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2022年12月 7日 (水)

すいすい通信 vol.141

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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.141 2022年12月7日配信 
          
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こんにちは。リーゾの門奈です。
今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・・・紙の研究書類の電子化
・零細起業のあれこれ・・・・・・コンビニ経営ってどうなのか
・コーヒーブレイク・・・・・・・「巡航速度」で走っていこう
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

紙の研究書類の電子化

多くの研究機関では、年度末に各研究室で得られた成果を所内で
まとめて成果報告集という冊子にし、大切に保管します。

でも、どんなに大切に保管しても、紙の冊子はだんだん劣化して
いきます。破れたり、汚れたり、日焼けしたり、ページが取れた
りして、だんだん読めなくなっていきます。

複数冊あったはずが、貸し出したまま帰ってこず、最後の一冊に
なったり、あるいは全くなくなってしまう、なんてこともありえ
ます。

電子化が進み、近年作成されている成果集については、PDFも
作成して、オンラインで閲覧できる状態になっているかもしれま
せんが、昔のものは、今でも紙のままのことが多いでしょう。

過去の研究成果は、大切に引き継がなくてはならないもの。
限られた予算の中でも、できれば電子化しておきたい、という切
実な需要があるのではないかと思います。

書類や書籍をスキャンして電子化するサービスは、世の中にたく
さんあります。裁断してオートフィーダーで高速スキャンしてよ
いものなら、とても安く早くできるところがいくらでもあり、リ
ーゾが出る幕はありません。

でも、貴重な研究成果集の電子化となると、
・冊子を裁断することなく、手作業で丁寧に扱ってほしい
・研究内容がある程度わかる人材に作業を担当してほしい
・検索ができる形にしてほしい
などのご希望があるのではないでしょうか。

厚みのある冊子を開いてコピーすると、ページがたわんで文字が
歪む・・・という経験、ありますよね。裁断せずにきれいにスキ
ャンできるんでしょうか?

実は、たわみによる歪みを補正できる賢いソフトがあるんです。
なので、かなりまっすぐ、きれいな文書データに仕上がります。

それでも、スキャン時の開き方によっては、綴じ目付近の文字が
映らなかったり、判読不能になることもあります(そもそも写っ
ていないものは補正もできません)。

これを避けるには、1枚ずつ丁寧に、端っこの文字が切れていな
いか、ちゃんと読めるかを目視確認しながらスキャン/保存を行
う必要があります。

スキャンと補正によるPDF化に加えて、
・OCR(光学的文字認識)
は、割と簡単に追加できます。

OCRの誤認識(どっさり出ます)を修正する作業も、必要とあ
れば引き受けられます。

あとは、小さなことですが、
・ファイル名を指定できる(研究所名、プロジェクト名、年度な
どを組み合わせて)
・納品は形のあるもの(CD-RやDVD、HDなど)で行う
・研究内容の秘密は厳守する
・請求書払いができる
も、研究者さんにとってはうれしい対応かなと思います。
(当然、スキャン後の冊子は丁寧に梱包して返送します)

スキャナは、冊子を開いて上から撮影する「オーバーヘッドスキ
ャナ」を用います。600dpiの高解像度です。

かんじんの料金ですが・・・そこはまだ固まってません。サービ
ス提供は来年度からかなあ、とのんびり構えておりますが、今年
度の余った予算でさっそく少し頼みたい、という場合は、ご希望
内容をヒヤリングしてお見積りします。

実は、この秋、大量の冊子を電子化するご依頼があり、スキャナ
の選定から、開いた冊子の押さえ方、補正方法、PDF化まで、
試行錯誤しながら取り組みました。最初は四苦八苦しましたが、
終わる頃にはかなり腕前が上がり、きれいに電子化できるノウハ
ウを会得しました。

これで終わりにするのはもったいない・・・ほかにお役に立てな
いかな?ということで新サービス候補として検討中、というのが
舞台裏です。

とりあえず年度内は無料キャンペーンやります。お気軽にご利用
ください(詳細は「リーゾからのお知らせ」に)。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

コンビニ経営ってどうなのか

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えしています。
今回はリーゾの経験ではないですが、脱サラや退職者の起業ネタ
として比較的ポピュラーな「コンビニ経営」について、最近勉強
したことをシェアしたいと思います。

中学高校を長崎で過ごし、千葉に戻った際に小学生時代の友達に
再開しました。それからほどなくして、彼女のお父さんが会社を
やめてコンビニを開業するので引っ越すことになりました。

「主人が店を持ちたいっていうのよ」と明るく話すお母さんに、
親がお店やったらお金持ちになるんだろうな、いいなあ!と感じ
たことを覚えています。

コンビニ経営って、実際どうなのでしょうか。

フランチャイズでは、売上から原価を引いた粗利を、フランチャ
イズ元(以下「本部」)とお店のオーナー(以下、オーナー)で
分け合います(だいたい7:3くらい)。

この仕組みだと、本部としては、粗利をできるだけ多く計算した
いところ。そこで編み出されたのが、特殊な会計方法です。

例えば、コンビニ弁当は廃棄が出がちですが、廃棄分の仕入費用
は原価にならず、粗利の分け前から支出する「営業費」として処
理しなくてはなりません。

仮に10万円で仕入れた弁当が定価で完売して20万円売り上げ
たら粗利は10万円。4分の1廃棄が出たら売上は15万円にな
りますが、仕入原価は4分の1分引いて7万5千円とされるため
粗利は7万5千円。うちオーナー取り分が2万円として、廃棄分
の原価2万5千円を営業費として引くと、利益はマイナス5千円。

それなら値下げして完売したいところですが、本部は値下げを許
しません。理由は、値下げで完売すると粗利が減るためです。

また、商品は通常「買掛金」(後で決済する約束のお金)で仕入
れるものですが、コンビニ商品の仕入費用は買掛金ではなく、
「与信」(借金)として扱われ、利息が加算されます。

それなら仕入を工夫して・・・というのも許されません。商品の
品目、量、仕入値、仕入先、販売価格、すべてオーナーには決定
権がなく、知恵の絞りようがないんです。

さらに、「売上は毎日全額本部に送金」で、「遅れると罰金」な
んてルールも。ちなみに「オーナーが24時間以上店を離れ」て
も罰金です。

一方で、アルバイトの採用はオーナーの責任。時給を上げないと
採用できず、上げれば手取りが減ります。バイトテロなどのトラ
ブルも店の責任。人がいなければ、自分や家族が店に立つしかあ
りません。

本部による支配関係に見えますが、法的にはあくまでも「事業者
同士の契約」と見なされ、労働者としての権利もありません。脱
サラしたてのオーナーなんて、シロウト同然なのに・・・むしろ、
そこにつけこんでいるんじゃないの?とすら思えてきます。

起業する、自分のお店を持つ、というのは、本来ハイリスクなも
のです。ラクに始めてすぐ儲かることはほぼありません。フラン
チャイズでは、そのリスクを本部が取ります。そもそも、シロウ
ト同然のオーナーでもすぐにお店を始められるようなシステム全
般を整えるまでにも、大きな投資が必要だったはずです。

そう考えると、その後の利益配分は合理性がありますし、(シロ
ウトから絞り取っている感は若干あるとしても)よくできたビジ
ネスモデルだ、と感心します。

いろいろ書きましたが、実際には、本部と共存共栄できるお店も
あるはず。いろいろ条件が揃えば成功することも不可能ではない、
と思います。

前述の友達一家のその後については、まったくわからないのです
が、きっと幸せに暮らしていると信じています。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

「巡航速度」で走っていこう

3年ぶりの開催となったつくばマラソン。10キロの部、無事に
完走してきました。

3年前に走っていたときは、膝を痛めることがよくありました。
走り方は、擬音でいうと「タッタッ」という感じで、膝を伸ばし
た状態で着地し、真後ろに蹴り出して足の裏が見える、まあ、普
通のかけっこのフォームでした。

この走り方だと関節への衝撃が大きいのではないかと、「膝をゆ
るめた状態で着地し、膝を内側に倒しながら後方に蹴り出す
(足の裏は下を向いたまま)」にしてみました。擬音なら「ヒタ
ヒタ」です。上下動がほとんどなく、膝がももの筋肉に守られて
いる実感があり(ついでにお腹の肉が揺れて不快になることもな
くなり)快適です。

ですが、「ヒタヒタ」は見た目からして早歩きっぽく、スピード
が出ません。そもそも練習不足で、今回は完走できるかどうか心
配でした。

そこで、「マラソン完走のコツ」で検索して見つけたのが「ネガ
ティブスプリット」という走り方。序盤に飛ばして後半失速する
のと逆に、深呼吸できるペースを維持してゆっくり走り、後半で
ペースを上げていく、という走り方です。

これを本番で実践してみたところ、疲れなかったと言えば全く嘘
ながら、比較的ダメージ少なめのままでゴールにたどりつけまし
た。

タイムは3年前とほとんど変わらず、大幅に落ちるか、もしかし
て途中リタイアか、と覚悟していたことを思えば、大満足な結果
です。

ところで、深呼吸できる程度の、『ずっと走り続けられる速度』
のことを業界用語(?)で『巡航速度』と言うらしいのですが、
今回身をもって、

<巡航速度が、いちばん早く、いちばん遠くまで行ける>

という、人生の極意ともいえそうな大真理を学びました。

・・・大げさでしょ、って言われそうですが、いやいやこれ結構
いろいろなところで当てはまるんです。

小さなところでは、仕事でタスクが複数積みあがってアップアッ
プしているとき。アドレナリン出しまくって無理にマルチタスク
すると、ミスしたり息切れしたり。無事完遂しても、ぐったりし
てはその後に支障が出ます。

あるいは、長距離を運転して移動するとき。スピードを上げたり、
無理な追い抜きをしても、危険を冒して心臓に負担かけるのに見
合うほど早く着くことはありません。

あるいは、試験勉強もそう。一夜漬けの繰り返しは、若さの証拠
にはなるかもですが、脳にも美容にも、たぶん成績にも、良い影
響はないでしょう。

逆に「巡航速度」を守れば、仕事はちゃんと終わっていくし、疲
れず安全確実に、目的地に着きます。

勉強も、毎日ちゃんと食べちゃんと寝てちょっとずつやって積み
重ねていくのが、結局いちばん早く、良い結果を生むのです。

親の介護も似ているのですが、そもそもゴールが不透明で、ペー
ス配分が難しい。途中でいやになって放り出したり、子世代の老
後資金まで尽きたりしては、親も子も不幸ですよね。

あえて自分と自分の家族の生活を優先し、労力的にも経済的にも
持続可能な「巡航速度」でやっていく、と割り切るのが、最後ま
で幸せにやり通すための合理的な選択のように思います。

よく考えたら、零細企業の経営にも当てはまるし、もしかしたら
人生そのものも同じことかもしれません。

・・・なーんてことを、マラソンしながら考えました。

なにごとにつけ、焦りそうになったら、とりあえず深呼吸して、
魔法のことば「巡航速度」を唱えてみてください。
「ゴール」まで完走する自信がわいてきますよ。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇紙の資料の電子化<お試しキャンペーン>(※特集を参照)

冊子1冊、あるいは一部を、30ページくらいまで、無料でスキ
ャンしてPDFにします。

※データのお渡しは費用がかからない方法(圧縮してメール添付
かダウンロード方式)でお渡しします
※往復の冊子送料は、ご依頼主様負担でお願いします(返送用封
筒を同封してお送りいただけると助かります)

どのくらいきれいに電子化できるのか、まずは確かめてください。
そのうえで、「ここはこうして欲しい」などのご要望もください。
サービス内容とスキャン技術のブラッシュアップにつなげていき
たいと思います。

本メールに返信、またはリーゾウェブサイトお問い合わせフォー
ムからご連絡ください。

https://rizo.co.jp/otoiawase.html


〇交配袋がアズワンからご購入いただけるようになりました

「アズワン研究用総合機器カタログ2023~2024」の1573ページ
に掲載されております。

もしくは
https://axel.as-1.co.jp/
で、「交配袋」と検索すると、出てきます。


〇【海外向け】米国Amazonにて交配袋がご購入いただけます

☆ただいま米国デビューセール価格にてご提供中です☆

https://www.amazon.com/dp/B0B497MG9H
(他の製品は型番で検索してください)


〇【海外向け】AXEL GLOBALにて試薬がご購入いただけます

海外からのご注文には、こちらをご利用ください。

https://www.axel-gl.com/en/


〇実験補助セミナー、今期も開催中

ここ数カ月開店休業状態ですが、一応今月は21日(水)に、
「電気泳動」を予定しています。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○海外展開の第一歩として米国Amazonに出品していた交配袋。ぜ
んぜん売れず、死蔵在庫という言葉が頭をよぎりましたが、先日
ついにひとつ売れました。万歳!FBAだとお客様情報がわからな
いのですが、米国のどこかで使ってもらえている光景を妄想中。
ご研究のお役に立っていますように・・・!

○羊毛のわたを丸め、細いニードルでプスプス刺して成形して人
形やアクセサリを作る「羊毛フェルト」。急に思い立って、百均
で材料と道具を調達。本当に刺すだけで固まるのか?と半信半疑
でしたが、意外と簡単で楽しく、ふわふわと暖かみのある風合い
に癒されてます。

○3年前の転倒と入院をきっかけにサ高住に入居した母を、本人
の強い願いで、今月から自宅での一人暮らしに戻しました。心配
は尽きませんが、やるなら人生で一番若い今です、とのケアマネ
さんの言葉に背中を押されて決断しました。「巡航速度」を肝に
銘じ、仕事と家庭と介護、どれも捨てない道を探ります。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/

すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

-----------------------------------------------------------

【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
MAIL:info(at)rizo.co.jp
HP:http://www.rizo.co.jp/

※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで最適に表示さ
れます。

===========================================================
Copyright(C) Rizo Inc. All rights reserved.

\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\/\

2022年11月 5日 (土)

アズワンの海外向けサイト「AXEL GLOBAL」に載りました

研究業界でおなじみの「アズワン」の、海外向け販売サイトに、
DNAすいすい、RNAすいすいのシリーズが掲載されました!

