでは、マラソンは「我慢のスポーツ」だそうで、
35キロまで絶対に飛ばさず、体力温存するのが肝要とか。
長いひとり旅をするような気持ちで、無理せずゆっくり、
楽しみながら、ゴールにたどりつけたら最高なのですが、
さてどうなりますことか・・・(自信ないです)。


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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
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2025年10月 3日 (金)

すいすい通信   vol.175

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☆ すいすい通信 ☆ vol.175 2025年10月1日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・続・研究用「袋」さらなる進化
・零細起業のあれこれ・・・小さな会社のインスタグラム発信
・コーヒーブレイク・・・コーヒーバッジングと幸せな働き方

・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

続・研究用「袋」さらなる進化

前号に続き、リーゾの研究用「袋」(特に交配袋)の
さらなる進化をご紹介します。

交配後、種子が実っていく様子を
袋を外さずに観察したい、というご要望にお応えして、
袋の一部を透明フィルムに置き換えた「窓付き」。

https://rizo.co.jp/toumeifukuro.html
こちらに写真があります

なのですが、
長い花序の上から下まで観察したい、
でも通気性も担保したいから最低限の面積にしたい、
という理由から、
『片面の一部に縦長の窓をつけて欲しい』
というご要望をいただきました。

設計図によれば、
袋の縦方向の「途中だけ」をシールする必要があり、
これはできないな、と思いかけましたが・・・

そういえばリーゾには「足踏みシーラー」がありました!
水平にシーラーが下りてくるタイプなので、
不織布の「途中だけ」をシールすることが可能です。

不織布とフィルムを重ねて接着したのち、
不織布だけをカットして取り除き、
さらにもう1枚の不織布と合わせて袋に成形。

工程数が多い分、失敗率も上がり、
接着強度に不安が残ったりもするのですが
(もちろん何度もチェックはします!)
なんとか200枚を完成して納品することができました。

・・・と書くと、スムーズにできたみたいですが、
実際には結構、悪戦苦闘、試行錯誤をしてまして、
最後に束ねた時には、初期のものと最後の方のとで、
クオリティにくっきりと差が・・・。

「初めての特注品あるある」なのですが、
コツをつかんできれいに作れるようになる頃には、
終わってしまうのが悲しいです。

ちなみにこちらのお客様は、
『いずれ自作できるようになりたい』とのことで、
悪戦苦闘で編み出した製作方法やコツなども、
全部お伝えしています。

ところで、先月号でご紹介した、『巾着型の交配袋』
をご注文くださった研究者さんから、
うれしいお知らせをいただきました。
(メルマガも、読んでくださったそうです)

『袋がけして交配した花序から袋を取り除く時期になり、
たいへん期待通りの交配結果になりました。

垂れ下がる交配前の花序を交配袋で包み、口をヒモで縛ります。
そのままだと風でバタバタしてちぎれてしまうので、
近くの枝に耳に通したヒモで結びつけ固定しました』
とのことです。

使い勝手も機能もまずまず気に入っていただけてなによりです。

写真入りのブログ記事はこちらです。
http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2025/09/post-8d9547.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

小さな会社のインスタグラム発信

起業を志す読者の皆様に、リーゾの経験をお伝えしています。
今回は、今や小さなビジネスの運営に必須と言っても良い、
SNS(特にインスタグラム)での発信の話です。

リーゾでは、美食同玄米の情報を発信するために、
2021年の夏からインスタグラムを活用しています。

どうしても「研究臭」がしてしまうリーゾのサイトでは、
美食同玄米の宣伝には限界があると考えたためですが、
インスタというとおしゃれなイメージがあって、
アウェー感しかない状態からのスタートでした。

立ち上げ当初はとりあえず、お百度参りのつもりで、
「1日1投稿を100日続ける」という荒行に挑戦。

その後も週1〜2回のペースで投稿を続けていましたが、
だんだん間が空きがちに・・・。
久しぶりの投稿は気恥ずかしく、
ますます遠のく、という悪循環に陥りました。

そんなときラジオで、
『お店なら、毎朝店の前を掃除して、
通行人にあいさつするのが普通。SNSでなぜできない?』
という話を聞き、「確かにそのとおり」と。

そこで、マンパワーもスキルも足りない小さなお店が、
継続して投稿するためのコツをリサーチしてみました。
その中から、すぐにでもできそうなものをご紹介します。

まずは「投稿のパターンを決める」こと。
例えば、「商品紹介」「お客様の声」「裏話」など。
さらにそれを投稿する「曜日」を固定することで、
投稿するリズムが生まれるのに加えて、
内容の質も安定しやすくなる、といいます。

ふたつめは「予約投稿の活用」。
暇なときにまとめて作業して、自動投稿をセットしておけば、
コンスタントに投稿し続けているように見せられます。
顧客層に閲覧されやすい時間帯を狙って投稿する、
なんてことも可能です。
こんな便利な機能があったなんてぜんぜん知りませんでした。

それから「ネタを貯める」も。
美食同玄米の場合だと、お店に品出しに行ったときの棚とか、
料理を作って食べる前とか、意識して写真を撮っておけば、
日常のひとコマを、投稿するネタに活用できそうです。

最後に、「完璧を目指さない」。
・・・これは、すでに実践済みです。
「センスないのも味のうち」と開き直ってやってます。

ところで、SNSといえば怖いのは「炎上」・・・。
どんな投稿でもアラ探しして炎上させられるらしく、
(編集後記を参照)
完全に防ぐには投稿しないことしかありません。
最低限、いらぬ誤解や怒りを招かぬよう、投稿前に、
第三者の視点で読み直す、という対策は必須と思います。

気まぐれに再開した美食同玄米インスタ投稿、
学んだ「しくみ」と「コツ」が機能するか?
の実験のつもりで、しばらくやってみようと思います。
(今回もまた尻すぼみになるかもしれないですが・・・)

美食同玄米のインスタグラム
(Facebookにも連動しています)
https://www.instagram.com/rizonookome/

 

■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

コーヒーバッジングと幸せな働き方

先日「コーヒーバッジング」なる言葉と出会いました。
社員証をかざして出社記録を残した後、
すぐに帰宅して自宅で仕事をするスタイルのことで、
「オフィスでコーヒーを飲むだけで出社扱いになる」
ことから、この呼び名が生まれたそうです。

コロナ禍を経てリモート勤務が定着しましたが、
その一方で、出社回帰を進める動きも強まっています。
働く側としては、柔軟な働き方を維持したい、
でも出社命令には逆らえない・・・
そのジレンマを解消する「抜け道」的な働き方です。

一見ずるいことのように見えて、実はそうでもなくて、
通勤の負担を減らしながら、会社との関係性を保てたり、
短時間でも顔を出すことで、孤立感を防げたり、
自宅の方が集中できて業務効率が上がったり、
会社側にとってもメリットがないこともないのです。

でも、会社としては、せっかくのオフィスがもったいないし、
短時間の出社だけではチームの連携が取れないのでは?
家に帰って、本当に仕事をしているのか?
などと、懸念を持ったりするわけです。

まあ仕方ないかと、コーヒーバッジングを許容すれば、
今度はフル出社組に不公平感が生まれるのは必至。
その不満を抑えるために、出社を単なる義務ではなく、
出社が「得になる」仕組みづくりが必要だと言います。
(たとえば、昼食補助などのインセンティブをつけるとか、
オフィス限定の研修や交流イベントを設けるとか)

と、ここまで書いたところで、
「・・・なんだかバカバカしくない?」
という気分になってきました。
だいたい、お茶を飲む程度の短時間出社のために、
通勤時間と通勤費を労力を費やすのはもったいないです。

そもそもは
「業務状況を共有する仕組み」と、
「出社頻度ではなく成果で評価する仕組み」
がありさえすれば良い話で、
(もちろん、それが難しいわけですが)
会社がエネルギーを注ぐべきは、
昼食補助とかイベントとかではなくて、
そっちのしくみづくりの方ではないでしょうか。

これからの「雇い方」、逆から見れば「働き方」は、
形式やルールよりも、成果やメリットといった実質を
重視したやりかたに変わっていきそうに思います。

最近のリーゾは、高齢化のせいか、じわじわ労働時間が減り、
『仕事が回っていさえすれば、働く人が幸せな方がいい』
と、悟りにも似た境地に至りつつありますが、
休みたい時に休める方が生産性が上がるという側面もあり、
(制限時間内に終われるかチャレンジを毎日やってる感じ)
経営側にとっても、意外と悪いことではないです。