こちら↓(AXEL GLOBALのサイト)
https://www.axel-gl.com/en/

このサイトの「Quote」で必要事項を記入すると、

それぞれの国の現地代理店より送料等込みの見積連絡が来るようです。

すいすいが、世界の農学研究者さんのお悩みを解決できるかも?
海外の研究者さん、どうぞご利用くださいませ。

 

 

 

 

 

2022年11月 2日 (水)

すいすい通信 vol.140

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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.140 2022年11月2日配信 
          
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こんにちは。リーゾの門奈です。
今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・・・DNAすいすいでお悩み解決
・零細起業のあれこれ・・・・・・就業&起業のご相談承ります
・コーヒーブレイク・・・・・・・粟(あわ)を育ててみました
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

DNAすいすいでお悩み解決

リーゾの看板商品「DNAすいすい」「RNAすいすい」は、既
存の試薬やプロトコルではうまくいかない材料を扱っている研究
者さんのお悩みを解決するために生まれた、核酸抽出試薬です。

農学の世界では、対象とする研究材料がものすごく多岐にわたっ
ていて、同じ材料を扱っている研究者がほかにいない、なんてこ
とも珍しくありません。いたとしても、研究上のライバルになる
わけで、気軽に相談できるとは限りません。

かといって、大手の試薬メーカーは、医学系に比べて圧倒的に需
要が少ない植物の、ましてや難しい材料でのお悩みなど相手にし
てくれないのが普通です。

自画自賛になりますが、そんなお悩みに細かく対応して解決する
ことで、対象となる植物のご研究を先に進めるお手伝いをし、人
知れず感謝されているのが「すいすいシリーズ」なんです。

最近の事例をご紹介します(ご研究内容が特定されないよう、ぼ
かして書きます)。

お悩みの材料は、ある「豆類」。発芽させて出てきた子葉を材料
にして、なんとか抽出してPCRして遺伝型のタイピングをして
いたのが、なぜか急にうまく行かなくなってしまった、というお
悩みでした。

そこで、種子(豆)そのものから、澱粉対応の「DNAすいすい
-S」での抽出を試したところ、良好にPCRと遺伝子型タイピン
グができることがわかりました。

カビを防ぎながら発芽させて子葉を採取するのは手間も時間もか
かっていたので、種子から取れる(しかも簡単に)プロトコルの
ご提案はとても喜ばれました。

もうひとつは、すにっぷすいすいのご依頼時のこと。すにっぷす
いすいでは、SNP部位を含む1kb程度の塩基配列情報と、鋳
型となるDNAを少量送っていただいているのですが、その対象
植物はDNA抽出が面倒で少量しか取れず、時間がかかるかもし
れないとのこと。

それなら、葉っぱを送ってもらえれば抽出からやりますよ、とお
伝えし、葉っぱをもらって抽出しました。初めて扱う植物でした
が、DNAすいすい-Pで問題なく抽出できることがわかり、
『今後はラボでもその方法でやる!』と喜んでいただけました
(抽出から行っても追加料金はありません)。

ところで、すいすいシリーズについてご報告があります。

研究業界でおなじみの「アズワン」の、海外向け販売サイトに、
DNAすいすい、RNAすいすいのシリーズが掲載されました!

こちら↓(AXEL GLOBALのサイト)
https://www.axel-gl.com/en/

このサイトの「Quote」で必要事項を記入すると、それぞれの国
の現地代理店より送料等込みの見積連絡が来るようです。

すいすいが、世界の農学研究者さんのお悩みを解決できるかも?
海外の研究者さん、どうぞご利用くださいませ。


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

就業&起業のご相談承ります

小さな会社を始めて13年。山あり谷あり、苦労もあったものの、
たくさんのご縁に助けられて、そこそこ幸せに成長してこれまし
た。

恩返しなんてまだまだ100年早い!とは思いつつですが、今す
ぐでもできる、こんなことを思いつきました。まずはすいすい読
者さまにご意見をいただければと思い、ここでご紹介します。

その1『仕事を見つけたい人のご相談に乗る』
対象:研究機関でのお仕事に興味のある、主に女性、主に主婦
料金:もちろん無料

その2『起業・副業したい人のご相談に乗る』
対象:低投入での起業・副業をしたいと考えている人
料金:こちらも無料

その1『仕事を見つけたい人のご相談に乗る』について

研究者さんからの『いい人いませんか?』というご相談は時々あ
るのですが、良い人材はすぐに仕事が決まるため、必然的に、常
に新しい出会いが必要になってきます。

就業意欲があって、お人柄の良い方と出会おうと、文系でも未経
験でもOKの「実験補助セミナー」を10年ほど行っています。

これまでに、優秀な実験補助者をおおぜい、研究業界に送り出し
てきた実績はあるのですが、このセミナーでは、理系出身者や、
必要な知識技能はすでに持っている人材にはなかなか出会うこと
ができません。

それなら、知識や技術のレベル、経験、年齢、希望の職種などを
特に限定せず、とにかく研究業界をサポートする仕事を見つけた
い、あるいはステップアップしていきたい、という方に呼びかけ、
希望に合う仕事を一緒に探すお手伝いをしよう、と決めました。

相談と言っても、せいぜいインタビューか、ほぼ雑談です。お話
ししながら、履歴・職歴・希望条件・お人柄など、お仕事とのマ
ッチングに必要な有形無形の情報をつかみます。

つまり、相談したからといってすぐに就職できるわけではないで
す。後日、ぴったりの案件が出てきたとき、ご本人には『ここは
どうですか?』求人元(研究者さん)には『こんな方がいます』
と伝えておつなぎします。

この方法だと、双方ともに安心してスタートでき、長続きする幸
せな採用/就業になる確率が高いんです。

ちなみに主婦以外でも、独身でも男性でも、若くてもシニアでも、
ご相談歓迎です。就職ではなく、単発のお仕事ならしてみたい、
というのもありです。

一方で、『もしこんな人と出会えたらうちに紹介して』という、
研究者さんからの求人相談も歓迎です。求人案件がないとマッチ
ングになりませんので、ぜひともお願いしたいです。

その2『起業・副業したい人のご相談に乗る』について

先にお断りしてしまいますと、経営コンサルタントさんのような
立派な助言やコンサルはできません。資金調達も事業計画づくり
も苦手です。

リーゾのビジネス経験なぞ狭い世界のことだし、他業種について
は素人同然ですので、実際にはこれも相談というより、一緒にビ
ジネスアイデアを膨らませたり、具体化していったりする話し相
手、という感じになるかと思います。

起業する、経営者になる、って、かなり孤独なことなんです。も
ちろんそれに耐える必要はあるんですけど、でも、同じ目線で話
ができる相手がいるって、案外うれしいことなんですよ(経験か
ら言ってます)。

それに加えて、低投入で、無理せず幸せに、小さく稼ぐビジネス
についてであれば、体験に基づく、かなり実用性のある助言がで
きると自負しております。

何も知らずに起業してしまった当初から、社長業の先輩諸氏には、
本当に温かく、もちろん無償で、たくさんの教えをいただいてき
ました。

その恩返しを直接する代わりに、新しく起業したい人に伝えてい
くことで、間接的に恩返しできるかも、という気持ちもあって、
お金はいただきません。

とは言うものの、「無料」というと
『何か裏があるのでは?』
『高額サービスに勧誘されるのでは?』
と勘繰られてしまいそうです。

なので敢えて明かしますが、ちゃんと下心はあります。

就業相談については、良い人材と出会えることで、『いいひとい
ませんか?』にお応えできたり、人材派遣や有料職業紹介に結び
付いたり、あるいはリーゾの新メンバーを獲得できたり、という
可能性を期待しています。

起業の相談については、ビジネスパートナーとしてコラボしたり、
仕事を回しあったりして、一緒に成長していける可能性がありま
す。考えるだけでも楽しそうです。

経営者仲間が増えることも心強いし、いろいろなビジネスアイデ
アを知ることで私自身が刺激を受けられるというメリットもある、
と思っています。

はたしてご相談は来るのか、あまりたくさん来たらどうしよう、
どちらも心配なので、目立たないように、身近なところからお誘
いしていくつもりです。

じゃあちょっと話聞いてよ、という方は、本メールに返信か、
ウェブサイトの問い合わせフォームでご連絡ください(どちらも
門奈に届きます)。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

粟(あわ)を育ててみました

粟(あわ)と言えば、雑穀ミックスのメンバーや、鳥の餌として
おなじみの、黄色くて丸っこくて小粒の雑穀です。食品としては
見たことがある方が多いと思いますが、ではどんなふうに育ち、
どんなふうに実るのかは、意外と知られていないのではないでし
ょうか。

リーゾ社員Yさんの愛鳥ボタンインコのキヨちゃんの大好きなオ
ヤツは、穂のままの状態の粟。ペットショップや通販で売ってい
るのですが、『国産・無農薬』のものは結構お高く、品薄になる
ことが多いと聞きました。

それなら自分で栽培すればいいのでは。場所はあるし、『国産・
無農薬』がタダで手に入るし。ということで、試しに栽培してみ
ました。

まず、オヤツ用の穂の一部をほぐしたものを水につけたところ、
元気に発芽してきました。飼料として売られている粟は、乾燥さ
せただけで余計な処理をしていない、しっかり生きている種子の
ようです。

発芽した粟粒をポットに播種してしばらく育ててから、リーゾの
花壇のすみに定植。

粟の苗は、イネの苗より弱々しく、雑草にしか見えません。別の
雑草と間違えて抜かないよう、周りを貝殻で囲んで育てました。

ずいぶん育ちが遅いんだなあ・・・と思っていたら、夏の盛りあ
たりからぐんぐん伸び始め、お盆を過ぎて稲が出穂してもさらに
伸びて、どこまで育つんだろうと心配になった秋口の頃、ようや
く穂が出てきました。

粟の穂は、毛の生えた小さな実がびっしりと着いた、太くて長い
穂で、ひとことで言えば、「でっかいネコジャラシ」。

鳥に食べられないように、特製の窓付き交配袋を被せて守りまし
た。実が赤く熟してきたところで刈り取り、乾燥させて完成です。

人間が食べるためには、穂から外して、カラを剥く作業(イネで
言えば脱穀と籾摺り)が必要になりますが、鳥さん用なので穂の
ままで大丈夫。らくちんです。

今回は、3株植えて、大きな穂が6個と、なかなかの好成績でし
た。来年はもう少し本数を増やして育ててみよう!なんなら売っ
てみる?なんて調子に乗っています。

粟の隣では、バケツの代わりにビニールの米袋に土と水を入れて
栽培した稲も収穫を迎えました。どちらも意外と簡単で、食育に
もなりそうです。来年はぜひお試しを。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇美食同玄米(玄米)の販売を休止します

美食同玄米は、昨年秋に種籾を確保し忘れるというトラブルに見
舞われました。今期は、前年に念のためにと残していたわずか1
キロの種籾から大事に育てて、来年の種籾を確保しましたが、残
念ながら今年の新米はありません。

このため、残念ですが、来年度の収穫まで、美食同玄米の販売を
お休みさせていただきます。

なお、加工品(パックごはん、揚げたがね)については、販売継
続いたします。

美食同玄米のホームページ
https://rizo.co.jp/ktk1.html

美食同玄米販売サイト
https://rizonookome.rizo.co.jp/


〇交配袋がアズワンからご購入いただけるようになりました

手作りの研究用交配袋。注文が増えて製造が追いつかなくなるの
が怖くて躊躇していましたが、思い切ってこの秋からアズワンカ
タログに載せていただくことにしました。

https://axel.as-1.co.jp/

このサイトで「交配袋」と検索すると、出てきます。


〇【海外向け】米国Amazonにて交配袋がご購入いただけます

米国内からの交配袋ご購入は、Amazonをご利用ください。
☆ただいま米国デビューセール価格にてご提供中です☆

https://www.amazon.com/dp/B0B497MG9H
(ソルガム薄手。他の製品は型番で検索してください)


〇【海外向け】AXEL GLOBALにて試薬がご購入いただけます

アズワンが運営するAXEL GLOBALのサイトより、リーゾの核酸抽
出試薬すいすいシリーズ各種をご注文いただけるようになりまし
た。

海外からのご注文には、こちらをご利用ください。

https://www.axel-gl.com/en/


〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講しています。

今月は16日(水)に、「植物組織からのDNA抽出」を予定して
います。この回からでもお気軽にどうぞ。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○長年、R-1で自作しているヨーグルト。珍しく失敗し、盛大
に分離してしまったため、ザルで濾してカッテージチーズ(風)
にしてみました。煮た紅玉リンゴとともにトーストに載せたら贅
沢な朝食に。濾して出てきたホエーの方は、マンゴージュースを
混ぜておいしいドリンクに。失敗してもタダでは起きません。

○出身高校(長崎県)の在京同窓会が2年ぶりに開催され、同期
の友人たちと久々に会えました。在学当時つきあいの無かった人
でも瞬時に仲良くなれる不思議な同窓会。大人にとって、仕事抜
きで話せる友人って貴重ですよね。来年もまた会えますように。

○美食同玄米の新米が入荷しない秋。ぽっかり穴が開いたようで
さみしいです。ご愛用のお客様、お取扱いいただいているお店に
も申し訳ない限り。せめて、思いがけず発生した空白の1年を無
駄にせず、来秋に向けて、よりおいしい美食同玄米をお届けすべ
く精進します。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
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2022年10月 5日 (水)

すいすい通信 vol.139


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.139 2022年10月5日配信 
          
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こんにちは。リーゾの門奈です。
今月の「すいすい通信」をお届けいたします。


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・特集・・・・・・・・・・・「すにっぷすいすい」最近のお題
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・・・人生は後半戦が勝負
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・ボアレモ産チョコレート
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

「すにっぷすいすい」最近のお題

「すにっぷすいすい」とは、リーゾ開業当初から提供している、
「アレル特異的PCRマーカー作成サービス」です。

と言われても何のことやらなみなさまへ。ひとことで言えば、
DNA上の微妙な違いを、解析を外注することなく、研究者さ
んの手元で安価に判定できるツール(PCRプライマーセット)
を、カスタムで作成してさしあげる、というサービスです。

それ、需要があるの?と言われそうですね。実際のところ、今で
も毎年ご依頼があるんです。ベーシックでシンプル系だからこそ、
逆にすたれることなく使われ続けているのかなと思います(ほん
とに簡単で便利なツールですし)。

すにっぷすいすいの基本サービスは、一塩基の違い(SNP、ス
ニップ)1カ所について、2種類のアレルをそれぞれ増幅するプ
ライマーを作成することです。

ご依頼いただくには、SNP部位とその周辺1kb程度の塩基配
列情報と、2種類のDNAを少々ご用意いただきます。DNAに
ついては、郵送可能な試料であれば、こちらで抽出から代行する
ことも可能です(追加料金はかかりません)。

「塩基配列の違いをPCRで判定する」という範疇の中で、少し
変わったご依頼をいただくことも多いです。

最近ご依頼いただいた例として、「5つのアレルの相互識別」が
ありました。

塩基種はAGCTの4つしかないのに5つのアレルが存在するの
は、SNPが2塩基連続していて、その組み合わせが5通り実在
するためです。シーケンシングで確認すると手間もコストもかか
るので、PCRと泳動で識別できるようになると大きなメリット
があります。

2塩基連続だから相互識別は楽勝、と思いきや、増えないはずな
のにどうしても薄く増えてしまう組み合わせがひとつだけあって
苦戦しました。セオリー通りにいかないことがあるのがアレル特
異的PCRの難しさです。

また、最近の別の例として、「常に増えるバンド(ポジコン)を
共存させる」というご依頼がありました。

これは、特異的プライマーセット設計部位の外側にもう1本、別
のプライマーをプラスすることにより、特異的プライマーでは増
えないときでもPCRの成功が確認でき、「偽陰性」を排除する
ことができる、というものです。

マルチプレックスPCRとしてはもっともシンプルな部類になりま
すが、複数のバンドの増幅強度をそろえて見やすい泳動像にする
には、プライマーのTm値に差をつけたり、配合比を調整したりす
る必要があります。

かつては、「20種類の水生生物を相互識別しながら増幅するプ
ライマー作成」というお題をいただいたこともありました。

SNP部位を指定して依頼されるいつものすにっぷすいすいとは
違い、「それぞれの種の遺伝子配列をデータベースからたくさん
探して並べ、種内変異を拾わないように気をつけながら種間変異
を見極めて設計部位を決める」ところがヤマになります。あとは、
それぞれの種に特異的なプライマーを設計して、20種のDNA
を並べてPCRをかけ、目的のもの以外が増えないことを確認し
て完成です。

これからも、基本サービスの枠に当てはまらないニーズはさまざ
まにあると想像しています。『こんな依頼は無理かな』と思われ
ても、ダメ元で相談してみてください。もちろん、無理なことも
たくさんありますが、できる限りお役に立てるようがんばります。

ちなみにすにっぷすいすいとは、「SNP」を「すいすいと」判
定できるという意味をこめてつけました。リーゾといえばすいす
い、のおおもとになった、リーゾ最初の商品です。

すにっぷすいすいのご紹介サイトはこちら

https://www.rizo.co.jp/SNPs-ici.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

人生は後半戦が勝負

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えしているコーナ
ーです。今回は、リーゾの経験、ではないけれど、きっとお役に
立つお話をご紹介します。

さっそくですが問題です。60歳で定年したあと、「自由に使え
る時間」は、平均してどのくらいあると思いますか?

答えは、約8万時間です(60~74歳の間は1日11時間、そ
の後84歳までは5時間半、活動可能であるとして計算)。

就職してから定年までの40年間の間に働く時間の合計は約7万
3千時間。なんとそれよりも多いんです。それだけの時間が自由
に使えるとなれば、定年後とはまさに「人生の後半戦」と言えま
す。楽しく活用しなくてはもったいないです。

定年後の計画はさまざまでしょうが、仕事で得た知識と経験を生
かして、あるいは好きなことで起業したり活動したりしたい、と
思っていらっしゃる方が多いと思います。

そういう方に、今のうちに知っておいて欲しいのは、
「退職してからゆっくり考えよう」
では遅い!ということです。

どんなことでも、始めてから形にするには3年かかると言います。
できるだけ早く始めるにこしたことはありません。

でも何をしたらいいんだろう?という場合には、子供の頃に打ち
込んでいたこと、夢中になっていたこと、得意だったことを思い
出すと、大きなヒントになります。

大好きだったこと、やれると思うとワクワクすることが見つかっ
たら、それを何かしらの対価がもらえそうなもの、つまり社会活
動と言える域にまで高めるにはどうしたらよいかな、と考えてみ
てください。

少額でも、実費程度でもいいんです。価値を提供してお金をもら
えれば、それはもう立派なビジネス。「起業」の始まりです。

定年後、心身ともに元気に、社会と直接つながりを持って活動で
きている人は、わずか15%しかいないという統計もあるそうで
す。「悠々自適」もいいけれど、時間を持て余し、家族に依存し
て邪魔者扱いされる年寄りにはなりたくないですよね。

ところで、定年なんかまだまだ関係ない、と思ってらっしゃるお
若いみなさま。人生にはもうひとつ「定年」があるのをご存じで
すか?

組織の中で働く多くのサラリーマンが、40歳前後で、出世の道
から外れるのをきっかけに、働く意義を見失う「こころの定年」
を迎えるそうです。

でもこれは当然のことで、いわばそれまでがみんなで組織のため
にがんばる団体戦、そこから先は自分自身の個性を生かし、自分
の人生のために戦う個人戦になっていきます。

個人戦は、定年後に本番を迎えます。組織の中で成功した人が、
定年後に輝けないことは、ままあること。腐らずに、長期展望で
いきましょう。人生は後半戦が勝負、ですから。

私ごとですが、思えば前職場の破綻でリーゾ起業を決意したのは
42歳のときでした。起業を決意するまでは、やり場のない怒り
と、これからどうしようという迷いでいっぱいでした。きっとあ
れが私にとっての「こころの定年」だったのでしょう。

起業して、そこからなんとか形にできるまで軽く3年以上はかか
りましたが、おかげで日々楽しく、人生後半、定年を気にせず好
きなだけ働ける身になれて、実はラッキーだったんじゃないかと
思っています。

一般論として、挫折や不遇などの「逆境」は、次のステップや、
新しい生き方を考えるきっかけになるものです。定年は、あらか
じめ準備ができる逆境と考えることもできます。

周到に準備して、上手に利用して、意外と長い人生後半を実り多
きものにしていただきたいと切に思います。

<参考文献>
「定年後」楠木新著 中公新書
「まんがでわかる定年後黄金の7法則」楠木新監修 坂本輝弥作
画 中央公論新社


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

チョコレート物語

昔むかし、太平洋戦争の頃。日本人のある若者が、インドネシア
のボアレモという村に派遣されました。彼の任務は現地の農家に
農業指導を行うことで、そのときに農家の人たちの真摯な姿勢に
たいへん感銘を受けました。

戦後、帰国して起業した若者は、事業が軌道に乗ると、ボアレモ
から日本への留学生を支援する活動を始めました。その支援を受
けて学業を修めた学生が国に帰り、カカオ栽培を始めたと知った
若者は、今度はボアレモ産カカオの品質を向上させ、日本に輸入
して普及する協力を始めました。

・・・というストーリーをもつのが、つくば市の業務用チョコレ
ートメーカー「東京フード」さんの「ボアレモ産チョコレート」
です。

先日、つくば市商工会が主催する、東京フードさんによるインド
ネシア・ボアレモ産チョコレートのセミナーに行ってきました。

セミナーの趣旨は、商工会のメンバーとのコラボで、新たなチョ
コレート製品を生み出せないか、ということ。リーゾには場違い
かなと思いつつ、試食とおみやげ目当て&メルマガネタになるか
もという下心で参加させてもらいました。

セミナーでは、まず「カカオの実」の実物大レプリカを持たせて
もらいました。重い!大きい!そして中に種子が入っている様子
が、なんだかゴーヤっぽい。種子の周りの白いモヤモヤは甘いそ
うで、ますますゴーヤ。そのモヤモヤを取り除いた種子が、いわ
ゆる「カカオ豆」になります。

カカオの栽培をする前は、焼き畑農業でトウモロコシを栽培して
いたそう。焼き畑農業は土地が荒廃し洪水の原因にもなり、炎天
下での農作業はつらいものでした。それに対し、カカオは常緑樹
で一度植えれば2~30年収穫可能。収穫作業は日陰でできるた
め体力的にもラク。さらにトウモロコシより高く売れて農家の生
計が改善、と良いところばかりです。

原料であるカカオ豆からチョコレートができるまでの工程の詳細
と、チョコレートの取扱い方の基本(「テンパリング」の仕方な
ど)も学びました。カカオの実から取り出したカカオ豆(種子)
はまず「発酵」させるんだそうです。

つまりチョコレート(カカオ)は農産物で、発酵食品でもありま
す。

話を聞きながら、市販されているミルクチョコとセミスイートチ
ョコとアイスクリーム、そして試作品だというチョコようかん、
アメリカンクッキー、七味唐辛子をかけた割チョコを実食。

「つくばのe-チョコ」という商品名で売られているセミスイート
チョコは、硬貨くらいの大きさの円盤型に固めたもので、余計な
ことをしていない、純粋かつ濃厚な味わい。つくばマラソン完走
後に配られていると聞いて、疲れた身体に沁みて一気食いしたあ
のチョコか!と思い出しました。

チョコようかんは、糖度60度強とは思えない優しい甘さでした。
傷みにくく食べやすく高カロリーで消化が良いことを生かして、
サイクリストやランナー、登山者、食の細い高齢者の補給食によ
さそうです。少し塩を入れれば、電解質の補給もできそう。ヒッ
トしそうな予感がします。

コラボの前提は、e-チョコを10キロ単位で購入し、自社で製造
販売すること(東京フードさんではコラボ製品の製造はしない)。
すなわち、製菓業の免許とそれなりの設備が必要で、やっぱりリ
ーゾでは無理でした。

ということで残念ながらリーゾは貢献できなさそうですが、
もしも美食同玄米とコラボするとしたら、例えば
・ポン菓子にしてからめてパフチョコ/クランチチョコに
・塩味の揚げたがねに半分コーティングしてチョコポテチ風に
・米粉にして練って蒸してチョコういろう(ヘルシーなエナジー
バー)に
などがありうるかなと思いました。

今後買取量を増やして、現地農家の支援を深めていくには、でき
たチョコの用途を広げねばなりません。そういう事情で、今回の
セミナー開催になったということです。

せめて今後「つくばのe-チョコ」を見かけたらたくさん買おう!
と思います。ほんとにおいしいチョコなので、みなさまもつくば
にいらした際にはぜひ見つけてください。

e-チョコの通販ページがありました。
(このページに開発の経緯が載っています)
https://tfchocolate.shop-pro.jp/?pid=163241526


■ リーゾからのお願い ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇海外の研究者さんをご紹介ください

すいすいシリーズや交配袋を必要としそうな海外の研究者さんの
ご紹介をお願いしております。

先方の研究者さんには、ご希望の製品の試供品を、送料などすべ
て含めて「無料」で提供します。

また、ご紹介主さんには、職場の規定上問題ない場合はリーゾの
お米プチギフトを、受け取れない場合は心からの感謝とその後の
報告を差し上げます。

送り先の国ごとに、関税や法規上の問題をクリアしながらで、時
間がかかりそうですが、リーゾらしくone to oneでの海外展開に
挑戦したいと思っています。

紹介したい研究者さんの情報は、門奈(monna(at)rizo.co.jp)まで
お知らせください。特に期限はありません。どうぞよろしくお願
いいたします。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇美食同玄米(玄米)の販売を休止します

美食同玄米は、昨年秋に種籾を確保し忘れるというトラブルに見
舞われました。今期は、前年に念のためにと残していたわずか1
キロの種籾から大事に育てて収穫しましたが、そのほとんどは次
の種籾として確保することになります。

このため、来年度の収穫まで、美食同玄米の販売を原則としてお
休みさせていただきます。

加工品(パックごはん、揚げたがね)については、販売継続いた
します。

美食同玄米のホームページ
https://rizo.co.jp/ktk1.html

美食同玄米販売サイト
https://rizonookome.rizo.co.jp/

 

〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講しています。

先月は21日(水)10時~、緩衝液の調製を予定していましたが、
残念ながら受講申し込みがなく、お流れとなりました。今月は
19日(水)に、「簡易クリーンベンチを使った無菌操作」を教え
ます。お申込み、お待ちしております。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○美食同玄米パックごはん、現ロットの賞味期限が今月末に迫り、
半額セールを開催中。各方面にご協力いただいて、びっくりする
くらいの勢いで在庫がなくなり、心より感謝です。セールのパッ
クごはんで美食同玄米を知り、ファンになってくださる方が少し
でもいらっしゃればうれしい限り。空になった倉庫に、まもなく
新ロットが入ります。販売努力はエンドレス。でも楽しいです。

○暑い間は早朝に行っていた犬の散歩。涼しくなったのでもとの
時間に戻し、送迎バスを待つ、顔見知りの幼稚園生たちにひさび
さに再会しました。馴染みのおじさんが子供たちに配る犬のオヤ
ツを、次々ともらって喜ぶうちの犬、やさしくなでてかわいがる
子供たち。見ている大人も癒されるひとときです。

○サウナのあとの水風呂に目覚めた話の続き。さらに外気浴する
のが重要だと発見しました。もしかしてこれが「ととのう」か?
という感覚も得られ、さらにはまりそうです。ちなみに私が通う
のはゴミ焼却の廃熱利用の温水プールに併設の温浴施設(市営)
で、たっぷり泳いでお風呂とサウナで730円。安上がりなソロ
活です。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は998名様に配信しました。
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2022年9月 7日 (水)

すいすい通信 vol.138

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☆ すいすい通信 ☆ vol.138 2022年9月7日配信
 
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こんにちは。リーゾの門奈です。

涼しく、過ごしやすい日が増えて秋らしくなってきましたね。
それでは、今月のすいすい通信をお届けします。


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・特集・・・・・・・・・【セール】美食同玄米のパックごはん
・零細起業のあれこれ・・・・・・・起業Q&A集ダイジェスト2
・コーヒーブレイク・・・・・・・お手軽「スクワット」の効果
・リーゾからのお知らせ


■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

【セール】美食同玄米のパックごはん

「美食同玄米」こと、つくば産コシヒカリつくば黒1号100%使用の、高圧加工パックごはん。10か月に1度、2千パックのペースで製造していただいています。

普通は1ロット何万パックの世界。少量だと手間がかかるのに、製造委託先の越後製菓さんはいつも快く作ってくださって、ありがたい限りです。

さて現在のロットの賞味期限&次の製造を行う10月が近づいてきました。
そこで、ご愛用者様への感謝を込め、新しいお客様との出会いを祈って、恒例の謝恩セールを始めているところです(詳しくは最後に)。

このパックごはんの製造に使われている「高圧加工」とは、米を水に浸し、吸水させる段階で、2000気圧、2分間の高圧加工を施すもので、この処理によって、米の細胞壁が破壊されて粘りを引き出せるほか、消化が良くなる、甘みが増すなど、 良い効果がいろいろあるんです。

さて、そんな『美食同玄米・高圧加工パックごはん』、意外とファンが多いんです。

人気の理由は、なんと言っても「美味しい黒米玄米ごはんが」「手軽に食べられる」こと。
玄米は健康に良いし、食べたいけれど、吸水や炊飯に時間がかかる・・・という方にも、気軽に食べていただけます。

黒米の糠に含まれるアントシアニンなどのポリフェノール類が、糠の脂質の酸化を抑えてくれるので、玄米なのに糠くささがあまり感じられません
(糠は本来香ばしくおいしいのですが、空気に触れると酸化して糠くささの原因になります)。

また、澱粉組成がミルキークイーン並みの低アミロース型であるため、玄米なのにぼそぼそせず、もちもち感があります。

1パック150グラムという量にもこだわりがあります。
普通のパックごはんは200グラム入りが多いですが、あえて少なめに。
プチプチ感と香ばしさを楽しみながらゆっくりよく噛んで食べることで、じゅうぶんに満腹感が味わえます。

電子レンジで温めてそのまま召し上がるのもおいしいのですが、お勧めの召し上がり方をいくつかご紹介します。

美食同玄米は、実はグリーンカレーやスープカレー、ガパオ、チリコンカンなどエスニック度の高いおかずがばっちり合うんです。
これらのおかずとプレートに盛り合わせて、混ぜながら食べるとほんとに美味しい!
(でも自然とよく噛み、食べ過ぎないのでヘルシー!)です。

また、好みのスープや汁物に浸してひと煮して、「リゾット」風にするのもお勧めです。
5分でできて、そこそこ見栄えもよいので、在宅勤務ひとりランチに重宝しています。

醤油味もすごく合うんです。
開封したパックごはんを固まったままグリルに移し、醤油とみりんをふりかけ、とろけるチーズをの
せて焼けば「焼きおにぎりピザ」。
軽食にもおやつにも酒のつまみにも絶品です♪

さらに、もちもち感を生かして作る「おはぎ」。
チンしてからすりこぎで叩いて粘りを出し、3つに分けてあんこを包み、砂糖ときなこをまぶして、5分で完成!
「柚子胡椒」を添えていただくのがお気に入りです。