リーゾのような吹けば飛ぶよな極小事業者が、
大企業に勝てるのは、意外とこんなところなのかも?
と思うとちょっとわくわくします。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○美食同玄米パックごはん終売のお知らせ(最終)

長くご愛顧いただきました美食同玄米パックごはんは、
賞味期限が今月末の現行ロットで終売になります。
お召しあがりくださった皆様、ありがとうございました。

さよならセール実施中です

リアル店舗
・えるふ農国(3個入り→6個入りで実質半額)
・つくばの良い品(半額)
・大穂郵便局無人販売コーナー(半額)

通販はこちらです
https://rizonookome.rizo.co.jp/


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、10月15日(水)10時~11時半

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○電車とバスを乗り継いでの通勤をしたくないばかりに、
(まあ理由はそれだけじゃないですけど)、
職住近接&車通勤のつくばに住み着いている私からすると、
「コーヒーバッジング」は無駄過ぎて悶絶レベルです。
腹を割って話し合えば、時間とお金と労力を温存した
働き方が実現できるはず、というのは甘いでしょうか。

○先日、つくば市平沢地区にある美食同玄米の田んぼの
写真を撮りに行く機会がありました。
「門奈さんの車では近づけないです」と言われていたため、
実はこれが初めて(確かに最後は徒歩でないと無理)。
猛暑の影響もなく、なかなか元気に実っていました。
無事に収穫できますように!

○SNSでの「理不尽な炎上」をリアルに体験できる、
へんなウェブツールを見つけました。
「絶対にバズるSNS」
https://movies.shochiku.co.jp/oredehanai-enjo/specialsns/
(某映画のプロモーションの一環で作られたサイトです)
どんな投稿をしても、アラを探して批判するコメントや、
まとめサイトが嵐のように生成されて、マジで怖いそうです。


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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

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株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
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2025年9月 3日 (水)

すいすい通信   vol.174

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☆ すいすい通信 ☆ vol.174 2025年9月3日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・研究用「袋」さらなる進化
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・・零細企業の後継者問題
・コーヒーブレイク・・・・・・ありのままを言えない?日本語

・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

研究用「袋」さらなる進化

いろいろな植物種のご研究において、
開花後の人工授粉や純系維持、花粉回収、種子の超長期保存
などにご利用いただいているリーゾの研究用「袋」シリーズ。

最初の製品となった研究用交配袋は、
平均孔径が花粉より小さく、通気性と透光性がよく、軽く、
ポリシーラーで熱接着できる、という条件を満たす
国産の機能性不織布を取り寄せて、手作りしています。

ちなみに不織布のロールは通常の厚みが500m、
薄手が2000m巻きのかなり巨大で重たいものですが、
スチールラックとステンレス巻き棒とベアリングを駆使した
手作りのディスペンサーを作ることで、
切り出し作業がラクにできるように工夫しています。

イネ向け、ムギ向けなど8種類に加えて、
ご研究対象の植物種や、ご研究の目的やご要望に応じた、
様々なサイズや形状、時には材質も変えたものを、
特注品としてお作りしてきています。

お客様からの、時に無茶ぶりにも見える
「こんなの作れませんか?」
に対して、イエスかノーの前に
「どうやったら作れるか?」を考えてしまうのがリーゾ。
特注をヒントに、新たな人気商品が生まれることもあるので、
お客様からの無茶ぶりは(時に大変ですけど)大歓迎なんです。

ということで、今回は、最近いただいた特注品をご紹介します。
(※研究対象やご依頼主が特定されないよう、
ぼかして記載します)

まずひとつ目は、「花粉が回収しやすい袋」。
従来、花粉回収用の袋は「グラシン紙」を水糊で接着して
製作していますが、
「グラシン紙よりもっと滑りの良い紙で」
ということで、材料から検討しました。

光を通し、軽くて、水に強く、滑りが良い、に加えて、
重要なのが「水蒸気を通す」です(中に結露してはダメ)。

その結果、思いついたのが、クッキングシートに使われる
「シリコンペーパー」。
グラシン紙にシリコン加工を施した紙です。

ところが、成形の段階で「接着が全くできない」という難問が。
シリコン加工してあるので当たり前ですが、
糊もテープも全くくっつきません。

この点については、試行錯誤の末、解決策を見つけました。
「水糊でシリコンペーパーをしっかり接着する方法」、
どうしたらできるか、頭の体操してみてください。
(すごくシンプルで低コストな方法です)

ふたつ目は、「巾着型の交配袋」です。
袋の開口部付近にひもを通して絞れるようにして欲しい、
というご要望があり、どうしたらできるかひと晩考えました。

布袋なら、三つ折りにしてミシンをかけて紐通しを作ります。
同様のことを不織布とポリシーラーでできないか?と考えて、
開口部を折り返して熱接着する、
紐の入り口を空けるように側辺をシールする、
で、紐通しを作ってみました。

実際に紐を通して温室のイネに使ってみると、とても便利で、
どうして今までやってなかったのか?と思うほどでした。

この時は、屋外で果樹に使うということで、さらに
「周囲の枝に固定するひもを通すための耳」
もつけて欲しいとのご要望もあり、それも工夫して実現しました。

リーゾの不織布は、内側どうしのみが熱接着可能で、
「外側どうし」、「外側と内側」は全然くっつきません。
これはなかなか不便な性質でもありますが、
こういう性質だからこそ、道が開ける場合もあります。
(「耳」は、それで作れました)

実はいま「縦長の窓がついた交配袋」も制作中ですが、
それはまた、別の機会にご紹介したいと思います。

「こうだったら研究がもっとやりやすくなるのにな」
というニーズに、全力でお応えするのがリーゾの喜びです。
作り方を検討して、お見積を出すところまで全く無料ですので、
こういうのが欲しいけど無理?という場合には遠慮なく、
「無茶ぶり」してみてください。

※ご紹介した特注品は、他のお客様にもご提供可能です。
ご希望があれば、お声掛けください。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

零細企業の後継者問題

起業を志す読者のみなさんへ、リーゾの経験をお伝えしています。
今回は、起業の行きつく先として避けては通れない
「後継者問題」を考えます。

40台で起業した私も、還暦まであとわずかの年齢となり、
「リーゾはいつまでやるの?」
と聞かれることが増えてきました。

いやいや、会社なんだからゴーイングコンサーン*でしょ、
(*企業活動は無限に続くと仮定されること)
と胸を張って答えられたらいいのですが、
多くの中小企業と同様、リーゾにも後継者は見当たりません。

考えてみれば、リーゾは今でも個人レベルの零細ですから、
「私が仕事を辞める=リーゾ終了」
とするのも不自然なことではありません。
そうか、会社ごと終わりにする手もあるのか!
とある意味、目から鱗でした。

リーゾがなくなっても、路頭に迷う社員はいないし、
借金はいつでも全額返せる範囲でしかしてないし、
会計年度を超えるような長期の受託契約などもないし、
やめたとして、誰に迷惑をかけることもないのかも?