お値段は、当初は、1個税込540円と「日本一高いパックごはん」を標榜していましたが、今は3個セットで1080円とかなりお手頃になりました。

美食同玄米事業は、
『米作りを魅力あるビジネスにし、日本の田んぼを後世に残す』
を大目標としています。
そのために、「高く売れるお米」を実現できるかどうか。
いわば壮大な実験です。
そのような視点で、今後も見守っていただければうれしいです。

 【謝恩セール実施店】
☆実店舗
農産物直売所「えるふ農国」(イオンモールつくば内)
つくばの良い品(つくばエクスプレスつくば駅)
大穂郵便局無人販売コーナー

☆通販
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/B00KNNVYMM
自社サイト
https://rizonookome.rizo.co.jp/


■ 零細起業のあれこれ  ━━━━━・・・・・・・‥‥………

起業Q&A集ダイジェスト2

起業を志す研究者さんや学生さんから、「起業の話を聴きたい」というご希望を多くいただいた時期があり、それならばということで良くある質問を整理して、Q&A集を作りました。

https://rizo.co.jp/kigyoQandA.html

その中からいくつか選んで、今ならこう言う、という補足情報をつけ加えてご紹介します。
今回は、「会社の立ち上げに関する問題」についてダイジェストします。

Q バイオベンチャーを創業するにあたり、役所に届出は必要でしょうか。

A 普通の会社設立と同じです。
事業の内容によっては、許認可を取る必要がある場合もあります。
(リーゾの場合は、特に何も必要ありませんでしたが、人材派遣を始めるときには許可を取りました。)

バイオベンチャーだと、実験内容によっては特別な届け出が必要な場合もあるかもしれません。
カルタヘナ法や消防法は要チェックです。

なお、バイオベンチャーかどうかにかかわらず、会社を作った直後に行う届け出はたくさんあります。
リンク先のバックナンバー「コーヒーブレイク」に詳しくまとめてあります。

https://rizo.co.jp/suisui48.html


Q 個人事業等ではなく株式会社の設立を選んだ理由はなんですか。

A 公的機関との取引をスムーズにするため、というのが大きな理由です。

研究お手伝い業という業種を考えた場合、お客様は研究者さんで、取引先はお客様が所属する公的研究機関や大学、あるいはそこに出入りする商社さんになります。
いずれにしても、個人との取引は難しいだろうと考えました。

ちなみに個人事業で起業できる業種はたくさんあり、必ずしも法人にする必要はありません。


Q 合同会社と株式会社、どちらが良いでしょうか。また立ち上げのタイミングはどうでしょうか。

A 合同会社の利点は、立ち上げ時の経費が少なく設立が容易なことですが、知名度が低く信頼してもらいにくい面もあります。
株式会社は、設立にはややお金がかかりますが、長い目で見れば経営していきやすいかたちであると思います。

立ち上げのタイミングですが、最初の取引をする前に立ち上げておかないと、切り換え時に面倒になる気がします。

初期費用を抑えられる合同会社でとりあえず起業して、様子をみていけそうなら株式会社化する、というやり方もありますが、事業を走らせながらの体制変更は、忙しい経営者にはなかなか大変な気がします。
個人的には、株式会社をおすすめします。


Q 創業初期のオフィスの選び方や相場感について教えて下さい。

A リーゾの場合は、まず最初は設立登記と開業準備のために、安価な「レンタルオフィス」を借りました。
月2万円台の個室です。
パソコンを使う仕事だけなら、そのまま開業できると思います。

ちなみにレンタルオフィスには3カ月しかいませんでしたが、お隣さんは社会保険労務士事務所でした。
社労士さんならレンタルオフィスで(何なら自宅でも)じゅうぶんなようです。

リーゾの場合は実験が必要でしたから、開業のために元飲食店のテナントを借りて引っ越しました。
廃墟かと思うようなボロいテナントビルの一室で、家賃は月4万円と破格に安い物件です。

正直迷いましたが、水場があり、電気容量も大きく、バイオの実験をする条件は整っていたこと、古くて借り手有利な物件であったことから、儲かったら半年で出て行くつもりで借りました。

11年目に現在の場所に引っ越しましたが、創業の地「リッチモンド2番街」は、見るからに貧乏そうであることが、小さな起業に欠かせない「共感できるストーリー」の醸成に、ものすごく貢献してくれた(あの場所でがんばる私たちを見て、応援する気持ちになったお客様がたくさんいらしたはず)、という点で、とてもありがたい物件でした。

相場観はよくわかりませんが、固定費をどれだけ抑えられるかは、事業成功の鍵です。
一度決まった固定費を減らすのはものすごく大変です。
逆に低く抑えておけば、ビジネスが軌道に乗るまで生き延びられる確率が上がります。


ほかにも、会社の立ち上げの問題として、行政書士はどう探したか、大資本と小資本のベンチャーのメリットデメリットは何か、などの質問に答えています。

さらに、立ち上げ後の経営や販路拡大、人事、知財、家族・・・
に関する質問もいろいろ。
ご興味あればのぞいてみてください。

起業に関するQ&A集
https://rizo.co.jp/kigyoQandA.html


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

お手軽「スクワット」の効果

数年前に始めた週末ランニング。つくばマラソン10キロ、霞ヶ浦マラソン10マイル、2回目のつくばマラソン10キロを完走、2回目の霞ヶ浦にエントリしたところでコロナ禍に突入しました。

大会が中止になり、目標を失って、ランニングとはすっかりご無沙汰になっていたのですが、この秋のつくばマラソンはリアル開催と聞き、つくば市民優先枠受付開始と同時に、無謀にもエントリー。

問題は、2年間まったく走っていないこと。
でも、暑い中走るほどのモチベーションはなく、涼しくなるまでは家で足腰を鍛えてお茶を濁そう、と、軽い気持ちでスクワットを始めました。

スクワットと言えば、女優の故・森光子さん。92歳で他界するまでしゃきっとしていらした秘訣の一つが、日課のスクワットだったと言われています。

足腰を傷めてしまわないように、正しいやり方をネットで調べ、ゆっくりめのペースで50回、夕方から寝る前までのどこかでやることにしました。

で、現在8週間ほど経過したところなのですが、意図しない効果がいろいろあって驚いています。

まず、足腰が疲れにくくなり、しゃがんで立ち上がる時によっこいしょ、という感じがしなくなりました(まあ、これは当然かもしれません)。

そして、足を鍛えていたつもりが、なぜかお尻とおなかが締まり、体幹部がコンパクトになりました。
そうなると服を選ぶのが楽しくて・・・。こんな気持ちは久しぶりです。

体脂肪率は31%から29%に2%減少。体重55キロとして1キロ強分の脂が落ちた計算になります。
が、体重はむしろ少し増えました。
軽い脂肪が減って重い筋肉がついたということでしょうか・・・。

たぶん、他人の目にはわからないささやかな変化でしょう。
でも重要なのは本人の実感。
涼しいところでパジャマ姿でスクワットするだけでのこの成果は、かなりお得感があります。

調べてみたところ、スクワットって確かに(足を鍛える以外の)効果がいろいろあるようです。

・血流が良くなり、基礎代謝が上がる(食べても太りにくい)
・体が締まり、姿勢が良くなる(スタイルアップ)
・心肺機能が強化される(健康に良い)
さらに
・認知機能の維持(老化防止)!

これはやらない手はないですよね・・・。

でもスクワットはきつそう、という方へ。裏ワザがあります。
好きな曲を頭の中で再生しながら、1小節に1回のペースでやる、これだけです。
ちなみに私はピンクレディーの「UFO」で、「手を合わせて」から「飽きたところよ」までの1コーラスで、48回。
前奏からやれば56回。曲の脳内再生に気を取られている間に終わります♪

暑い間はスクワットで筋力と、おまけで得られるらしい心肺機能の向上に努め、ようやく涼しくなってゆるゆる走り始めたところです。
大会がまたまた中止にならないことを祈りつつ。


■ リーゾからのお願い  ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇海外の研究者さんをご紹介ください

現在、すいすいシリーズや交配袋は日本国内でしか販売しておりません。
でも、海外にも、核酸抽出や交配で困っている研究者さんはたくさんいらっしゃるでしょう。

そこでお願いです。すいすいシリーズや交配袋を必要としそうな海外の研究者さんをご紹介いただけないでしょうか。

先方の研究者さんには、ご希望の製品の試供品を、送料などすべて含めて「無料」で提供します。

また、ご紹介主さんには、職場の規定上問題ない場合はリーゾのお米プチギフトを、受け取れない場合は心からの感謝とその後の報告を差し上げます。

送り先の国ごとに、関税や法規上の問題をクリアしながらで、時間がかかりそうですが、リーゾらしくone to oneでの海外展開に挑戦したいと思っています。

紹介したい研究者さんの情報は、門奈(monna@rizo.co.jp)までお知らせください。
特に期限はありません。
どうぞよろしくお願いいたします。


■ リーゾからのお知らせ  ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇米国での販売を開始しました(まずは交配袋)

リーゾの交配袋を、Amazon.comで販売開始しました。
発送は現地Amazon倉庫からで、スピーディーにお届けできます。

販売ページはこんな感じです。
https://www.amazon.com/dp/B0B497MG9H

なお、アマゾンと日本貿易振興機構(ジェトロ)の共同事業である「JAPAN STORE」(日本各地で生まれる作り手の想いが詰まった日本商品を紹介するサイト)にも掲載されています。


〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講いたします。

前回は7月21日(水)、マイクロピペッターを用いた微量の液体の取り扱い法を学びました。
8月はお休みでした。
今月は21日(水)10時~、緩衝液の調製を学びます。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○海外の研究者さんご紹介のお願いで、新たにコロンビアの研究者さんとつながり、試供品を提供できる運びとなりました。
ついでにお米の方でもコラボできないか?というお話までいただき、思いがけず夢が広がっています。
リーゾは良いお客様に恵まれていると改めて思います。
心より感謝です。お役に立てますように。

○最近目覚めたことのひとつがサウナ、正確にはそのあとの冷水浴です。
なんて爽快!サウナと冷水浴はセットで成り立つのですね。
心臓が止まりそうだと食わず嫌いしてたのが嘘のようにはまってます。
残念ながら「整う」の境地には、まだ至りませんが。

○PCRの調子が悪くてさんざん悩み、試行錯誤の結果、原因はアガロースゲル(の劣化)と判明。
買い直したらきれいなバンドが出ました。
そういえばすぐウエルの底が抜けると思ってました。
創業時に買った13年物のアガロース。
粉のままでも劣化するとは驚きです。
節約もほどほどにしなくては・・・。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。


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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の皆様にお送りしています。
この号は998名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願いいたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

 発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
 発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

 株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
 TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
 MAIL:info(at)rizo.co.jp
 HP:http://www.rizo.co.jp/

 ※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで最適に表示さ
れます。

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2022年8月 3日 (水)

すいすい通信 vol.137


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.137 2022年8月3日配信 
          
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 

こんにちは。リーゾの門奈です。

暑中(ほんとに暑いですね!)お見舞い申し上げます。
今月のすいすい通信をお届けします。

_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・納涼!メダカ入りミニアクアリウム
・零細起業のあれこれ・・・・・・・米国Amazonでの販売への道
・コーヒーブレイク・・・・・・・・・・「読書感想文」攻略法
・リーゾからのお知らせ
          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

納涼!メダカ入りミニアクアリウム

アクアリウムといえば、一般には水槽に水草や流木をディスプレ
イし、魚などの生体を飼育しながら観察したり、インテリアとし
て楽しむものを言います。

自然の風景を水槽の中にリアルに再現したものなどは、水槽の前
で森林浴ができそうなほど。でも、小さなものでも、癒し効果は
抜群です。

リーゾで作っているミニアクアリウムは、水槽代わりに500ml
入りのプラカップを利用していて、機能性ソイルを敷き、牡蠣殻
と水草を入れ、住民としてメダカ、ミナミヌマエビ、レッドラム
ズホーンという構成になっています。ストロー穴のあいた、ドー
ム状のふたがついています。

この構成にすることで、少量の水で、エアポンプも水換えもなし
で、メダカやエビを身近に飼育観察することができます。

飼育容器に水を入れてメダカを飼うと、すぐに水が臭くなってメ
ダカが死んでしまうことがありますよね。これは、食べきれない
餌や、メダカの排泄物が腐ってアンモニアが発生し中毒死するた
めです。

ゴミが腐る前に速やかに食べ、分解して無毒化してくれるのが、
ミナミヌマエビとレッドラムズホーン(巻貝)と、そしてソイル
の中に住み着いているバクテリアたちです。

分解してできた硝酸や亜硝酸がたまると、水は酸性に傾いていき
ます。それを中性に戻してくれるのが、牡蠣殻。そして硝酸など
を栄養分として吸収してくれる(さらに酸素も出してくれる)の
が水草。育った水草は、エビや巻貝のエサにもなります。

というわけで、ちょっとした生態系ができているんです♪

とはいえ何もしないで大丈夫というわけではありません。
水が減ったら、足してあげる必要はあります。水草が茂りすぎた
ら手狭になります。いずれは大きな水槽やメダカ鉢に住み替えさ
せてもらえたら幸せでしょう。

これを作ったきっかけは、温室のイネ育成用プールで増えたメダ
カを、美食同玄米を販売している農産物直売所で売れないか?と
考えたことでした。直売所の店頭でメダカを元気に維持できて、
見栄えよく、持ち帰りやすく、お店の人に負担をかけず、持ち帰
ってからも手間いらずな売り方はないものだろうか?と、知恵を
絞って編み出したのが、このミニアクアリウムでした。

長持ちのコツは(1)餌をやりすぎない(2)日なたに置かない
(3)生き物を足さない、の3つで、上手に管理すれば、2~3
ヶ月はこのままの状態で育てられることを確認済みです。

さてそんなミニアクアリウムですが、夏の間は店頭販売をお休み
しています。夏場、店頭の棚は温度変化が大きく、水温が上がる
と死んでしまうリスクが大きくなるためです。

その代わり、セルフサービスのメダカすくいを、夏の間も提供し
て喜ばれています。

メダカすくいが大丈夫なのは、メダカ池(プラ舟)の水面がじゅ
うぶんに大きく、蒸発による水温調節ができるため。今年は、水
流による水質維持効果を期待して小さな滝も作りました。

メダカがすくえたら、機能性ソイル、牡蠣殻、水草を手に入れて
ミニアクアリウムを自作して長く育ててみて欲しいです(ちなみ
に、メダカ池には、ミナミヌマエビとレッドラムズホーンもいて、
これらもすくえます)。

なお、ミニアクアリウムは、生体以外のセットでしたら通販でき
ます。生体だけペットショップで買うのも良し、水草だけで楽し
むのもまた良しです。ご興味あれば直接ご連絡ください。

<ミニアクアリウム自作セット>
ガラスびん(900ml)、機能性ソイル、牡蠣殻、水草をセットに
して1650円(税送料込)。

こんなのが作れます↓
https://rizo.co.jp/miniaquarium.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

米国Amazonでの販売への道

起業を志す研究者さんにリーゾの経験をお伝えしています。

現在、リーゾらしく、ゆっくりゆっくりの海外展開に挑戦中して
いるのですが、そのひとつとして、米国Amazon(Amazon.com)で
の研究用交配袋の販売を始めました。

まず必要なのは、米国での売上受取用の口座開設でした。これは
何社かある中から「ペイオニア(Payoneer)」を選び、口座を作
りました。

米国Amazonでの販売にあたっては、Amazon倉庫に在庫を預かって
もらって発送もしてもらうサービス(FBA)を利用するため(理
由は後述※1)、米国Amazon倉庫まで運んでくれる業者を選定し
ておく必要があります。これも、何社か検討して、一番安くて人
気がある「TNKロジスティクス」を選び、登録しました。

この2つが済むと、Amazon.comにアカウントを開設できます。

一方で、商品の準備を進めていきました。米国での販売にあたり、
商品名を英語表記にして、個包装にして、JANコードのシールを
作って貼ります(倉庫への納品から商品のピックアップまでJAN
コードで進むため)。

次に商品をAmazon.comに登録して販売用のページを作成します。
8種類の商品について、商品画像と商品別の記載内容を事前に整
理しておき、コピペしながら登録すると楽にできました。

自社配送ならこれで終了なのですが、FBA利用だともうひと山。
商品登録が済んだらAmazon倉庫への「納品プラン」を作成します。
何を何個納品するか。1個ずつのサイズと重さ、梱包した段ボー
ル箱のサイズと重さを、ひとつひとつ測って入力していきます。

最終段階で、「配送時の伝票番号」が必要とわかり、慌てて配送
業者のサイトにアクセスして配送申込して伝票番号をもらいまし
た。これを入力すると、Amazon倉庫受入用のバーコードシールが
出力できます。

梱包した荷物にバーコードシールを貼ったら、いつものヤマト運
輸に頼んでTNKロジスティクス(名古屋)まで発送して完了です。
販売元がやることは本当にこれですべて終わりです。

その後はちゃんと届くのかが気になり、ネット上で現在位置を追
跡していたのですが、見ない方が良かったです(後述※2)。

一週間後、荷物は無事にAmazon倉庫に到着。と思いきや、納品処
理はなぜかじわじわとしか進まず、在庫が「10」と表示されるま
でにさらに10日ほどかかりました(謎です)。

問題は、米国で売って儲かるのか?ですが(まだひとつも売れて
ません)、実はそこはあまり気にしておらず、米国の研究者さま
に欲しいと言われたときに、ここで買えますよ~とお答えできる
状態になったことに意義がある、くらいに思っています。

同じく試薬もその状態にできるように準備を進めています。英文
SDSの準備、危険物審査などハードルがありますが、焦らずゆっく
り、です。

※1Amazon倉庫で預かってもらう(FBA利用)のはなぜか?
ご注文ごとに日本から発送する手もありますが、送料と手間と配
送日数がかかりすぎ、お客様にもリーゾにもいいことがないため
です。

※2なぜ追跡しない方が良かったのか?
荷物の現在場所が表示されるのを毎日見ていたら、米国から大阪
に逆戻りしていて、通関できずに送り返されたのか?と焦りまく
りました。情報入力のタイミングによるものだとあとでわかりま
したが、心臓に悪かったです・・・。


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

「読書感想文」攻略法

楽しいことばかりの夏休みが終わりに近づくにつれ、心に重くの
しかかってくるのが、終わっていない宿題。中でも、読書感想文
はとても苦手で、大嫌いでした。

そんな私に似たのか、子供たちも読書感想文は苦手。できること
ならなしで済ませたいけれど、必須課題なので逃げられません。

夏の終わり恒例の一大ストレスに耐えかねて、宿題として認めら
れる最低限のレベルのものを、最小の労力で仕上げさせる方法は
ないものか?と本気で考えました。

戦うにはまず敵を知らねばと、読書感想文には通常何が書かれて
いるのか?を考えたところ、

・この本を読んだきっかけ
・誰が何をする話なのか(ざっくり)
・心に残ったシーンとその理由
・自分が○○(登場人物)ならどうする(思う)か
・(本の感想を踏まえて)これから自分はどうしたいと思うか

と、小学生ならだいたいこの程度で間に合いそうです。

でも、「これを書けばいいんだよ!」と子供に伝えても、難し
いのは、言葉にすること、そのものなんですよね。

それなら、感想を本人の頭の中から言葉として引っ張り出すと
ころを手伝ってあげればよいのではないかと、「インタビュー」
することにしました。

聞く内容は、
「本の題名と作者を教えてください」
「どうしてこの本を選んだんですか?」
「どういうお話なんですか?」
「どの場面が好きですか?」
「それはどうしてですか?」
「自分ならどうしたと思いますか?」
「これからはどうしたいと思いますか?」
・・・など。

聞く方はしっかりインタビュアーを演じ(リモコンなどをマイ
ク代わりにすると感じがでます)、「ほう!」「それはおもし
ろそうですね」「なるほどなるほど」など、ポジティブなあい
づちを入れると、忘れていたことも思い出しながら楽しく話し
てもらえます。子供が乗ってくれればお互いストレスがないで
す(←大事ですよね)。

話してくれる内容を紙に書きとっていくと、原稿用紙2枚分く
らいはすぐに溜まります。読み直して、必要なら順序を入れ替
えたり接続詞を入れたりして、「この順番で原稿用紙に書いて
ごらん」と渡します。基本的な作文の書き方(ですます調にす
るとか、原稿用紙の使い方とか)は学校で習っているので、あ
とは本人に任せてオーケーです。

書き始めると「自分の文章」としてのプライドが出るのか、時
間をかけて何度も書き直してそこそこの完成度になることもあ
りました。でも、ほぼインタビュー通りに写しただけでも(最
低1回の推敲と清書は要りますが)、提出に耐える読書感想文
にはなります。

この作戦にしてから、読書感想文は最短1日で片付けられると
どーんと構えられるように。何度かやっていると、ひとりで考
えてまとめるコツがつかめたようで、インタビュアーはお役御
免になりました。

ちなみにですが、うちの子供たちが読書感想文で賞をもらうこ
とは一度もありませんでしたので、出来上がりのレベルは推し
て知るべしです。インタビュー方式は「緊急時」に限り、自己
責任にてご利用ください。

<おまけ>
こちらもご参考に(読書猿さんによる書き方指南)
https://diamond.jp/articles/-/297612


■ リーゾからのお願い ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇海外の研究者さんをご紹介ください

現在、すいすいシリーズや交配袋は日本国内でしか販売しており
ません。でも、海外にも、核酸抽出や交配で困っている研究者さ
んはたくさんいらっしゃるでしょう。

そこでお願いです。すいすいシリーズや交配袋を必要としそうな
海外の研究者さんをご紹介いただけないでしょうか。

先方の研究者さんには、ご希望の製品の試供品を、送料などすべ
て含めて「無料」で提供します。

また、ご紹介主さんには、職場の規定上問題ない場合はリーゾの
お米プチギフトを、受け取れない場合は心からの感謝とその後の
報告を差し上げます。

送り先の国ごとに、関税や法規上の問題をクリアしながらで、時
間がかかりそうですが、リーゾらしくone to oneでの海外展開に
挑戦したいと思っています。

紹介したい研究者さんの情報は、門奈(monna@rizo.co.jp)まで
お知らせください。特に期限はありません。どうぞよろしくお願
いいたします。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇米国での販売を開始しました(まずは交配袋)

リーゾの交配袋を、Amazon.comで販売開始しました。
発送は現地Amazon倉庫からで、スピーディーにお届けできます。

販売ページはこんな感じです。
https://www.amazon.com/dp/B0B497MG9H

なお、アマゾンと日本貿易振興機構(ジェトロ)の共同事業である
「JAPAN STORE」(日本各地で生まれる作り手の想い
が詰まった日本商品を紹介するサイト)にも掲載されています。


〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講いたします。

先月は7月21日(水)、マイクロピペッターを用いた微量の液体の
取り扱い法を学びました。今月はお休みで、次回は9月21日(水)
10時~、緩衝液の調製を学びます。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○先月号で「開発中」だった、揚げたがねのカレー味。試食の感
想を踏まえて、塩とスパイスを強めに調整した製品版を作っても
らいました。冷茶にビールによく合い、身体の奥から元気が出ま
す。すでにお取扱い各店舗にて販売に挑戦中。通販ページはこれ
から作ります(ご希望があれば個別対応いたします)。

○手作りの交配袋、米国に送るためになけなしの在庫を放出して
しまい、リーゾの棚が一時的にすっからかんに・・・。こういう
ときに限って1000枚単位のご注文が入り、どうしよう!・・・と
慌てるのは私だけでスタッフは淡々と製作計画を立てて対応して
くれます。頼もしい限りです。

○高1娘、大好きなハリポタの舞台を見にひとりで東京へ。朝い
ちで特設ショップの整理券を取り、レストランで腹ごしらえして
時間をつぶし、観劇して買い物して夜になって「めちゃ楽しかっ
た!」と帰宅。母の心配をよそに、アウェーでの立派な「ソロ活
女子」ぶり。強く生きてくれそうです。私も子離れしなくては。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は998名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
HP:http://www.rizo.co.jp/

※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで最適に表示さ
れます。

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2022年7月 6日 (水)

すいすい通信 vol.136


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.136 2022年7月6日配信 
          
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こんにちは。リーゾの門奈です。

それでは、今月のすいすい通信をお届けします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・美食同玄米揚げたがね「カレー味」
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・・・・・新手の営業電話
・コーヒーブレイク・・・・・・・・数字で読み解く人生と運勢
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

美食同玄米揚げたがね「カレー味」

リーゾが開発した黒米が実るコシヒカリ「美食同玄米」(品種名
はコシヒカリつくば黒1号)。玄米食専用の黒米です。

この美食同玄米を、もち生地に限界まで詰め込み、上質なこめ油
でからりと揚げて、フランス産ロレーヌ岩塩でかるく味付けして
仕上げたのが「美食同玄米揚げたがね」。

玄米好きや健康志向の方だけでなく、お茶うけやお酒のつまみに、
あるいは主食代わり(お茶漬けにしてもおいしい)にと、じわじ
わ~っとファンが増えています。

実はいま、この揚げたがねの「カレー味」を開発しています。

最初は、みんながおいしいと思ってくれる味にししようと思って
いました。でも、開発中に、「カレー味はアミノ酸系の調味料を
加えないと、一般受けする味にならないよ」と言われ、はっとし
ました。

カレー味のかきもちって、いわゆる「カレーせん」。珍しくもな
んともないし、軽い食感とわかりやすい旨味であと引くおいしさ、
しかも値段も安い競合相手が、すでに世の中にたくさん出ていま
す。

そんな中で、誰にでも受ける味を目指したところで(しかも値段
も高いし)、勝ち目どころか、存在意義すらなくなってしまいま
す。

そもそも美食同玄米の辞書に、「一般受け」という言葉はありま
せん。たくさん売れなくてもいいし、たくさん売れたらむしろ困
ります。

それなら、刺さる人にだけ刺さる、いい意味でとんがった商品に
しようと、アミノ酸は使わずに塩とスパイスだけで味つけするこ
とにしました。さらに、かきもちの表面にむらなくしっかりつけ
るのに、デキストリンなど澱粉系の添加剤を使うのですが、それ
も「なし」。「塩とスパイスの粉末をまぶすだけ」にしました。

(注:アミノ酸もデキストリンも、それ自体、悪いものではあり
ませんので念のため。)

スパイスは、製造委託先の常陸屋さんがインド人から伝授しても
らった配合をベースに自家調合したものです。そして塩は、いつ
もの揚げたがねと同じ、ロレーヌ岩塩です。

初回は、42袋分作ってもらい、販売はせず、リーゾ社員と社外
の関係者(株主、取引先、お客様、お友達など)の有志に試食し
ていただき、感想を集めています。

試食してみると、市販のカレーせんのような舌に触れた瞬間の旨
味はないですが、かみ砕いて味わううちにお米本来の旨味が出て
きます。辛さは、後からじわじわ来ます。スパイスのさわやかな
香味が鼻から抜けて、思わずもうひとつ口に入れたくなる味です。

ご協力いただいている皆さんからの声を参考に、商品版を作りま
す。個人的には、もっと思い切り突き抜けて(激辛とか)もいい
のでは?と思ったりもしますが・・・やりすぎに注意します。

ちなみに考えているキャッチコピーは「サクサク食べられるスパ
イスカレー玄米ごはん」。長すぎです。案があれば教えてくださ
い。なお、商品版の販売は7月下旬~の予定です。

美食同玄米揚げたがねとは
https://rizo.co.jp/tagane.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

新手の営業電話

起業を志す研究者さんにリーゾの経験をお伝えしています。今回
は、そう来たか!と敵ながらあっぱれ、と言ってる場合ではない、
新手の危険な営業電話の話です。

世間の会社と同様、リーゾにも多種多様な営業の電話がかかって
きます。

社長さんはいますか?と聞かれて、正直に「私です」と答えると
話が始まって長くなります。いちいち対応すると時間がもったい
ないし腹も立つのでなんとかしようと、電話番の女性社員(おば
ちゃん)のふりをすることにしました。

そして、会社名や口調から怪しいなと思ったら、「すみません、
営業のお電話はお取次ぎできないんです・・・」と、申し訳なさ
げな声で告げると、営業の電話ならそう認めないといけないと法
律で決まっているので、円満に退散していただけます。

嘘をつくのはちょっと後ろめたいですが、先方も時間を無駄にし
なくて済みますし、Win-Winでしょう。

この作戦でほぼ問題なく営業電話をかわしてこれたリーゾですが、
敵もさるもの。新手を考えてきました。

先日かかってきた電話は、個人のお客様からの、美食同玄米に興
味があって、食べ方など教えてくださいという問い合わせ、に見
せかけた、実は営業電話で、10分ほど話すまでわかりませんで
した。

美食同玄米はすばらしい、ぜひ買いたい、継続的にたくさん買い
たい、うちの会社の社員たちも買いたいと思うがよろしいでしょ
うか、などと聞いてきて、なんか調子よすぎるなと思ったら案の
定、

「申し遅れましたが私こういう会社のもので・・・」

と本題が始まりました。

結論を言えば、大企業の社員向けの福利厚生サービスカタログ
(ウェブサイト)に載せてやるから金を払え、という話で、前に
も似たような話がありました。なんだ営業じゃないですか、営業
なら営業って最初から言ってくださいね、とちょっとだけ文句言
ってお断りしました。

切ってから会社名を検索すると、業種を問わずいろいろな事業者
さんにかけていることがわかりました。ネット上で拾えたのは
「遺産相続手続きの代行」(司法書士事務所)、「整体」(整体
院)、「ワークチェア」(家具屋さん)など。・・・なんでもあ
りです。

考えてみれば、福利厚生カタログというのはうまい設定です。世
の中で売っているモノやサービス全般、載っていてもおかしくは
ないし、使えると喜ぶ人もいないとは言えないものばかり。営業
先は無限にありそうです。

ちなみに前回の話では掲載費用は月4万円で、2年分96万円を
前払いしろといわれました。ネット情報では、契約してしまうと
解除する方法がわからないそうです。

それにしても、「お客様のふりをする」という営業手口があった
とは。前段でほめちぎられ、たくさん買うと言われて舞い上がっ
てしまうと、後半で断りにくくなり、月数万ならいいか・・・と
うっかり契約してしまう人もいそうです。気をつけましょう。