ただ、リーゾの製品やサービスは、原則として競合がなく、
すなわち代替できる製品やサービスが世の中にないため、
ご利用中のお客様が困ったことになってしまうかも、
ということは心配です。

実を言うと、M&A会社などから、
「弊社の顧客企業が御社の買収に興味があると言っている」
という内容のメールや手紙は、これまでにも結構来ています。

とはいえ、おそらくですが不特定の小規模事業者に
ランダムに送っているんだろうと思い、
原則としてスルーしてきました。

なのですが、先日届いた同様の手紙に、
「試薬部門の切り離しを検討しないか?」
と、妙に具体的な提案が書いてあるものがあって、
ドキッとしました。

なるほど、うまいところを突いてきたものです。
すいすいシリーズは原価が安く、手間がかからず、高単価で
最も収益が大きい、リーゾの屋台骨ともいえる製品です。
すでに顧客がついていてブランドイメージもそこそこあり、
同業他社(試薬屋さん)にとっては、お買い得な事業でしょう。

切り離すといっても、分社化か、売却か、共同運営なのか。
難しい材料について相談&解決できるといういちばんの強みを
その後も生かせる道があるのか。
(ノウハウを伝授するのも限界がありますよね)

そして忘れてはいけないのは、切り離し後に残ったリーゾです。
交配袋、受託実験、鑑定事業、派遣&紹介、美食同玄米・・・
どれも比較的作業量が多くて利益が薄いものばかりです
(作業があるから楽しい部分もあるのですけどね)。

試薬も含めてすべてのことを少人数で切りまわせるからこそ
成り立ってきたリーゾですので、試薬の収益なしで、
経営を維持していくのはかなり難しいように思います。

成り行きでいろんなことをやっているリーゾを、
丸ごと面白がって引き受けてくれるような奇特な後継者が、
うっかり現れてくれたら良いのですけれど、
事業ごとに切り分けて、それぞれ得意とする人(会社)に
引き継いでもらうのが現実的なのかな・・・。

悩ましいところですが、先輩経営者諸氏に「まだ早い!」と
怒られそうなので、この話はこのへんにしておきます。
(なお、件のお手紙には、今のところお返事していません)


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

ありのままを言えない?日本語

2025年7月26日に開催された、
「放送大学東京渋谷オンライン講演会
『日本語らしさとは何か~ありのままを言えない日本語は、
いったい何を言っているのだろう?』」(滝浦真人教授)
がとてもおもしろかったので、
例によって私なりに咀嚼してまとめてご紹介します。

言語とは、『ものごと=世界を描写する道具』です。
そして描写するとは、「ありのままを表すこと」。
・・・なのですが、日本語は「ありのまま」を嫌う言語だ、
というのがこのお話のテーマです。

たとえば、何かの集まりの司会をするとき、
「(集まりを)始めます」だけだと、
なんとなく「上から目線」と思われそうな気がして、
「始めたいと思います」とか、
「始めて参りたいと存じます」とか、
よけいな言葉をくっつけて、やわらげてしまいませんか?

この「・・・たいと思う」のような言い方を、
「クッション表現」あるいは「語用論的緩衝材」と呼びます。
「私は○○する」と言い切るのを避けるための表現です。

「こちらメニューになります」に代表される「なる」や、
「禁止させていただくこととなっております」の「こと」も、
クッション表現の一種です。

また、現在起こっていることなのになぜか過去形にする、
「ご注文は以上でよろしかったでしょうか?」の「た」。
不思議な表現だなあと前々から感じていたのですが、
これは、過去のことであるかのように扱い、
「いま・ここ」からあえて外すことで丁寧さをかもしだす、
いわば「視点操作」なのだそうです。

ちなみに過去でも完了でもない「丁寧の「た」」は方言にもあり、
例えば居酒屋などで、
「次回のご注文でしたが、あちらにタブレットがありましたので、
そちらからお願いします」
「お席での会計でしたので、そのままお待ちください」
などと表現することがあるそうです。
(北海道、東北あたりの方言とか)

敬語でも、誰が何をする、と直接的に言わないために、
人物は「場所的に」動作は「出来事的に」言い換えます。
例えば、
「相手の息子が結婚した」なら
「ご子息におかれましては、ご結婚になられた由・・・」
というように、他者の行為を、
「どこかの場所で生じた出来事」として表現することで、
相手を敬う気持ちを演出するわけです。

普通の会話でも、「ありのまま」は伝わりにくくて、
暑いなあと思ったときに、近くにいる人に
「今日は暑い」
だけ言われたら、返答に困りますが、
「今日は暑いね」
なら自然と「本当ですね」などと返せます。

つまり、「相手をマークする助詞=ね」をつけることで、
返答を促し、会話を成立させています。

一方で、話し手だけに関わる事象についてであれば、例えば
「ああ眠い」→「疲れたんじゃない?」
「腹減った」→「何か食べる?」
のように、そのままで伝わり、自然な会話につながります。

日本語の特徴のひとつに「やりもらい」があります。
「教えてあげといてもらえると助かる」
「役員をさせていただいております」
など、よく考えると「誰が?」「誰に?」が不明瞭なのに、
なぜか伝わってしまうのが不思議です・・・。

まとめますと、日本語では、正確さや明瞭さよりも、
遠慮深さを優先して表現する傾向があるようです。

あえてありのままを言わずに伝えるなんて面倒な言語ですが
「クッション表現」「視点操作」「丁寧の「た」」「敬語」
などのツールが使われていることを学んだ今、
わかりにくい日本語も、スムーズに脳内変換できそうです。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○美食同玄米パックごはん終売のお知らせ(既報)

「特集」でお知らせしたとおり、美食同玄米パックごはんは、
現行ロットで終売になります。
これまでご愛用くださり、ありがとうございました。

現行ロットの通販はこちらです(さよならセール中)
https://rizonookome.rizo.co.jp/


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、9月17日(水)10時~11時半
「緩衝液の原理と調製法」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○交配袋の定番品の製造は、2カ所の就労支援B型事業所
に依頼しています。
同じ作業を集中して続けるのはなかなか大変なのに、
いつも丁寧に仕上げてくださって大助かりです。
おかげでリーゾ本体は、難しい特注品に取り組めています。

就労センター飯田さん
https://www.syuro.or.jp/office/iida

サポートセンターこころさん
https://www.kokoro5885.co.jp/

○「疲労抜きジョグ」という走り方を最近知りました。
きつい運動で溜まった疲労物質を、遅いペースで走ることで
血行を促して排出する、アクティブレストのひとつです。
疲労物質溜まってないけど・・・と思いつつ試してみたら、
10キロ走ってもさほど疲れず、気持ちよく終了できました。
暑い時期のマラソン練習はこれに限ります♪

○「佐藤雅彦展 あたらしい×(作り方+わかりかた)」
(@横浜美術館)へ、帰省中の大学生娘と行ってきました。
先に図録(書籍)を買って、読むだけでも結構満足でしたが、
実際に見たらさらに楽しく、内容が濃すぎて4時間もいました。
心よりおすすめです。行けたらぜひ。

https://yokohama.art.museum/exhibition/202506_satomasahiko/

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
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発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

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2025年8月 6日 (水)

すいすい通信   vol.173

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☆ すいすい通信 ☆ vol.173 2025年8月6日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・・リーゾ、デザイン業界に進出?
・零細起業のあれこれ・・・・・・・リーゾ、教育事業に進出?
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・コロンビアのお米事情
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

リーゾ、デザイン業界に進出?

・・・というのは大げさなのですが、
研究業界の雑用係を自認するリーゾではこのたび初めて、
「大学学部の紹介チラシの製作」のご注文をお受けしました。

名古屋市立大学総合生命理学部が、
「理学部」としてリニューアルするにあたり、
高校生とその保護者に受験先としてアピールするチラシを作り、
オープンキャンパスなどで配布したい、
というご要望です。

チラシのデザインや印刷であれば、
やってくれる業者はいくらでもあります。

にもかかわらずなぜリーゾに?
という疑問はいつものことですが、
本業でじゅうぶん多忙な大学教授のみなさまにとっては、
時間と労力の負担が大きいもの。

そんな中でも、なんとかして学部の良さを伝えられるチラシを
作りたい・・・というジレンマや悩みの解決方法として、
リーゾを思いついてくださったのは大正解!です。

チラシのデザインや印刷自体はリーゾではできないですが、
デザインの方向性やその他率直なご要望をお聞きした上で、
「この人なら」というデザイナーを選定し、
間に入って、責任をもって、完成まで伴走します。

まずは、ヒヤリングです。
チラシに盛り込みたい内容やキャッチコピーの案、
どんなイメージ写真を入れたいか、などお聞きします。

今回の場合は、とにかく学部の魅力を伝えたい、ということで、
先生方に、熱い思いをぞんぶんに語っていただき、
その内容をまとめてデザイナーさんに伝えました。

ちなみに(今回は特になかったですが)
たとえば「女子学生を増やしたい」などの希望があれば、
女子に訴求しやすいデザインにすることもできます。

ヒヤリングの中で、チラシに載せたい項目が固まったので、
「項目ごとに載せたい内容をざっくりまとめた文」
を先生方にお願いしました。
(デザイン上適切な文字数に合うよう編集・校正するのは、
デザイナーさんにお任せできます)

そこから先は、デザイナーの腕の見せ所です。
対象が高校生とその保護者、ということで、
高度な研究ができる、という部分もわかりやすく、
教授と学生の距離が近いこと、受験しやすいこと、
新しいキャンパスができることなど、
学部の魅力がまっすぐ伝わるようにデザインしてくれました。

チラシの初稿が上がってきたら、先生方にお見せして、
考えていたのと違う、などの修正点を指示してもらいます。
デザイナーさんもメーリングリストに加わってもらい、
(そのほうが話が早いので)
先生方からの要望が直接伝わるようにしました。

2、3回往復して修正を繰り返し、決定稿を完成したら、
指定の枚数を印刷して、郵送にて納品します。
(※印刷を自前で行う場合はデータ納品も可能です)

ヒヤリングからの所要日数は3週間程度で、
オープンキャンパスにはじゅうぶん間に合いました。
初めてのチラシ製作は、こうして無事に完了しました。

研究者さんにとって、チラシの製作はアウェーなお仕事です。
どうしてよいか全くわからないのが当然ですよね。
そんな時は、とりあえずリーゾにご相談ください。

どんなチラシにしたいのか、全然まとまっていなくても大丈夫です。
話しているうちに、意外と形が見えてきたりしますし、
そうでなくても、形にしてくれるのがプロというものなので。
安心してお任せください。

今回のお仕事は、つくば在住のデザイナー、
nonbiri-designの竹内りえさんにお願いしました。
「つくまさん」に代表される、かわいいイラストもお得意ですが、
大学や役所のまじめなチラシのデザインもたくさん手掛けており、
どんな方向性でも柔軟に対応してもらえます。

https://www.nonbiri-design.com/

今回製作したチラシは、許可を得てブログにてご紹介しています。
ご参考までに!

http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2025/07/post-5b2e0c.html

 

■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

リーゾ、教育事業に進出?

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えしています。
今回は、リーゾがなんと高校生の「教育支援」で、
通信制高等学校と連携することになったというお話です。

今回、教育支援パートナー協定を結ぶことになったのは、
つくば市内で長年運営されてきた英会話学校を母体とする、
通信制高等学校「つくばヘレナ高等学院」(以下ヘレナ)さん。

ヘレナさんでは、通常の学習だけでなく、
「実社会とのかかわりを通じて学びをより深く、主体的なものに」
という考えから、地域のいろいろな業種の企業や団体と連携した、
「プロフェッショナルコース」の準備が
進められています。

いろいろな分野の「本物のプロ」から学びを得ることで、
高校在学中の、できるだけ早い時期からの、
リアルな進路選択につなげたいとのこと。

もう少し泥臭い表現をしてしまいますと、
やりたいことが明確で、経験に基づく話ができることは、
大学受験(AO入試)時に圧倒的に有利、なんだそうです。

すでに、一時預かり保育施設、鍼灸治療院、デザイナー、
スペイン料理店、サッカーチーム、工務店など、
つくばの多種多様な業種が、受け入れを表明されています。

医療、デザイン、食、スポーツ、美容、農業、
建築、伝統、ファッション・・・のラインナップに、
「研究」の位置づけで加わらせていただく形です。

連携を承諾するにあたり、マンパワーの乏しいリーゾで、
現実的に対応できるのか?が気になりました。

具体的には、希望する生徒がいた場合のみ、
『週1回×2~3時間×4回(1か月)』の設定で、
実験の基礎や安全管理、器具の取り扱い、記録の取り方、
実際の実験も少し行ってもらいます。

そして最終回は、学んだことをまとめて発表する、
アウトプット学習の時間を設ける予定です。
社員全員で話し合って、これならなんとか対応できるし、
社会貢献としても価値ある取り組みと考え、
実施を決めました。

このプログラムのスタートは、来年4月の予定です。

多様な業種を週替わりで体験できるという仕組みは、
生徒にとってとても魅力的で、もし私が高校生なら、
毎週違う現場に挑戦したいくらいです。

リーゾに興味をもってくれる生徒さんが、
ひとりでも現れてくれたら…と、今から楽しみです。

最後にひとこと。
「『研究の現場』をリーゾが代表するのはいかがなものか」
というお声があろうことは重々承知しております。
(「いわゆる研究機関とは全然違うけどいいの?」
ということは、私自身、結構しつこく確認しました)

研究界隈のみなさまには違和感があるかもしれないですが、
公的研究機関と連携する方が良いに決まってるけれど、
とりあえずリーゾから始めましょう(ご近所だし)、
・・・ということで、ご理解いただければ幸いです。

ヘレナ高等学院さんのウェブサイトとインスタグラムはこちら
https://www.edu-helena.com/
https://www.instagram.com/helena_english_tsukuba/


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

コロンビアのお米事情

リーゾの「コンサルすいすい」にも登録いただいている、
コロンビア在住のAKARI SAS代表・小川茉莉さん。
先日、ご家族そろって一時帰国された折、
リーゾにもお越しくださり、たくさんお話ができました。

話題は尽きなかったのですが、ここでは、
「コロンビアのお米事情」
についてご紹介したいと思います。

その前に地理のおさらいから。
コロンビアは、南米大陸のいちばん北米寄りに位置し、
ブラジル、ペルー、エクアドル、パナマと国境を接し、
カリブ海(大西洋)と太平洋の両方に面しています。
首都はボゴタです。

日本からの直行便はなく、飛行機を乗り継いで、
最低でも24時間(!)かかるんだそうです。

自然に恵まれたコロンビアの主な産業は農業。
コロンビアと言えばコーヒーが有名ですが、
輸出用の切り花の栽培も盛んなほか、
麻薬の原料となる「コカ」の主要栽培国でもあります。

それに古くから稲作も行われていて、
国民の主食は意外にも「お米」なんです。

食べ方は、白米に少量の塩と油を入れて炊飯した白飯に、
肉や豆の煮こみなどのおかず、目玉焼き、野菜などを
同じプレートに盛り付け、混ぜながらいただくそう。

見た目はインドネシアのナシチャンプルと似ていて、
アジア人にも抵抗なく美味しく食べられるようです。

お米の種類は日本のジャポニカ米ではなく、
粘りけが少なくさっぱりした長粒種が中心です。

コロンビアのごはんには、具沢山のスープがつきます。
いろいろなスープがありますが、
代表的な「アヒアコ」(ジャガイモと鶏肉のシチュー)
の作り方をご紹介します。

まず、鶏むね肉と、輪切りしたとうもろこし、ねぎを、
弱火~中火で約20分煮込んでスープをつくり、
鶏肉ととうもろこしを取り出しておきます。

次に、同じ鍋に2種類(できれば3種類)のジャガイモ
(煮崩れするものとしないもの、あれば黄色のものも)
を加え、中火でさらに煮込みます。

ジャガイモが柔らかくなり、スープにとろみが出たら、
塩で味を整えて完成。
器にスープを盛り、割いた鶏肉ととうもろこしを載せます。
好みに応じて刻んだパクチーやねぎ、アボカド、ケイパー、
生クリームをトッピングすると、より本格的に。

疲れた胃腸にもやさしい、消化が良く滋養のあるスープで、
長く続く酷暑で夏バテぎみの今、まさにお勧めかもです。

最後に。
実はコロンビアの稲作については、
IoTを利用したスマート農業&マニュアル化や
省資源型イネ品種の育種、田植え機の導入、
育苗技術の改善、高付加価値米の開発などにおいて、
日本が積極的に支援を行っています。

地理的にはとても遠いところですが、日本とコロンビアは、
お米を通じて深~いつながりがあるようです。

コンサルすいすい(小川茉莉さんのプロフィールも)はこちら
https://www.rizo.co.jp/consulsuisui.html


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○美食同玄米パックごはん終売のお知らせ(既報)

「特集」でお知らせしたとおり、美食同玄米パックごはんは、
現行ロットで終売になります。
これまでご愛用くださり、ありがとうございました。

現行ロットの通販はこちらです(気持ちだけお値引き中)
https://rizonookome.rizo.co.jp/


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、9月17日(水)10時~11時半
「緩衝液の原理と調製法」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○小川茉莉さんは、私の起業時より若いのに経営歴6年超。
異国で3児の子育てとお仕事を両立する頼もしい女性です。
コロンビアは、治安はともかく、陽気で温かい人が多いそう。
普通の家でも広くて、暮らしやすいと仰ってました。
食事も珈琲もおいしそうだし、いつか行ってみたいです。