以前に経験した分の、「福利厚生営業」の話はこちらです。

https://rizo.co.jp/suisui116.html


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

数字で読み解く人生と運勢

人がそれぞれ生まれながらに持つ固有の数字を読み解き、人生に
活かしていこうという占い「数秘術」をご存じでしょうか。タロ
ット占いや西洋占星術のもとになり、その起源は「万物は数なり」
と唱えたピタゴラスまでさかのぼるとも言われているそうです。

先日機会があり、数秘術を勉強中の友人に占ってもらいました。
必要なのは、生年月日と生まれた時の姓名(アルファベット)。
そこから導かれる7つの数字と、それぞれの数字の意味をまとめ
たシートの形で結果が出て、それを見ながら説明(セラピー)を
受ける、というスタイルです。

たとえば「ライフパス」と呼ばれるメインの数字は、生年月日を
単数ですべて足してひとケタになるまで計算して得られます。
(例:4月7日→4+7=11→1+1=2、など)

まず結果を見て、けっこう当たっているなあ、でも当たってない
ところもあるなあ、としごくあたりまえの感想を抱きました。

当たっているのは、
・向いている職業は研究職や技術職(大当たり)
・チームより個人で作業する方が好き
などで、

これは違うんじゃないのと感じたのは、
・完璧主義である 
・論理的思考で分析する
・優しく愛情深い
など。

説明によれば、当たっていれば本来の自分通りに生きていて幸せ
ということで、違っていたら、本来の自分はそうなのに今は発揮
できていない、ちょっと無理をしている状態であると解釈すれば
よいようです。

物事も仕事も大づかみしてざっくりで、穴探しは人に頼りがち、
完璧主義とは程遠い私ですが、信頼できる人に頼るのは、本当は
完璧にしたいという気持ちの表れ、なのかもしれません。

注目したのは36歳以降の人生の指針となる「成熟数」。日々を
楽しみ天真爛漫に生きることで人生が好転する、斬新な発想で生
きる喜びを人に伝えることが求められる、とありました。

42歳で失業して起業、不運だったけど不幸にはなるものかとの
思いで、日々楽しみながら貧乏会社の経営とプライベートの充実
の両立に奮闘してきたこととぴったり符合。セラピーでも、幸せ
に生きてるでしょ?と言われました。はい、確かに幸せです。

ところで、私が生まれた時、もうひとつ候補となっていた名前が
「桜子」でした。もしこの名前だったら人生は違っていたのか?
と気になり、特別に追加で占ってもらいました。

生年月日が同じなので、向いている職業は変わりませんが、「エ
ネルギーと自己顕示欲に満ちた力強いリーダー」になっていたら
しいです。出不精で目立つのが嫌いでひとりが好きな私とは全く
逆ですが、そんな人生も楽しかったかもしれません。

思うに、占いの本質は「対話」。数秘術をはじめ、タロット、手
相、星座、水晶、筮竹(ぜいちく)などは、客観性・神秘性・信
頼感の醸成に欠かせないアイテムですが、出た結果をもとに、対
話をしながら、相手が望む方向に導き背中を押してあげるのが、
占い師の技術だと思うのです。「売れる占い師」は、これができ
る人なのでしょう。

最後に、数秘術で起業するならどう差別化する?という話になり
ました(こういう話は大好物です)。私の案は、お受験を控えた
親子をターゲットとした数秘セラピー。家庭と子供の良さを最大
限にアピールするための面接試験対策を伝授するというサービス
です。名門校に合格者を出せれば、高額料金でもクチコミで広が
りそう。自分ではできないのが残念・・・。


■ リーゾからのお願い ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇海外の研究者さんをご紹介ください

現在、すいすいシリーズや交配袋は日本国内でしか販売しており
ません。でも、海外にも、核酸抽出や交配で困っている研究者さ
んはたくさんいらっしゃるでしょう。

そこでお願いです。すいすいシリーズや交配袋を必要としそうな
海外の研究者さんをご紹介いただけないでしょうか。

先方の研究者さんには、ご希望の製品の試供品を、送料などすべ
て含めて「無料」で提供します。

また、ご紹介主さんには、職場の規定上問題ない場合はリーゾの
お米プチギフトを、受け取れない場合は心からの感謝とその後の
報告を差し上げます。

送り先の国ごとに、関税や法規上の問題をクリアしながらで、時
間がかかりそうですが、リーゾらしくone to oneでの海外展開に
挑戦したいと思っています。

紹介したい研究者さんの情報は、門奈(monna(at)rizo.co.jp)まで
お知らせください。特に期限はありません。どうぞよろしくお願
いいたします。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇米国アマゾンでの販売を開始します

リーゾのすいすいシリーズと交配袋を、米国アマゾンでも販売す
べく準備中です。

まずは交配袋からスタートし、次は試薬を計画中です。

米国アマゾンでの販売ページはこんな感じです。
https://www.amazon.com/dp/B0B497MG9H

なお、アマゾンと日本貿易振興機構(ジェトロ)の共同事業である
「JAPAN STORE」(日本各地で生まれる作り手の想い
が詰まった日本商品を紹介するサイト)にも掲載される予定です。


〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講いたします。

先月は6月15日(水)、マイクロピペッターを用いた微量の液体の
取り扱い法を学びました。今月は20日(水)10時~、試薬の取り
扱い方と水溶液の調製を学びます。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○メダカの卵から稚魚を育てる方法、昨年お伝えしたブラインシ
ュリンプ作戦を今年も実施したところ、今のところほとんどすべ
ての稚魚が幼魚まで育って卒業(温室のメダカ池に放流)できて
います。うまく大規模化して養殖レベルにできないものか?と調
子に乗っています。

昨年の記事はこちら(前後編)
https://rizo.co.jp/suisui123.html
https://rizo.co.jp/suisui124.html

○海外の研究者さんご紹介のお願いをしたところ、ドイツ在住の
研究者さんからご連絡をいただきました。国際宅急便を利用した
発送方法をご教示いただき、英文SDSも添付して、ヤマトのお
兄さんにもお世話になってなんとか発送。無事に到着するまでド
キドキです。改めて、いくつになっても初めてのことは尽きない
なと感じています。

○自宅の自分の部屋に机を置く余裕がなく、考えた末、スタンデ
ィングデスクならスペースを減らさずに置ける(既存のカラーボ
ックスをまたいで置けて椅子も不要)と思いつきました。試しに
同じ高さのキッチンカウンターでパソコンに向かってみたところ、
なかなか快適!スタンディングデスク、いいかもです(このメル
マガは、3時間立ったまま書きました)。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は998名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
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れます。

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2022年6月 1日 (水)

すいすい通信 vol.135


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.135 2022年6月1日配信 
          
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 

こんにちは。リーゾの門奈です。

それでは、今月のすいすい通信をお届けします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・核酸抽出法の検討・最近の難題
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・コワーキングで社会実装
・コーヒーブレイク・・・・・・・「Wordle」で頭の体操
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

核酸抽出法の検討・最近の難題

難しい材料からのDNA・RNA抽出を解決することはリーゾの
ミッションのひとつです。

今回は、最近お客様から、ひさびさにかなりの難題をいただきま
した。それは、「ある植物の乾燥葉」(秘密保持のため、種類は
伏せます)。

乾燥植物体ということでDNAすいすい-Wをお勧めしたところ、
取れる時もあるけれど、試料によってはどうしても取れない、と
のこと。そこで、試料を送ってもらい、リーゾで検討することに
しました。

見た目は、普通の乾燥した木の葉です。まずは普通にDNAすい
すい-Wで試したところ、DNAらしき沈殿は見えるのに、吸光度
の波形が全くDNAらしくなく、PCRもかかりません。

リーゾ製品の中では万能に近いDNAすいすい-Eを試してもダメ。
意外とシンプルにPではと試してもダメ。精製度が低いのかとカ
ラムを通してもダメ。

あまりに増えないので、プライマーのアニーリングサイトがない
のでは?とゲノム情報まで調べましたがそちらは問題なし。途方
に暮れました。

これは、悔しいけれどすいすいシリーズにこだわっていては解決
しない、と判断し、他の抽出法を探すべく関連する文献を調べま
くりました。

その結果、当該植物の生葉からRNAを抽出する方法と、前処理
してからDNAを抽出する方法が見つかりました。試してみたと
ころ、どちらも単独ではうまく行かず・・・。

ダメ元で、「前処理」と「RNA抽出用の溶液」の組み合わせで
抽出してみたところ、乾燥葉からでもなんとかPCRがかかるレ
ベルのDNAを得ることに成功しました。

「前処理」とは、サンプルを粉砕後、ソルビトールを含む溶液中
で洗浄して二次代謝産物を洗い流す処理です。ソルビトールは核
に浸透しないので、核酸が洗い流される心配はありません。

・・・という話ですが、乾燥試料だと粉砕時に核もある程度壊れ
ますから、DNAも損なわれることは否めません。それでも、洗
浄後の上清の粘性と汚さから、阻害物質をかなり除去したきれい
な試料が作れます。

RNA用の抽出溶液は、核酸抽出でよく登場する「CTAB」を
使う組成です(「RNA用」とありますが、RNA抽出時にはD
NAも出てくるのでDNA抽出にも使えます)。

二次代謝産物が多い植物サンプルはいろいろ経験したつもりでし
たが、ここまで難しいのは初めてで、実験ノートを見返すと数カ
月の苦闘のあとが・・・。

でも、意外と途中であきらめる気にはならず、最高に面白い知的
ゲームとして奮起して取り組めました(その間、他の仕事が若干
おろそかになっていた感はありますが)。

「前処理」は、水溶性多糖類の除去にも効果があり、処理後の試
料からのDNA抽出には、他の試薬も使えます。リーゾで改良を
加えた上で、新たな製品、あるいは製品の付属品として提供して
いけいけたらいいなと考えています。

すいすいシリーズには多糖類などの粘性物を除去するステップを
加えた製品(DNAすいすい-R、VS)がありますが、それで
はうまく行かない場合もあります。試せる方法は多い方が良いで
しょう。

いろいろなお題をいただきますが、実は検討するもうまく行かず、
ペンディングが続くお題もあります。諦めたわけではなく、ひょ
んなことから解決のヒントが拾えるのではないかと常にアンテナ
を張っています。

必ず解決できるとは限りませんが、核酸抽出でお悩みの際は、と
りあえずリーゾを頼ってください。難題、歓迎です。

リーゾの核酸抽出製品の詳細はこちら
https://rizo.co.jp/DNA.html
https://rizo.co.jp/RNA.html

すいすいシリーズ・材料別選び方ガイドはこちら
https://rizo.co.jp/DNAguide.html
https://rizo.co.jp/RNAguide.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

コワーキングで社会実装

起業を志す研究者さんにリーゾの経験をお伝えしているコーナー
です。今回は、個人的な起業だけでなく、自らの研究成果の社会
実装を構想中の研究者さんにも参考になりそうな情報をお伝えし
ます。

このほど(2022年5月)、つくばセンタービルに、「co-en」
と名付けられた施設が誕生しました。パンフレットの言葉を借り
れば「つくばを拠点に成長する企業や活動する人々、多様な働き
方を応援する拠点」。

具体的には、シェアオフィス、コワーキング、カフェ&バー、イ
ベントスペースなどがあります。また、飲食店をお試し開業して
みたい人や、既存の飲食店のアンテナショップ的に使えるシェア
キッチン、手作り雑貨などを試しに売ることができるワゴン、展
示物や絵画作品など貼ってギャラリー的に使えるウォールなど、
ほかにはなさそうなサービスもあります。

研究成果の社会実装に使えそうだな、と感じたのが、イベントス
ペースです。あまり交通の便が良くない場所にあることが多い研
究機関では、一般の人を呼ぶイベントは開催も参加もしにくいも
のですが、ここはつくば駅徒歩3分!電車でもバスでも来れて、
駐車場もたくさんある好立地です。

案内してくれた運営会社の方と話してみたところ、そんな需要が
あるなら大歓迎、公共性のあるイベントとしてできるかぎり協力
したい、ぜひ相談して欲しい、と大乗り気でした。

シェアキッチンを使えば、試食会なんかもできそうですし、電車
やバスで帰れるので研究成果を活用したお酒の試飲でも参加しや
すいですよね(参加する気満々)。

あとは、時間貸しの会議室も、6人程度の使いやすいものが複数
あり、実験補助セミナーでもつかえそう、と思いました。大きめ
の会議室2つをつなげて使えば30名規模の会議もできます。

コワーキングスペースは広々としていて(約295平米)、集中
したい、人と話したい、休憩したい、それぞれに合うスペースが
用意されてます。オンライン会議ができる個室もありました。

co-enができたつくばセンタービルは、高名な建築家の磯崎新氏
が設計し、1983年に建てられたもの。以前は「アイアイモー
ル」と呼ばれてにぎわっていましたが、ここ数年はさびれていま
した。近隣住民としては、ようやく再活用されて、ホッとしてい
る次第です。

改装にあたり、解体して現れた天井のダクトやコンクリの壁は、
あえてそのまま見せる内装にしたそうです。まだ工事中なのかな
と思ってしまいましたが、磯崎氏の手掛けた構造を肌で感じられ
て、建築好きな人には魅力なのでしょうね。

実際にコワーキングスペースを使ってみました。
予約は「Peatix」というアプリを使い、受付もなく、自分でスマ
ホで開錠して入るしくみ。席は自由。移動も自由。フリーWiFiあ
り。冷水器あり(マイボトル持参推奨)。

まずはテーブル席に陣取ってパソコン仕事をひとしきり。その後、
半個室(右側だけ空いている)ブースに移動。ちょっと冷房が効
きすぎていて体が冷えた以外は、概ね快適に仕事できました。窓
際の小上がりに人工芝が敷いてあって、なんなら昼寝もできそう
でした。

電源については、今のところは無料のモバイルバッテリがたくさ
ん用意されていて、自席に持って行って使えます。いずれは天井
から電源を下ろして席で使えるようにする予定だそうです。

ちなみにここで起業(法人登記)することもできます。郵便ポス
トを兼ねたロッカーがもらえて便利です。

余談ですが、十数年前、勤務先が破綻して失業したときにここが
あったら良かったのに・・・としみじみ思ってしまいました。平
日昼間に通う場所がなくなるって、結構つらいことなんですよね。

今回はつくば駅前にできた「co-en」をご紹介しました。
起業したい方、副業を始めようという方、つくばで研究成果のア
ウトリーチをしてみたい研究者、ひとりの時間が欲しい主婦、自
宅では集中できない中高生・・・。
それぞれの立場で、いろいろな活用ができそうです。

詳細や利用方法についてはこちらをご覧ください。
https://co-en.space/


■ コーヒーブレイク━━━━━・・・・・‥‥‥…

「Wordle」で頭の体操

5文字の英単語を、最大6回のトライで当てるという超シンプル
なオンラインゲーム「Wordle」をご存じでしょうか。

このゲームは、米国のウォードル(Wardle)さんという男
性が、ロックダウンで暇を持て余していた単語ゲーム好きの恋人
シャーさんのために作りました。

最初はふたりで遊んでいましたが、親戚に教えたところ大好評!
それならとソフトを公開したら、わずか2カ月ほどの間に大ブレ
イクし、世界中で数十万人が遊ぶ人気ゲームになりました。

今年の初めにラジオで聴き、検索して見つけて遊んでみたところ、
面白くてはまってしまいました(そういう人、多いみたいです)。

やり方はシンプル。1回目は、知っている単語を適当に入れてみ
ます。文字の重複がなく、母音が多いものを入れるのがコツと言
えばコツでしょうか。毎回同じ単語から始める人もいます。