○先月、1泊2日で、昔住んでいた長崎へひとり旅し、
32年ぶりに高校時代の友人らと再会。
一瞬で当時の関係に戻り、長崎弁で旧交を温めました。
2日目は新幹線で福岡に移動、息子と娘を呼んで食事して、
夜の便で帰筑・・・。弾丸ながら、充実の旅でした。

○恒例のつくばマラソン。今年は10キロの部がないとわかり、
えいやっとばかり「フル」にエントリーしてしまいました。
『還暦までにフル』の目標を立てていたとはいえ、
予定外に早めの、初めてのフルマラソン挑戦。
果たして完走できるのか。本番は11月下旬です。
(涼しくなったら練習します)

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。

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発行開始日:2011年4月7日

 

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2025年7月 2日 (水)

すいすい通信   vol.172

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☆ すいすい通信 ☆ vol.172 2025年7月2日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・・美食同玄米パックごはん終売
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・小さな会社の「値決め」
・コーヒーブレイク・・・・・・・・梅雨を乗り切るプチ薬膳
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

美食同玄米パックごはん終売

玄米を炊きにくい方にも美食同玄米のおいしさを知って欲しい、
という思いで、関係各位のご尽力により世に出すことができ、
コアなファンも多かった美食同玄米パックごはんですが、
残念ながらこのたび、販売の終了が決まりました。

高圧加工とは、米を水に浸し、吸水させる段階で、
2000気圧、2分間の高圧加工を施す加工法です。
米の細胞壁が破壊されて消化が良くなり、
粘りや甘味が増すなどの効果があると言われています。

製造は、高橋英樹のCMでおなじみの「越後製菓」さん。
ご縁を得て美食同玄米のパックごはんを
お願いするようになり、今年で12年目でした。

最初は、10㎏のお米で144パックというテストスケールで、
試食&アンケートを行いました(茨城県の補助金で実現)。
次の年は30㎏で約450パック作り、初めての試験販売。
次は60kgで約850パック・・・と徐々にスケールを上げ、
その後は、1ロット150㎏で約2000パックを、
10カ月に1回製造するペースで販売を続けており、
近年は賞味期限内に完売できるようになるなど、
着実にファンを増やしていたところでした。

なのですが、このほど越後製菓さんの体制が変わり、
「最低1ロット15000パック(しかも高圧加工なし)」
でしか受けられない、との知らせがありました。
美食同玄米には、お米の量、経済力、保管能力、販売能力、
どれをとっても、到底不可能な条件です。

でも、それはひどい!と思わないでくださいね。
普通は1ロット何万パックの世界、少量だと手間がかかるのに、
快く作ってくださった今までが神対応だったのだ、
と、感謝して、潔く諦めることにしました。

玄米は健康に良いし食べたいけれど、炊飯が面倒だし、
ぼそぼそ感やぬか臭さが苦手、家族が嫌がるから炊けない、
という方にもおすすめできる、美食同玄米パックごはんでした。

黒米のポリフェノールの抗酸化能のおかげでぬか臭くなく、
ミルキークイーン並みの低アミロース性と高圧技術で、
玄米なのにもちもちしていて、冷めてもおいしくて。

1パック150グラムと、少なめにしたのもこだわりで、
プチプチ感と香ばしさを楽しみながら、
ゆっくりよく噛んで食べることで、満腹感が味わえて、
ひとりの食事にちょうどぴったりの量でした。

グリーンカレーやスープカレー、ガパオ、チリコンカンなど、
エスニック度の高いおかずに合わせたり、
好みのスープや汁物に浸して「リゾット風」にしたり、
醤油とみりんを塗ってグリルで焼いて「焼きおにぎり」にしたり、
市販のいなり揚げに詰めるだけの「いなりずし」にしたり・・・
おすすめの食べ方を開拓して、ご紹介してきました。

パックごはんはいったん終売となりますが、
『米作りを魅力あるビジネスにし、日本の田んぼを後世に残す』
を理念とする美食同玄米は、これからも続いていきます。
読者様には、今後も見守っていただければうれしいです。
今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

美食同玄米パックごはん最終ロット(賞味期限10月末)
通販のご案内
https://rizonookome.rizo.co.jp/
(自社サイト)
※Amazonでも販売しています

(美食同玄米&美食同玄米揚げたがねは今後も健在です♪)


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

小さな会社の「値決め」

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えしています。
今回は、ビジネスを始めるときに、誠実な人ほど失敗しやすい
「価格設定」の考え方を取り上げたいと思います。

商品やサービスの価格設定は、事業の根幹です。
とくに零細企業にとって「値決め」は経営そのもの。
値段の付け方ひとつで、事業の未来が変わります。

多くの場合、コストに一定の利益を乗せて価格を決めます。
もちろんこれは安全で、分かりやすい方法です。
けれど、その方法には見落としがちな落とし穴があります。

たとえば、原価の上昇時に値上げできずに利益が削られたり、
また「価格=安さ」が基準になってしまい、
商品やサービスのもつ真の価値が伝わりにくくなったり。
そうした結果、自社の強みを生かしきれなくなります。

そこで提案したいのが、「顧客価値ベース」の価格設定です。
価格とは、提供する価値の対価であるという考え方で、
「お客様がどれほどの価値を得るのか」に着目します。

たとえば、リーゾの「DNA・RNAすいすいシリーズ」は、
成分はほぼ「水」で、原価だけを見れば非常に安価です。
でも、「他の方法ではうまくDNAが取れないような、
難しい植物材料からでも、簡単にたくさん抽出できる」
という特異な価値があります。

手前味噌で恐縮ですが、この価値は、
他社の核酸抽出試薬製品と比べても遜色なく、
むしろそれ以上と自負しています。
だからこそ、価格は「顧客が得る成果に対する適正な対価」
として設定しました。

零細企業は、顧客との距離が近く、
価値を体感してもらいやすく、柔軟な提案もしやすい、
という強みがあるので、この方法がより活きてきます。

価格は、品質や信頼感を表すメッセージにもなります。
(あまりに安ければ「安かろう悪かろう」と伝わります)
適正な価格は、ブランドを育てる力にもなります。

では、顧客価値をどう金額化したらよいか、ですが、
以下の3つの視点が役に立つと思います。
まずは、「顧客の悩み」を明確にすること。
次に、それをどう解決できているか、成果を整理すること。
最後に、成果をお金で表現してみること、です。

たとえば、あるサービスによって仕事時間が3時間減り、
その3時間を別の仕事に使って5万円の価値を生めるなら、
そのサービスには5万円の価値がある、
と考えることができます。

高い値段を提示するのは申し訳ない、とか、
あくどいと思われるのは嫌だな、とか思いがちですが、
遠慮せず、でも誠実に、価値を軸にした対話をするべきです。

価格とは、単なる数字ではなく、
事業自体のもつ価値観や、信じる方向性の表れでもあります。
値決めに自信を持つことは、顧客との信頼を深めます。
だからこそ丁寧に、そして誇りを持って決めたいものです。

9年前のすいすい通信にも、同じテーマで書いていました
https://rizo.co.jp/suisui69.html


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

梅雨を乗り切るプチ薬膳

梅雨なの?と疑いたくなるほど暑い日が続きますね。
慣れない暑さと冷房のダブルパンチで、体も気分も重だるい…。
それは、もしかしたら「薬膳」でいう「湿邪」かも?
それなら、食材の選び方で、改善できるかもしれません。

ドラマ「幸せは食べて寝て待て」で一躍注目されている薬膳。
一見難しそうですが、食材選びに薬膳の視点を加えるだけで、
意外と簡単に取り入れられるんです。

薬膳では、食材にはすべて「性質」や「働き」があるとされ、
季節や体質に応じて組み合わせて用います。

ということで、妙に暑い今年の梅雨を乗り切るために、
超簡単にできる薬膳レシピを3つ、ご紹介します。

材料の分量はあえて書いていません。
ご自身の身体の求めに応えるように、作ってみてください。

<きゅうりとみょうがの梅和え>
(効能:清熱・利水・気の巡りを整える)
材料:
 きゅうり、みょうが、梅干し、醤油、白ごま
作り方:
 きゅうりは塩もみして水気をしぼり、
 梅干し、醤油、みょうがを加えて混ぜ、ごまをふる

<蒸しなすと大葉のごまポン酢和え>
(効能:清熱・除湿・消化促進)
材料:
なす、大葉、ポン酢、白すりごま
作り方:
 なすをラップで包んで電子レンジで加熱し、
 冷まして裂いて、千切りの大葉・ポン酢・ごまと和える

<鶏手羽と長芋の薬膳スープ>
(効能:体を温め、脾と腎を補う)
材料:
 鶏手羽先、ねぎ、生姜、長芋、塩、ごま油
作り方:
 鶏手羽先、小口切りねぎ、千切り生姜、角切りの長いもを
 水からコトコト煮て、塩、ごま油で調味する。

薬膳というと少し敷居が高く感じますが、
「体と心に優しい食べものを選ぶ」ということから始めれば、
それはもう立派な薬膳です。

梅雨時期に限らず、いろいろと不調が出がちなオトナの身体。
長く健康を保ち、楽しく暮らしていくためにも、
季節ごとに、上手に取り入れていければと思います。

蛇足ですが、ご紹介したレシピはみな「玄米」との相性が抜群。
薬膳的には、玄米には「補気健脾・利水除湿・安神」
といった効能があるそうです。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○美食同玄米パックごはん終売のお知らせ

「特集」でお知らせしたとおり、美食同玄米パックごはんは、
現行ロットで終売になります。
これまでご愛用くださり、ありがとうございました。

現行ロットの通販はこちらです(気持ちだけお値引き中)
https://rizonookome.rizo.co.jp/


○実験補助セミナー 今期も開講しています

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、7月16日(水)10時~11時半
「濃度から試薬の量を計算して水溶液を調製する」
を学びます。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○書道、水墨画、表装を嗜んでいた亡き母が遺した
色紙や掛け軸の山を、どうしたものか悩み中です。
古い紙ですし、すでに劣化し始めていて待ったなし。
で、「そうだ、電子化しておこう!」と思いつきました。

こんな風に活かせるとは思いませんでしたが。
リーゾの電子化サービスについてはこちら
(一番下にちらりと紹介しています)
https://rizo.co.jp/sonota.html

○「鶏手羽と長芋の薬膳スープ」は、娘が好きで、
ねぎと生姜に加えてにんにくと大根もどっさり入れて、
「食べるスープ」として作っています。
血行が良くなってよく眠れて疲れが取れる気がします。
手羽先がないときは、鶏ガラスープの素でも作れますよ。

○評判の映画「国宝」を観てきました。
3時間の長さを感じさせない、濃密で素晴らしい出来で、
この映画を機に、歌舞伎を観に行く人も多いのもわかります。
ちなみに原作者の吉田修一さんは長崎出身で、1つ後輩。
惜しくも隣の高校でしたけど、ちょっと誇らしいです。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

株式会社リーゾ
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2025年6月 4日 (水)

すいすい通信   vol.171

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☆ すいすい通信 ☆ vol.171 2025年6月4日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・リーゾに頼めるDNA解析いろいろ
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・・e-Taxで法人税申告
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・実家の片付けに思う
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

リーゾに頼めるDNA解析いろいろ

「研究に関する雑用ならなんでも」と色々やっているうちに、
すっかり研究業界の雑用係になってしまったリーゾですが、
本業はDNA関連の実験。
そんなリーゾに頼めるサービスをご紹介します。

(1)SNP識別プライマー作成「すにっぷすいすい」

SNP(一塩基多型)を指定して、
遺伝子型を識別できるプライマーを作成するサービスです。
「染色体のこの辺で」というざっくりした指定でもOK。
SNPを探すところから対応できます。

INDEL(挿入・欠失)にも場合によっては対応可能で、
さらにこんなカスタマイズもできます。
- マルチプレックスPCR対応
- ポジコン用プライマーの共存
- 3つ以上のアレルの識別
- 環境中の特定生物種を検出するプライマー作成

(2)DNAマーカーでタイピング

「すにっぷすいすい」で作ったアレル特異的PCRはもちろん、
- SSR(繰り返し配列数の違いで識別)
- CAPS(SNPを制限酵素処理で判定)
といった電気泳動ベースの手法にも対応!

アガロースゲル泳動もPAGEも対応しますし、
さらに微細な差まで分析できる「フラグメント解析」も可。
試料はDNA提供でも、抽出からおまかせでも大丈夫です。
採用した抽出方法をご報告すると、
「今後はこの方法に切り換えます!」
と喜んでいただけることも多いです。

(3)論文の実験を再現
「この論文のこの図と同様のデータをとりたい」
というご依頼、意外と多いです。
論文なんて、久しぶり!とわくわくしながら読み解き、
リーゾの設備と技術でできる範囲で対応します。

(4)微生物種の同一性検査

培養した栄養食品の微生物と種菌が同じかどうかを
チェックするサービスもやっています。
指定の遺伝子領域(数キロベース分)を解析して比較し、
同一性を評価します。

(5)核酸抽出法の検討(無償)
植物のご研究では、材料からの核酸抽出の段階でつまづき、
先に進めなくなるケースもままあります。
こんなときにお役に立つのがこのサービスで、
今でも原則として「無償」で提供しています。
(ふさわしいすいすいシリーズをお勧めはしますが、
ご購入は任意です)

研究者さんには、ラクをできて浮いた時間を、
本来の頭脳労働に振り向けていただきたいです。
それが、世界の科学研究の推進につながるはず。
「このくらい自分でやらないと…」なんて思わず、
どんどん外注しちゃいましょう。

リーゾで対応できない場合でも、
適切な会社をお探ししておつなぎしますので、
まずは気軽に相談してみてくださいね!

リーゾの受託サービスのご案内はこちらです
https://rizo.co.jp/sonota.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

e-Taxで法人税申告

起業を志す研究者の皆さんへ、リーゾの経験をお伝えする
「零細起業のあれこれ」。
今回は、毎年この時期に行う「法人税申告」についてです。

リーゾでは、起業時からずっと自力で税務申告を行っています。
…と聞くと大変そうですが、会計ソフト(弥生会計)と
申告書作成用オンラインサービス(全力法人税)を使えば、
税理士に依頼せずとも申告書類を作成することができます。

これまでは、作成した申告書類を2部印刷し、
控えの返送用封筒を同封して
税務署に郵送する、という方法を取っていました。

しかし、毎年税務署から送られてくる案内を見るたびに、
「e-Taxを使うと便利ですよ!」という推奨を感じていました。
(リーゾほどの零細企業ではまだ義務ではないものの。)
そこで、今回は思い切ってe-Taxを導入することにしました。

e-Tax自体は、以前から納税証明の交付申請で利用していて、
既存のアカウントをそのまま使えることが判明。
手続きの流れは以下のようなものです。

- 「全力法人税」で申告書を作成
- そのデータを「.xtx」ファイル形式でエクスポート
- e-Taxに「.xtx」ファイルをアップロード
- プレビュー画面で申告書類を確認
(不要な書類は削除可能)
- 電子署名を付与
(マイナポータルアプリ&マイナンバーカードを使用)
- 「受信通知」(控えの代わり)を受け取る

実際にやってみると、意外なほど簡単でした。
申告書類を印刷して確認し、郵送する手間や送料を考えると、
断然オンライン申告のほうがラクだと感じました。

スムーズに法人税の申告ができたことで、
ついでに消費税申告も試したくなり、
「全力消費税」(※若干の課金あり)を利用して
同じ流れで「.xtx」ファイルを作成・アップロード。
こちらも問題なく完了しました。

こうなったら、法人県民税と市民税の申告もオンラインで!
と意気込み、地方税用の「eL-Tax」に挑戦。
なのですが、アカウントをつくる段階の電子署名で
何度試してもエラーになってしまいます…。

調べたところ、eL-TaxではICカードリーダーが
必須という事実が判明。
スマホでマイナカードの読み込みができるe-Taxとは違い、
eL-Taxは対応が遅れているようです。

ネット上でも「eL-Taxマジでオワコン」
といった書き込みが見られるほど。
残念ながら地方税申告は、eL-Taxのスマホ対応まで、
郵送を続けることになりそうです。

納税自体は、いつものように銀行窓口で行いました。
しかし、最近は「ダイレクト納付」と呼ばれる
オンライン決済が推奨されているようです。

現金で納税することで得られる「納めた実感」を
大切にしたい気持ちもあるのですが、便利さも捨てがたく、
来年度はダイレクト納付に挑戦してみようかな、
と思っています。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