正解の単語で使われている文字があれば、灰色の枠が黄色に変わ
ります。場所も一致していれば緑色になります。キーボードの色
も同様で、使われていない文字は濃い灰色に変わり、次の候補を
考える助けになります。

手がかりが得られてからが本番です。使える文字や場所が固定さ
れた中で5文字の単語を探すのはなかなか大変。語彙力が試され
ます。

敢えて手がかりの文字と場所を無視し、残りの文字で作った単語
を入れて手がかりを増やすのもありです。

消去法で「これしかない」というつづりを入れたら正解で、でも
知らない単語だったりもします。そういう時はネットで意味を調
べますが、すごくラクに調べられます(理由は後述)。

遊ぶのはたいてい、どこかに出かけた時の電車の中や、何かの待
ち時間。考えていると、時間が経つのが早いこと!そして正解に
たどりつけるとスカッとします♪

できたよ見て見て!と思う気持ちも万国共通なのでしょう。苦闘
の成果を、SNSで簡単にシェアできるしくみが完備されていて、
高揚感でついついシェアしてしまいます。正解はわからないよう
になっていて、まだやってない人への配慮も万全です。

すごく楽しいのだけれど、1日1回しかできないようになってい
るのも、気が利いているところです。その日の問題を解いたら、
次は日付が変わるまでお預けです。

つまり世界中の人が、同じ問題に取り組んでいるわけです。それ
がわかるのが、正解の単語の意味を調べようとして2文字打った
ところでその単語が出てくること。同じ単語を調べてる人いっぱ
いいる!となんだか楽しくなる瞬間です。

シンプルなゲームほど奥が深いもの。広告なしのスッキリした画
面で楽しめます。暇を持て余したら、ぜひどうぞ♪


WORDLE
https://www.nytimes.com/games/wordle/index.html

本家にインスパイアされてできた「日本語版」です。
50音に濁音、半濁音、小さい文字まであって難しいです。

https://aseruneko.github.io/WORDLEja/


■ リーゾからのお願い ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇海外の研究者さんをご紹介ください

現在、すいすいシリーズや交配袋は日本国内でしか販売しており
ません。でも、海外にも、核酸抽出や交配で困っている研究者さ
んはたくさんいらっしゃるでしょう。

そこでお願いです。すいすいシリーズや交配袋を必要としそうな
海外の研究者さんをご紹介いただけないでしょうか。

先方の研究者さんには、ご希望の製品の試供品を、送料などすべ
て含めて「無料」で提供します。

また、ご紹介主さんには、職場の規定上問題ない場合はリーゾの
お米プチギフトを、受け取れない場合は心からの感謝とその後の
報告を差し上げます。

送り先の国ごとに、関税や法規上の問題をクリアしながらで、時
間がかかりそうですが、リーゾらしくone to oneでの海外展開に
挑戦したいと思っています。

紹介したい研究者さんの情報は、門奈(monna@rizo.co.jp)まで
お知らせください。特に期限はありません。どうぞよろしくお願
いいたします。


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇実験補助セミナー、今期も開催中

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講いたします。

初回は5月18日(水)、実験器具の洗浄とマイクロチップの滅菌・
乾燥を学びました。2回目となる今月は、マイクロピペッターを
用いた微量の液体の取り扱い法を学びます。
6月15日(水)10時~、受講料は税込2200円、定員3名です。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○種籾レスで存亡の危機の美食同玄米、古い種籾1キロから苗を
作り、1反ほどの田植えができました。不確定ですが、もしかし
たら種籾だけでなく、少しだけ新米が取れるかもとのこと。元気
に育って、無事に収穫できることを祈りたいです。

○先月のすいすい通信は、いつもよりたくさんのご感想コメント
をいただきました。特に学習塾ブロッサムさんに感心される方が
多かったです。共感してもらえてすごくうれしいですし、紹介し
た者として鼻が高いです♪これからもご感想コメントお待ちして
います。

○映画「シン・ウルトラマン」。あまりの評判の良さに、半信半
疑で観に行ったところ、確かに大人も子供も、昔ファンだった人
もそうでもない人も、楽しめる映画でした。オリジナルデザイン
そのままの、目の覗き穴もファスナーを隠す背びれもカラータイ
マーもないウルトラマンの美しさも一見の価値ありです。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は998名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
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れます。

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2022年5月13日 (金)

すいすい通信 vol.134


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.134 2022年5月6日配信 
          
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こんにちは。リーゾの門奈です。
久しぶりに規制のない大型連休となりましたが、いかがお過ごし
でしょうか。

それでは、今月のすいすい通信をお届けします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・植物種のDNA鑑定その後
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・「女の子だけ」の学習塾
・子どもと一緒にサイエンス・・・・・玄米からの米作りに挑戦
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

植物種のDNA鑑定その後

リーゾでは、植物種のDNA鑑定サービスを提供しています。もと
もとは、夏休み自由研究や趣味の植物採集で、種がわからない植
物標本の鑑定を、格安でお手伝いする、という趣旨で始めました。

ですが、ふたを開けてみると、植物種のDNA鑑定っていろいろな
需要がありました。以前にもご紹介したように、

・工場の冷却水フィルターに詰まった異物の正体を知りたい
・青果店で、扱うニラが本当にニラかどうかを知りたい
・海外から取り寄せた種子を、栽培前に本物かどうか知りたい
・育成中の幼苗が、目的の植物かどうか確かめたい
・工場のフレコン内に混入した種子様異物の正体を知りたい

・近所の庭の木が、うちの木の苗を盗んだものだと証明したい
・桜の木の、品種が何なのかを特定したい
・梅の実から、どの品種の梅なのか特定したい
・趣味で集めている植物の、系統分類をしたい
・半消化の麺(証拠品)が、ある飲食店のものと同一か調べたい

などのご依頼が寄せられました(後半5つは、残念ながらお断り
したものですが・・・)。

その後も、
・隣家から根が入り込んでいると苦情が来ているが、本当に我が
家の木のものなのかを調べたい
・管理しているアパートの室内に生えたキノコが体に悪いもので
はないと確かめてほしい
・排水管に詰まった木の根らしきものの正体を調べて欲しい

などなど、「こんなニーズがあるんだ・・・」と、経営者として
もたいへん勉強になるご依頼がありました。

このほかにも「この論文で示された方法の通りにシーケンス解析
を行い、PCRタイピングも行って、鑑定結果を出して欲しい」
というご依頼もありました。学会発表等されるときに、「同じ方
法で行った」と言えるように、ということだと思います。

また、漢方薬の原料となる乾燥植物体について特定部位の塩基を
ヘテロも含めて解析して、「中国産のものではない」を確認して
ほしい、というご依頼も受けました(塩基配列の違いが既知のた
め、確認可能)。

このようなご依頼がいただけるのは、リーゾ以外に引き受けると
ころがなくてお困りだからでしょう。なので、リーゾの設備とス
キルが許す限り、がんばってお受けしています。

植物種のDNA鑑定では、変わった材料が多いため、DNA抽出
で苦労することも多いです。最近は、乾燥した根っこ(漢方薬の
材料)が続き、大概の材料で問題なく使えてきた「DNAすいす
い-Eとカラムを併用する」ではPCRがかからず困惑しました。

いろいろ試した結果、シンプルに「DNAすいすい-P」で取説
通りに抽出したらうまくいきました。おそらく「E」では余計な
成分が出てきてしまい、PCRを阻害しているのかも。
薬効成分を豊富に含む乾燥根には「P」が良いようです。

こんな知見は、試薬を開発した当のリーゾでもなかなか得られる
ものではなく、このサービスを提供してよかったなあ!と感じる
瞬間です。新たな知見は、抽出方法で困っている研究者さんのお
悩み解決に、どんどん生かしていきます。

植物種のDNA鑑定サービスのご案内はこちらです。
https://rizo.co.jp/plantidentify.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

「女の子だけ」の学習塾

起業を志す研究者さんに、リーゾの経験をお伝えしているコーナ
ーですが、中学受験を目指す女の子のための小さな学習塾をやっ
ている、大学時代からの友達の話をしたいと思います。

なぜ、普通の学習塾ではなく、女の子に特化した塾なのかという
と、以前、家庭教師などしていた時に「女の子だから女の先生に
お願いしたい」というお母さんが少なからずいたり、生徒の中に
も男の子がいると委縮してしまう女の子がいたりして、女の子だ
けで学べる環境に切実な需要があると感じていたからでした。

ちなみに塾の名前は「学習塾ブロッサム」。子供たちの努力が花
開くように、合格して「サクラサク」とともに笑顔が咲くように、
という思いを込めて、つけられました。

生徒は、小3~小6で、定員は各学年4名と超少人数。開講日は
小3は週1回(国・算のみ)、小4以上は2回、1回あたり2時
間で、4科目を教えます。夕食を家族と食べられる時間に終わり
ます。

中学受験と言えば、小学生がほぼ毎日、夕食用の弁当を持って塾
に通ってて勉強しないといけないのが普通ななか、このカリキュ
ラムは控えめに言って尋常じゃないゆるさです。

それなのにきっちり合格実績を出せるのは不思議で、もしや優秀
な子だけ引き受けてるんじゃないの?と勘繰ってしまいましたが、
実際には生徒は一切選別しないそう。なぜなら、「子供って成長
するものだから」。

さらにすごいのが、6年生で中学受験を思い立った親子も引き受
けていること。「速習」と言いつつ、週2なのは同じで、あくま
でも家庭学習を中心に、課題を出してフォローする形で教えてい
くそう。

となると当然ながら「中学受験は親の熱意だけではダメ」。どん
なに親が隣でがんばって勉強させても、入試本番で問題に向かい
合うときはひとりきり。本人の熱い意思が必須です。

もしかして私立名門女子校に入るには学力以外に必要なものがあ
ってそれを教えてくれるのかなと思ったのですが、そんなことは
ないそう。強いて言えば、勉強自体を楽しむし、勉強したことを
実生活の中で楽しんで活かす力があることが(名門女子校卒業生
の中に)共通しているかなあ、とのこと。

実物を見せたり、ちょっとした理科実験をしたりといった工夫が、
勉強って教科書だけじゃないんだよ、と伝え、知りたくてワクワ
クしてしまう気持ちを醸成しているように思いました。
なお、「身近なものに目を向ける」は、最近の入試傾向でもあり
ます。

生徒集めについても聞きました。最初のひとりは、幸運にも塾を
始めると話したら「それなら通いたい」と来てくれたそう。初期
はチラシを作って近所にポスティングして生徒を集めていたけれ
ど、今は宣伝せずとも、クチコミなどでだいたい席が埋まる状態
になっているとのことでした。

収入面は、「固定費出したら私の時給は計算したくなくなるレベ
ル」だそうですが、楽しくて仕事のことばかり考えてしまう経営
者は、時給めちゃ安くなるものです(私もそう)。赤字にならず
に6年続いているだけで立派なものだと思います。

塾の理念について聞くと、
「中学受験って、必ずしもする必要もないし、したくてもできな
い子供もいるなかで、憧れの学校に挑戦できるというだけで幸せ
なこと。『中学受験は幸せなチャレンジ』と位置付けて、小学生
らしい生活をしながら、楽しく充実した受験ができるはずだとい
う思いで、この塾をやっている」
と話してくれました。

そんな風に中学受験できるなんて夢みたい!
でも現実にやってるのですよね・・・。

そんなスーパーな彼女ですが、講師を雇って生徒を増やして塾を
大きくするべきなんだよなあ、という気持ちと、自分が直接、余
裕を持って教えられる規模で楽しくやっていきたい、という気持
ちの間を揺れている、と言ってました。難しいですね。

大学時代から、見た目も立ち居振る舞いも話し方も優しく柔らか
く華やかで、「ザ・女の子」という印象の彼女。
「最初はお姉さん先生って言われてたのに、いつの間にかお母さ
ん方と同年代になって、今は若いお母さんたちかわいいなあって
思っちゃう年になっちゃった」と、相変わらずかわいらしく話し
てくれました。

夢は「おばあちゃんになっても続けていけたらいいなあ」だそう。
きっとできそうです♪

ご興味を持たれた方のために、ウェブサイトのURLをつけます。
お名前を出しても構わないと言っていただきましたが、サイトに
も載っていないことから、ここでは伏せました。

http://blossom16.com/
「学習塾ブロッサム」

以下蛇足ですが・・・
ブロッサムみたいな塾って私にもやれるかな、とたわむれに聞い
てみたところ、すごい指導法を編み出したわけではないし、誰で
もやれるよ、と、またまたかわいらしく言われてしまいました。

子供が好き、子供に教えたい、という気持ちがあって、こんな塾
をやる人が、増えたらいいなあと思う、とのこと。志ある方、い
ませんか?


■ 子どもと一緒にサイエンス━━━━━・・・・・‥‥‥……

玄米からの米作りに挑戦

最近注目の「食育」の一環として、今年こそバケツ稲をやってみ
たいという親子も多いのではないかと思います。

でも、種籾や苗って、少量だとなかなか手に入りにくいもの。
そこで、農産物直売所などで手に入る「玄米」からスタートして
みるのはどうでしょうか。

「発芽玄米」なんてものがあるくらいですから、玄米はしっかり
発芽します。でも、籾殻を外したお米は、細菌やカビなどに対し
て、とても無防備な状態になっています。

すなわち、最大の敵は「腐敗」。種籾と同じように種まきしてし
まうと腐ったりカビたりして全滅します。

そこで、最近考えたのが、こんなやり方です。

玄米をプラカップなどに入れて、塩素系漂白剤(キッチンハイタ
ーなど)を1000倍程度に薄めた水に浸し、温かいところに2
~3日置いて発芽させます(私はヨーグルトメーカーで30℃に
保温してます)。

発芽を待つ間に、苗床を用意します。小さめの黒丸ポット(プラ
カップの底に穴を空けたものでもOK)に、土を入れます。粒状
の水稲用育苗培養土があれば理想的です。

土に漂白剤を1000倍希釈した水をかけてじゅうぶんに濡らし
てから、発芽した玄米をピンセットで並べていきます。並べ終わ
ったら、上から乾いた土を振りかけて、玄米が見えるか見えない
かくらいに埋めて種まき完了。

重要なのはここからです。

ポットより直径、高さとも少しだけ大きな容器を用意し、漂白剤
を1000倍希釈した水を入れてポットをゆっくり沈めます。水
面の位置は、「土の表面より少し下」。土の表面は、しっとり濡
れているけど水没はしない状態にします。

日の当たる場所に置いて、漂白剤入りの水を毎日足します。土の
表面に、端の方からそっと注いでひたひたにして、吸い込まれる
のを待つようにすると、表面に生えかかってくるカビを退治でき
ます。

玄米から出てきた芽が、緑色の葉っぱになれば(第一葉が展開す
れば)、もう漂白剤は不要。普通の水に切り替えて、引き続き育
てます。

葉が数枚出て、高さ10~15センチくらいに育ったら苗は完成
です。苗床から抜き、根をほぐして、4~5本ずつまとめて、バ
ケツなどに作った田んぼに「田植え」をしてあげてください。

調べたところ、有機硫黄系粉剤(防カビ剤)を玄米にまぶせば、
種籾と同じように苗づくりに使える、とする研究論文がありまし
た。考え方は、全く同じです。要するに、いかにカビの攻撃をか
わして苗の状態まで逃げ切るか・・・が勝負です。他にも良い方
法があればぜひ教えてください。

実は2012年のブログにこんな記事を書いてました
(このときの歩留まりは非常に低かったです・・・)
http://rizo-inc.cocolog-nifty.com/blog/2012/06/post-dc1d.html

バケツ稲については、参考にできるサイトがたくさんあります。
こちらはJAのサイトです。

https://life.ja-group.jp/education/bucket


■ リーゾからのお知らせ ━━━━━・・・・・・・‥‥……

〇実験補助セミナー、今期も開催します

少人数で質問も実習もたっぷりできるセミプライベートレッスン。
今年度も感染対策を講じた上で開講いたします。

初回は5月18日(水)、実験器具の洗浄とマイクロチップの滅菌・
乾燥を学びます。受講料は税込2200円。定員3名です。

詳しくはこちら
https://rizo.co.jp/seminer.html


■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○ちょっと宣伝。少量しか収穫できないバケツ稲には、玄米のま
ま少量だけ白米に混ぜて食べられる古代米が向いています。ただ
古代米は育てるのが難しい・・・。その点、美食同玄米なら、コ
シヒカリとほぼ同じ要領で育てられて安心です。これから播種で
もまだ収穫できます。ぜひトライしてみてください。

○農産物直売所「えるふ農国」のこどもの日企画の一環で、メダ
カすくい・ぷよぷよすくい・カキガラ詰め放題のお店を出しまし
た。娘とその友達(高校生)が職業体験として店番を務めてくれ
ました。小さなお客さまたちは、年の近いお姉さんが店番だとリ
ラックスして遊べるようで、大助かりでした。

○今年もメダカ産卵の時期になり、採卵して稚魚を育てたくてう
ずうずしています(というかもう採卵しています)。稚魚の育成
はなかなか難しいのですが、去年は青水とブラインシュリンプで
そこそこうまくいきました。大好きな幹之メダカが群れを成して
泳ぐ姿を夢見て、今年もゆるゆるやってみます。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。これから
もリーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は998名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

ご意見ご感想、および本メールマガジンの解除はこちらまで
info(at)rizo.co.jp

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
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HP:http://www.rizo.co.jp/

※本メールは「MSゴシック」などの等幅フォントで最適に表示さ
れます。

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2022年4月 6日 (水)

すいすい通信 vol.133


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  ☆ すいすい通信  ☆  vol.133 2022年4月6日配信 
          
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 

こんにちは。リーゾの門奈です。
ジェットコースター並の三寒四温まっ最中ですが、お元気に年度
初めを迎えられましたでしょうか。

それでは、令和4年度最初のすいすい通信をお届けします。


_/_/_/_/ I N D E X _/_/_/_/_/_/_/_/_//_/_/_/_/_/_/_/

・特集・・・・・・・・・・・・・・・・・あらためて、交配袋
・零細起業のあれこれ・・・・・・・・起業Q&A集ダイジェスト
・コーヒーブレイク・・・・・・「食わず嫌い王」に出るならば
・リーゾからのお知らせ

          
■ 特 集 ━━━━━━━・・・・‥‥‥………………………

あらためて、交配袋

農学研究のお手伝いがミッションであるリーゾでは、植物の人工
授粉や純系維持の際、余計な花粉を防ぎながら健全に結実させる
ために使用する「交配袋」を2013年からご提供しています。

リーゾの交配袋の特長は、

<原材料>
信頼できる国内大手化学メーカー製造の、ポリエステル製の高機
能不織布を使用しています。ポアサイズ(孔径)は10ミクロン
以下(孔径分布のピークは約3ミクロン)で、花粉をしっかり防
ぎつつ、十分な空気と光を通します。

厚みが「通常」と「薄手」の2種類あり、植物の種類や使用環境、
使用目的によって選べます。

<サイズ>
定番商品は、「ムギ用 5×19cm」「イネ用(小) 7.5
×19cm」「イネ用(大) 9.5×25cm」「ソルガム用
 15×31cm」の4種類をご用意しています。

が、実際には定番以外の、カスタム品のご注文が圧倒的に多いで
す。株ごと覆うような大きなものから、指1本がようやく入る小
さなものまで、多種多様なカスタム品を作らせていただいてきま
した。

<製作>
リーゾの交配袋は、「すべて手作り」です。原料の不織布ロール
(500mまたは2000m巻きの巨大なロール)から切り出し
て2つ折りしてポリシーラーで接着してチェックし、カウント、
帯掛け、袋詰めまですべて手作業で行っています。

いろいろなサイズや形状のものを小ロットで提供できるのは、手
作りならではです。

定番商品の一部については1年ほど前から「就労センター土浦」
さんに有償で委託し、精神疾患や障害のある方の職業訓練に活用
していただいています(累計2万枚を超えました)。

<中が見えるもの、その他いろいろ>
交配後、袋を開けずに結実の経過を観察したいというご要望に応
えて、「半分透明(片側が透明OPPシート)」「窓付き(片側
の一部がOPP)」も製作しています。

また、特殊な用途向けに、半分透明かつ上下が開放された筒型や、
小さな部屋(袋)が10連になった催芽用の袋なども、ご希望に
応じて作っています。

加えて、材料にグラシン紙を使った花粉回収袋や、トレーシング
ペーパーを使った種子袋も、カスタム品ながら、今や複数のリピ
ーター様がいらっしゃる人気商品に育っています。

そんな交配袋ですが、もうすぐ販売開始10周年を迎えるにあた
り、ニュースがあります。

それは・・・この秋から、アズワンカタログに載ります!
(※予定です)

アズワンに載るとご注文が増えるので、ちゃんとお客様の実験に
間に合うように製造できるのかが不安だったのですが、就労セン
ターさんへの委託が軌道に乗ったこともあり、思い切って踏み切
りました。

時間のあるときに定番品の在庫を厚くしておかなくちゃ・・・と
そわそわしておりますが(小心者)、実際にはそれほど急に注文
は増えないでしょう。増えたら増えたでうれしいですが。

『こんなのは作れない?』というご相談は、今後も大歓迎です。
難しいお題ほどワクワクしますので、遠慮なく投げてください。

たぶん国内で唯一の、農学研究用交配袋の詳細はこちらです。

https://rizo.co.jp/crossingbag.html


■ 零細起業のあれこれ ━━━━━・・・・・・・‥‥………

起業Q&A集ダイジェスト

もう何年も前になりますが、起業を志す研究者さんや学生さんか
ら、「リーゾを見学させて欲しい」「起業の話を聴きたい」とい
うご希望を多くいただいた時期があり、それならばということで
良くある質問を整理して、Q&A集を作りました。

https://rizo.co.jp/kigyoQandA.html

今回はその中からいくつか選んで、今ならこう言う、という補足
情報をつけ加えてご紹介します。今回は、「お金の問題」につい
てダイジェストします。Qは質問、Aは当時の答え、補足は「今な
らこれも言いたい」です。


Q.初期投資とランニングコストを踏まえ、最初の資本金はどのく
らいの額が目安になるのでしょうか。

A.「商売を開始するまでにかかるであろう金額」と「なくなって
も諦めがつく金額」の兼ね合いで決めたらいいと思います。
私の場合はまず後者が優先で、かかるお金をその範囲に収める、
という考え方をしました。

補足:仮に多額の退職金のつぎ込みが可能なシニアの起業だとし
ても、基本的にこの考え方をお勧めしたいです。余裕資金がある
なら、商売が立ち上がり軌道に乗ってきたときに、ブースター資
金としていくらでも使い道があります。

実際、ビジネス初心者をカモにする輩はたくさんいるので、貧乏
(なふり)は、狙われないための自衛にもなります。


Q.銀行などからの借入はありましたか。

A.最初に国民政策金融公庫に融資をお願いしたのは、開業して数
ヶ月後、売上がたってからで、200万円ほどを借りました。
お勧めするわけではありませんが、いろいろと勉強になりますの
で、自腹ですぐに返せる範囲の借金は、あえてする意味があると
思います。

補足:この時の面談で「ベンチャーって、売上立つのは5年先と
か平気で言うんですよ。そういうところには貸せないんです」と
言われたことが心に残っています。貧乏リーゾが思いがけずほめ
られたようで、とてもうれしく思いました。

なお、起業して1年経つと、つくば市の場合、「自治金融」を利
用できます。利子負担がほぼゼロになる制度で、余裕資金の確保
に利用しています。銀行との有機的なつながりもできてお勧めで
す。


Q.資金確保で最初に注意すべき点はどのようなものがありますか。

A.自腹を切れる範囲でお金を用意し、まずはその範囲でできるこ
とを考えたほうがよいと、私は思います。
どんなに少額であっても、友達や家族以外の「本当のお客様」に
商品を売って対価をもらうことが起業の第一関門で、これができ
てからであれば、融資や出資をお願いする場合の説得力が格段に
増しますし、より有利な条件でお金を引き出すことができますよ。

補足:友達や親族がひととおりお客になったあと、第一関門を通
過できずに終わる起業も結構あるのではないでしょうか。

自分の考えた商売が成り立つのかを見極めるまでは、過剰にお金
をつぎこまないのが得策だと思います。新規事業を始めるときも
同じです。


Q.初期の役員報酬はどうしましたか。

A.設立から開業までの3ヶ月間はゼロです。
開業してからの1年間は、創業パートナーとふたりで月20万円
ずつ、とざっくり決めました。
が、開業初年度は人件費分がそっくり赤字となり、2年目はひと
り10万円に減らしました。
その後は、前の年の業績を見ながら、じわじわと上げていくとい
う方法を取っています。

補足:その後、10年かけてじわじわ上げて、現在は月37万円
(賞与なし)まできたところです。そういえばかつてご縁のあっ
たコンサルさんに「起業したなら、『1本』(年収1千万円のこ
とらしいです)は欲しいでしょう」って言われましたっけ。どこ
の世界のことやらです。


ほかにも、お金の問題として、バイオ系の実験を立ち上げるため
の費用、用意した貯金、出資比率の意味することなどの質問に答
えています。

さらに、立ち上げ後の経営や販路拡大、人事、知財、家族・・・
に関する質問もいろいろ。ご興味あればのぞいてみてください。

起業に関するQ&A集
https://rizo.co.jp/kigyoQandA.html


■ コーヒーブレイク━━━━・・・・・‥‥‥……

「食わず嫌い王」に出るならば

昔、テレビのバラエティ番組のコーナーのひとつに、「食わず嫌
い王決定戦」というのがありました。

ふたりの芸能人がお膳を挟んで向かい合い、雑談をしながら、い
くつかの料理を順に食べて、その中にひとつ含まれている「大嫌
いな料理」を当てた方が勝ち、というものです。

とんねるずの司会進行が面白いのと、プロが作った料理がどれも
美味しそうなのとで、結構好きで観ていました。

実は私には食べ物の好き嫌いがほとんどないので、「もしも出演
依頼が来たら困るな」と、全く要らぬ心配をしてました(芸能人
になる可能性もゼロではないと、当時は思っていたのでしょうか
・・・)。

嫌いというか、心理的に苦手な食べ物なら、あることはあります。
それは・・・「シャコ」!
苦手な理由を以下に説明しますので、グロいのが苦手な方は飛ば
してくださいね。

*******大丈夫な方だけどうぞ********

大学院生の頃、海上保安庁の女性が研究生として来てらして、一
緒に実験したりごはんを食べたりして、本業のお話を聞く機会も
あったのですが、お茶しながらの雑談の中で、海中の溺死体の回
収の話になって、

『ご遺体の眼窩からよくシャコが出てくる』

と、血も凍りそうな衝撃のフレーズが・・・。

いや、私も麺類食べながら寄生虫の話しても平気だし、理系女子
あるあるな話なのですが、まだ若かりし当時、これはなかなかの
トラウマになりました。以降、シャコは苦手です。

まあ、そんなことを言ったら、タコもカニも食べられないはずで
すが(旅客機墜落現場の海には、カニが大発生するとのこと)、
どちらも美味しく食べてるので、都合の良いトラウマです。

******ここから先はグロくないです********

子供の頃きらいだった食べ物は、給食に出てくるニンジングラッ
セでした。なぜニンジンを甘く煮る必要があるのかまったく理解
できませんでした。大人になってからは、(自分で作るほど好き
ではないにしても)プロが作ったものは美味しくいただいてます。

小学生くらいまで、食が細くて、食事どきになると寝たふりをし
たりするほどだったのに、好き嫌いもほとんどなく、極めて健康
な大人に育ったのは、毎日の食事を工夫して食べさせてくれた親
のおかげかもしれないと、今になって感謝しています。

食わず嫌い王コーナーのあった番組は、今はもうありませんが、
もしも出演する機会があるなら「シャコ」で行きます。今なら、
敵にバレずに「実食」する自信あり。ワクワクします。むなしい
妄想ですが。


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〇美食同玄米、春のキャンペーン実施中♪

身体にいいことを始めたい春。少しだけ玄米を取り入れた食生活
はいかがでしょうか?

☆美食同玄米(正規品)600g入り 3個セット
☆美食同玄米パックごはん 8個セット

が、期間限定で15%オフ。この機会にぜひどうぞ。

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■ 編 集 後 記 ━━━━━━━━━━━・・・・‥‥‥…

○交配袋が来年で10周年になることは、書いている途中で気づ
きました。最初の依頼を受けたときは、1回限りかもと思ってい
ましたが、思いがけずロングセラーとなり、お客様も種類もたく
さん増えて、研究現場のお役に立てていることに感無量、そして
感謝でいっぱいです。

○リーゾ玄関前の花壇にチューリップとムスカリが咲き始めまし
た。植えっぱなしのイベリスも白い花をたくさんつけてます。ロ
ーズマリーにラベンダー、思いがけず冬越ししたカモミールとパ
クチー、今年植えたモヒートミントと、半分はハーブ畑と化して
います。狭いながらも楽しい花壇です♪

○息子が大学を、娘が中学を卒業し、それぞれ社会人と高校生と
しての一歩を踏み出しました。節目となった先月は保護者として
の仕事が多々入り、誇らしい反面、懐に寒風が吹きました。親っ
てほんとたいへんですよね。同じ立場の皆様、おめでとうござい
ます。そして、これからも頑張りましょう・・・。

○最後までお読みいただき、ありがとうございました。新年度も
リーゾとすいすい通信をどうぞよろしくお願いいたします。
          

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すいすい通信は、「株式会社リーゾ」のお客様、および関係者の
皆様にお送りしています。この号は997名様に配信しました。
お知り合いで、「すいすい通信」の配信を承認していただける方
がいらっしゃいましたら、ぜひご紹介くださいますよう、お願い
いたします。
配信登録はこちらからできます。
http://rizo.sakura.ne.jp/vd/entry/e/bS8PtaC5kPRXp3iy/

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【すいすい通信】

発 行 日:月1回・第1水曜日(予定)
発行開始日:2011年4月7日

 

【発行元】

株式会社リーゾ
〒305-0005 茨城県つくば市天久保2-9-5-A03
TEL:029-852-9351 FAX:029-898-9161
HP:http://www.rizo.co.jp/

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