実家の片付けに思う

2月下旬に母が亡くなって、3カ月経ちました。
少しずつ、実家の片付けをしています。

まずは、冷蔵庫の中身や保存食品、調味料などの処分から。
(これだけでも結構大変)
次に「明らかに不要な布類や紙類」を、分別して処分。

しかし、どれだけ片付けても、
部屋の様子はあまり変わらない…。
ひとりでの肉体労働と移動の疲れも重なり、
泣きそうな気持ちになりました。

焦ってすべてを片付けようとすると、
やけくそになって大切なものまで捨ててしまい、
後悔するかもしれない。
そこで、「早く片付けなければ」と思うのをやめ、
落ち着いてひとつひとつのモノと向き合うことにしました。

分類はシンプルに、
「残したい」
「要らない」
「ひとまず保留」
の3つ。

私は要らないけど、誰かが欲しがるかも・・・
と思って「保留」にしたものを、
誰かが欲しがることはまずない、
とわかってはいます。

でも、捨てるにも、「機が熟す」というか、
自分の気持ちと折り合いがつくタイミングがあるようで、
時間をおいて「保留」の箱から再度出して見直すと、
「今までありがとう」という気持ちで処分できるもので、
ワンクッション置くのは、精神衛生上、悪くなさそうです。

この作業の中で、上記のカテゴリを超越した、
「大事なもの」を発掘しました。

たとえば、
・母の日記帳
(読んでもいいものでしょうか?)
・母の「青春の箱」
(卒業文集とか映画の半券とか代数のノートとか)
・私と弟の子供時代の歌声を取ったカセットテープ
(「ブルーライトヨコハマ」を歌ってました)
・母が家族の絵を描いた、箱根の楽焼
(小学校時代、毎年のように家族旅行してました)
・母の作品の掛け軸と色紙の山
(書道と水墨画の師範で、自ら表装も手掛けてました)
・私が書いた学科紹介が掲載されたZ会旬報
(子供たちの業績?をマメに取っておく母でした)
・私と弟が赤ちゃんだったときの育児日記
(いかに待望され、愛されていたかがわかって切ない)
・古いレコードひと抱え
(私が初めて買ったLPは「フットルース」のサントラ)
・父の書道作品
(母が表装する途中だったらしい)
・・・などなど。

片付けを始めた時は、
「元気なうちに片付けといてくれればよかったのに!」
「子供に迷惑かけるから自分はちゃんとしなくては」
と、少々親に文句を言いたい思いがしてました。

でもやってるうちに、ちょっと考えが変わり、
いろいろ発見するたびに、両親とのいろいろな場面が蘇り、
切ないような温かいような不思議な感覚を覚えています。

いろいろ残したまま去ってしまったとしても、
子供がそれなりに、何かを感じてくれる可能性があるなら、
それはそれで悪くないかもしれません。

告白しますと、母の掛け軸を広げて作品を見たとき、
水墨画を描いていた頃の、明るく溌剌とした母を思い出し、
思わず号泣してしまいました。一瞬ですけど。

とはいえ、あまり感傷に浸っている時間はなく、
すべて保管できるほどの自宅スペースもないので、
大事なものたちもいつか「機が熟したら処分」になるでしょう。

経済的には、早く空にして、
貸すか売るかするべきなのかもしれません。
最初はそうするつもりだったのに、
思いのほか進まない自分に、
なぜか少し、ほっとしている部分があります。

本来の実家と、母の最期の住まいのために購入した家。
2部屋分の片付けがあるので、
もうしばらくは、実家に通う日々が続きそうです。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○製品価格改定のお知らせ(既報)

諸事情により、製品の価格を改定させていただきました。

世の中の物価が軒並み上がっているなか、
お客様にさらなるご負担をお掛けすることになり、
たいへん心苦しく思っております。

値上げ分を上回る、品質・サービス向上を心がけて参ります。
ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

事情のご説明はこちら
http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2025/03/post-fd9b53.html


○実験補助セミナー 今期も開講します

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

次回は、6月18日(水)10時~11時半
「マイクロピペッターによる微量の液体の取り扱い」
を行います。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○実家の片付けをめぐる思いについて書きましたが、
書いている間にも、過去の記憶がよみがえり、
割り切ることの難しさを実感しています。
同じ経験をされている方がいれば、
焦らずゆっくり、進めていきましょう・・・。

○リーゾの昨年度の決算は、2年連続の赤字になりました。
原因はだいたい自覚していて、対策もすでに講じてあり、
今期はV字回復を目指します。
ともあれ今期も「お客様のためにできることをぜんぶやる」
がモットーのリーゾ。
利益は後からついてくる、と信じて進みます。

○今年もメダカが産卵する季節になり、
朝晩ベランダで趣味の「メダ活」に励んでいます。
今期は「オロチ」というおどろおどろしい名前をもつ、
背地反応がない真っ黒なメダカがマイブーム。
いつもの「幹之」とともに育てています。目指せ群泳!

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。

 

すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
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2025年5月 7日 (水)

すいすい通信   vol.170

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☆ すいすい通信 ☆ vol.170 2025年5月7日配信

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こんにちは。リーゾの門奈です。

今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・・・美食同玄米とアスリート
・零細起業のあれこれ・・・・・・枯れた技術の水平思考
・コーヒーブレイク・・・・・・・・アフタヌーンティー
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

美食同玄米とアスリート

先日、某世界的プロアスリートを顧客に持つ治療家さんが、
美食同玄米パックごはんを大量にご購入くださいました。

「この玄米なら美味しくて食べやすい」
「自分も食べたいし、ケアしている選手にも食べさせたい」
ということで、英国に持っていくのだと仰います。

そうなんですか~と軽く聞いていたのですが、あとになって、
それはつまりその英国でご活躍の某プロアスリートさんも、
美食同玄米を召し上がるってことではないの!?
・・・と思い至り、社内では静かに盛り上がっております。

アスリートというと、お腹いっぱい食べる=白米がっつり、
と勝手に思っていたのですが(時代遅れですみません!)、
実は、「アスリートに玄米」は意外と普通のことのようです。

かつて、西武ライオンズの広岡達郎監督は、
選手の食生活として、
「主食は玄米、肉は最低限で野菜中心、飲むのは豆乳」
を指示しました。

ストイックな食生活に反発し、無視した選手も多かったため、
野球の戦績への玄米効果のほどは疑問ですが、
忠実に守った工藤公康投手が48歳まで現役でいられたのは、
玄米食のおかげもあったのかもしれません。

実際、玄米にはビタミンB群が多く、
ビタミンB1、B2はエネルギー代謝の効率を上げ、
ビタミンB6はタンパク質の合成に関与するそう。

また、玄米に豊富に含まれるマグネシウムが、
筋肉の疲労回復に効果があるとも言われています。

白米の6倍という繊維質の整腸作用で便通が良くなり、
代謝が上がって身体が温かく、軽くなる効果もあるそう。

こんな話を聞くと、試したくなるのが人情というもので、
4月のかすみがうらマラソンにむけ、
久々に4合分の美食同玄米「寝かせ玄米」を炊き、
レースの数日前から白米ごはんの代わりに食べてみました。

その程度で、玄米の効果のほどを語るのは無理ですが、
レース後は鎮痛剤を飲むほど出る筋肉痛が、今回は軽く済み、
もしかしてこれが玄米効果かも・・・という気はしています。
(違うかもしれませんが)

ということで、美容やダイエットが気になる方だけでなく、
パフォーマンス向上したいアスリートにも、
美食同玄米(あるいは玄米)が、お役に立ちそうです。

ただし、玄米は消化に時間がかかるため、
レースの直前に食べると、お腹が痛くなる恐れがあります。
食べるタイミングには、ご注意くださいね。

美食同玄米の販売サイトはこちらです
https://rizonookome.rizo.co.jp/

美食同玄米「寝かせ玄米」の作り方はこちら
http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2024/04/post-dbb7eb.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

枯れた技術の水平思考

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えするコーナー。
なのですが、今回はお休みして、最近見つけた
「ちょっと面白い考え方」をご紹介したいと思います。

それは、『枯れた技術の水平思考』。
知る人ぞ知る、ゲーム機業界のカリスマ、横井軍平さん
(肩書としては、「任天堂元社員」になるのでしょうか)
の、技術面の哲学、ともいえる考え方です。

「枯れた技術」、イコール「古い技術」ではありません。
もともとは医療や軍事のために開発された最先端の、
とても優れた技術だからこそ、広く使われ、値段が下がり、
使いこなせる技術者も多くいるような、
そんな技術のことです。

そのような「枯れた技術」を、「玩具」に使えないか?
と考えるのが、枯れた技術の水平思考、になるわけです。

たとえば、かつて、「電子計算機(電卓)」は最先端で、
超高額なものでしたが、一般用として広く普及する中で、
安価に使える技術になりました。

この技術を水平思考して生まれたのが、
任天堂の「ゲーム&ウォッチ」という製品です。
この製品は5千万台近く売れて、
任天堂の莫大な借金を完済してお釣りがきたとか。

低解像度の白黒画面で、「棒人間」を左右に動かし、
2つのボールをお手玉するだけのシンプルなゲーム・・・。
見おぼえある!遊んだことある!これ持ってた!!
という日本人は多いはずです。

次に、同じゲーム機で、複数のゲームができるように、と
考えて生まれたのが、かの「ゲームボーイ」。

ゲームボーイは長い間、画面が「白黒」でしたが、
これは「敢えて」のことだったとか。
カラーにすると電気の消費が大きく長く遊べない、
ということもありますが、
横井さんは、そもそもゲームをカラーにする意味はない、
と考えていました。

なぜなら、ゲームのキャラクターは、
ルールを説明不要にするための「記号」に過ぎず
(怖そうな見た目=攻撃するべき敵、とか)
逆に〇とか△とかにしたとしても、
ゲーム自体の面白さは不変であると。

案の定、追随した他社が出したカラーのゲーム機は、
それほど売れずに終わったそうです。

枯れた技術の水平思考とは、言って見れば、
『既存の技術を、新しい視点でとらえ直す』ことで、
コスト効率良く、しかも創造的にイノベーションを
生む可能性のあるアプローチのひとつ、
とも評価されています。

学ぶとすぐに応用したくなるのが悪い癖、
「バイオ関連の枯れた技術を趣味の世界に使えないか?」
と思考実験してみました。

枯れた技術の候補となったのが「ゲノム編集」。
任意の生物種において、任意の遺伝子機能を
ピンポイントで壊すことができる画期的な技術で、
一般には耳新しいものの、すでに比較的安価に、
簡単に利用できる技術になりつつあります。

生かす分野は・・・「観賞用メダカ」(完全に趣味)。
色素や体形に関係する遺伝子を上手に壊すことで、
変わった(美しい)メダカを作ることが、
ある程度は可能なはずです。
遺伝子組み換えではないし、食べるものでもなく、
世間の拒否反応も、それほどないのではないかと。

このように、良く知る分野の「枯れた技術」と、
趣味や遊びを結びつけての思考実験はいかがでしょう。
これはというアイデアが出てきたら、ぜひ教えてください。

参考書籍
『決定版・ゲームの神様 横井軍平のことば
「枯れた技術の水平思考」とは何か?』
P-Vine Books社 刊


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…‥…‥…

アフタヌーンティー雑感

アフタヌーンティーとは、1840年頃の英国発祥の習慣で、
ベッドフォード侯爵夫人のアンナ・マリア・ラッセルが
遅い夕食までの空腹を軽く満たすため、
友人を呼んで軽食とお茶をふるまったのが始まり、
だと言われています。

そのアフタヌーンティーを楽しむことを、最近は、
「ヌン活」と呼び、長いブームが続いています。

そんなハイソで優雅な活動には縁遠い私、
興味はあるけどひとりでは行けないな、と思っていたところ、
「時々行ってるよ」という従妹が誘ってくれまして、
伯母と従妹と私の女3人で、東京駅近くのレストランにて
初のアフタヌーンティーを楽しんできました。

ノンアルシャンパンで乾杯をして、お茶を選び、
3段重ねの台に並んだスイーツなどを楽しみつつ、
ピアノの生演奏をバックに、2時間くらいかけて、
つきないおしゃべりをしながら、ゆっくり食べて飲んで、
いわゆる「女子会」的な、楽しいひとときです。

これ、話が弾まない相手だと間が持たないだろうな・・・
と思いきや、おひとり様での利用がとても多くてびっくり!
ステージに向いたひとり用の席がたくさん設けられていて、
しっかり需要があることがわかりました。

女性ひとりでの外食や飲酒も今はごく普通なのでしょうが、
話し相手もなしに2時間かけて食事(お茶)を楽しむって、
「・・・暇なの??」と思ってしまう私はまだまだです。

ところで、アフタヌーンティーの台はなぜ「3段」なのか?
ひとことで言えば「配膳の効率化のため」だそうで、
拍子抜けするくらい現実的な理由でした。

本来は、
 下段には、塩気のあるサンドイッチなど食事的なもの
 中断には、スコーンなど
 上段には、デザート的なもの
と、コースの順に配置されていて、
下段から食べていくのがマナーとか。

私がいただいたのも概ねそういう配置でしたが、
今のアフタヌーンティーの写真をいろいろ見てみると、
3段ともスイーツづくし!のようなものもあり、
(むしろそのほうが主流?)
食べる順番も、今は特にルールなどはないようです。

それどころか、ヌン活ブームに乗じてか、
 中華風(点心がいろいろ乗っている)、
 和風(階段状の台や竹ざるに配置)、
 フレンチ(私が行ったのがまさに「俺のフレンチ」)、
 ヴィーガン(卵や乳製品を使わない)、
 ステーキとスイーツの組み合わせ、
など、いろいろなアフタヌーンティーが提供されてます。

ホテルや飲食店にとってのアフタヌーンティーは、
ランチタイムとディナータイムの間の空白時間を活用でき、
提供に人手がかからず、にもかかわらず高単価で、
予約して来てくれて食材の無駄なし、と、
経営的にはとてもありがたい商品ですから、
少々無理してでも取り入れたくなる気持ちはわかります。

華やかな見栄えや雰囲気づくりで付加価値を高め、
SNSで発信して集客することができれば、
比較的参入障壁が低いことも、広がっている理由と思われます。

お客として、選び放題なのはうれしいところですが、
中身の値段だけ考えたら、割高なお店があるのも確か。
もちろん、優雅で充実した時間はプライスレス。
それぞれの価値観で、賢く選んで楽しめれば、
お店側ともウィンウィンの関係になれる、というものでしょう。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

○製品価格改定のお知らせ(既報)

諸事情により、製品の価格を改定させていただきました。
(リーゾ史上、初めての値上げです)

世の中の物価が軒並み上がっているなか、
お客様にさらなるご負担をお掛けすることになり、
たいへん心苦しく思っております。

値上げ分を上回る、品質・サービス向上を心がけて参ります。
ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。

事情のご説明はこちら
http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2025/03/post-fd9b53.html


○実験補助セミナー 今期も開講します

文系でも未経験でも大丈夫!
子育て中のお母さんでも働きやすい、
研究機関での実験補助のお仕事の基礎を教えます。
お仕事の紹介、就職活動支援つき。
必要な内容だけの単発受講も可です。

今期第1回は、5月21日(水)10時~11時半
「実験器具の洗浄とマイクロチップの滅菌・乾燥」
を行います。

詳細、お申込みはこちらから。
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○日本語の「枯れた」には、年季が入った、趣がある、
などの意味もあることから、枯れた技術は「成熟した技術」
と言えるのかもしれません。
そういえば英語のagingにも似たような意味があり、
年を取ることのポジティブな側面に、励まされる思いです。

○春恒例のかすみがうらマラソン10マイルを走りました。
2月3月にいろいろありすぎて練習不足だったのと、
昨年よりさらに暑い気温下でのレースだったのとで、
残念ながら記録はいまいちでした。
でも目的は記録更新ではなく健康維持。地道に継続します。

○以前習いに行った金継ぎを、自宅ソロ活で再開しました。
今回は「新うるし」(合成漆)を使ったキットでお手軽に。
無心に手を動かしていると頭がスッキリするし、
欠けた器がまた使えるようになって一石二鳥。
直すべき器がもうなくなったのが、目下の悩みです。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。
これからも、リーゾとすいすい通信を、
どうぞよろしくお願いいたします。

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、
および関係者の皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を
承認していただける方がいらっしゃいましたら、
ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

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